番茄白玉羹怎麼做-番茄白玉羹的做法

“我很少作羹湯。不過，在這冬季喝一碗養胃的番茄白玉羹，是非常的享受。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄白玉羹的做法步驟

• 1、準備食材：洗淨削皮的山藥，番茄，雞蛋。

• 2、山藥切丁上鍋蒸。

• 3、番茄切丁。

• 4、起鍋燒油。

• 5、下入番茄煸炒。

• 6、炒出紅沙。

• 7、下入蒸軟的山藥煸炒。

• 8、加入清水再加入食鹽。

• 9、雞蛋打入碗中攪散後倒入鍋中。

• 10、加入水澱粉。

• 11、加入胡椒粉。

• 12、成品圖。