牛肉番茄羹怎麼做-牛肉番茄羹的做法

“酸甜美味。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

牛肉番茄羹的做法步驟

• 1、洋葱洗淨切成丁。

• 2、土豆去掉皮切成切成丁。

• 3、番茄去掉皮切成丁。

• 4、牛肉切成丁。

• 5、把牛肉丁，姜碎，香菜碎，獼猴桃丁抓勻。

• 6、橄欖油燒熱後放入拌勻的牛肉丁翻炒變色。

• 7、收幹水分。

• 8、放入番茄丁和洋葱丁翻炒均勻。

• 9、加入土豆丁翻炒均勻。

• 10、加入清水大火燒開，倒入獼猴桃丁和蒜碎小火慢燉。

• 11、30分鐘後加入鹽調味。

• 12、大火收汁。

• 13、美味出鍋。