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關於自創意麪的家常做法的餐飲百科

自創意麪怎麼做-自創意麪的做法
  • 自創意麪怎麼做-自創意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)輔料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)黃油(適量)番茄醬鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自創意麪的做法步驟1、煮上20分鐘2、切好3、切好4、黃油完全沒放任何其他油5、化開6、下菜翻炒7、淋在面上在倒點番茄醬...
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“廢物面”的做法 家常麪食自創——“廢物面” “廢物面”怎麼做
  • “廢物面”的做法 家常麪食自創——“廢物面” “廢物面”怎麼做

  • “叫“廢物面”的原因是我們家在吃這面時開的一個小玩笑啦~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料蝦子面(一份1個(一般麪食即可))輔料香腸(2條(火腿也行,愛吃的可多加))雞蛋(2個)紫菜(喜歡多少都可以)生菜(1棵)配料辣椒醬(適量)胡椒粉(按照個人喜好)家樂雞粉(2、3勺)麻油(1、2勺)糖(2、3勺)醬油(按個人喜...
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創意胡蘿蔔面怎麼做-創意胡蘿蔔面的做法
  • 創意胡蘿蔔面怎麼做-創意胡蘿蔔面的做法

  • “這款胡蘿蔔面是寶貝的晚餐,用胡蘿蔔純汁和麪現壓的鮮面,配以蔬菜與醬汁,增進食慾、營養健康。”食材明細主料麪粉(250克)輔料西蘭花(適量)紫甘藍(適量)油炸辣椒(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意胡蘿蔔面的做法步驟1、將胡蘿蔔榨汁和麪,用壓面機壓面。2、鍋燒開水,下入適...
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自創炒麪怎麼做-自創炒麪的做法
  • 自創炒麪怎麼做-自創炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料醬油(兩勺)油(適量)老乾媽豆豉辣椒醬(一勺)香腸(300克)蒜薹(200克)紫皮洋葱(適量)彩椒(適量)西紅柿(一個)大蒜(四瓣)葱白(適量)雞蛋(兩個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自創炒麪的做法步驟1、準備好輔料待用,洋葱片用手掰的,蒜薹切的不宜太長或者太短。西紅柿切成條,...
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創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法
  • 創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法

  • “今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子,找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下,真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包,其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉(300g)白糖(40g)食用油(35g)牛奶(130g)雞蛋(去殼)(58g)温水(20g)輔料酵母(4g)甜味(...
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創意葡萄麪包怎麼做-創意葡萄麪包的做法
  • 創意葡萄麪包怎麼做-創意葡萄麪包的做法

  • “創意葡萄麪包”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(250克)鹽(5克)乾酵母(5克)輔料水(260克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)創意葡萄麪包的做法步驟1、將所有材料稱好倒入攪拌機中攪拌至麪糰光滑有彈性能拉開面膜即可。2、室温發酵30分鐘。3、將麪糰分割成40克,分割18個滾圓...
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自制創意匹薩怎麼做-自制創意匹薩的做法
  • 自制創意匹薩怎麼做-自制創意匹薩的做法

  • 食材明細主料吐司片(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制創意匹薩的做法步驟1、準備好的洋葱青椒香腸也可以倒點黑胡椒粉拌一下2、打好的雞蛋液最好放一點點的鹽一起打這樣會更入味3、吐司片挖一個窩4、吐司片裏倒雞蛋液5、把...
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創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做
  • 創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做

  • “麪食一直是自己喜歡吃,也喜歡做的,以前用各種食材做過不同顏色的玫瑰花捲,今天來個創新,放入肉餡,體驗一下不同的味道!我這次用的是紫莧菜汁和的面,想象中做成應該是粉粉的玫瑰包,可沒想到蒸熟之後顏色就變淡了,呵呵,也不錯,味道還是棒級了,下次換成別的蔬菜試試。”食材明細主料面...
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創意麪食的做法 陽光向日葵麥田—創意麪食 創意麪食怎麼做
  • 創意麪食的做法 陽光向日葵麥田—創意麪食 創意麪食怎麼做

  • “給普通的中式麪食一點兒美感~”食材明細主料水(100克)牛奶(60克)酵母粉(5克)高筋粉(300克)輔料抹茶粉(適量)凍幹水果粉(適量)食用色素(1滴)可可粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)創意麪食的做法步驟1、將牛奶、水和酵母粉放入麪包桶內2、倒入高筋粉,啟動和麪程序,揉成光滑的麪糰後...
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創意藝術麪點怎麼做-創意藝術麪點的做法
  • 創意藝術麪點怎麼做-創意藝術麪點的做法

  • “面的可塑性千變萬化,層出不窮。隨着人們生活水平的提高,麪食不僅僅限於飽腹之需,人們往往通過麪食藝術傳遞一種濃郁的、温馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麪點形態、顏色的變化從中體會品嚐美食帶來的浪漫、愜意之感,使人們在憧憬美好生活的同時,使飲食文化得到不斷的創新...
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焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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創意深海章魚意麪怎麼做-創意深海章魚意麪的做法
  • 創意深海章魚意麪怎麼做-創意深海章魚意麪的做法

  • “有時父母想為孩子做一頓有創意的美食,但看到要加各種色素又打消了這個念頭,關於色素的傳聞太多,父母也不願意用了。所以想給食物加不一樣的顏色,也是來源於平常的食材,像番茄染紅色,菠菜染綠色,但其他顏色就比較少了。但這兩種顏色用多了,孩子們也覺得不新鮮了,所以今天廚房君給...
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創意格子麪包怎麼做-創意格子麪包的做法
  • 創意格子麪包怎麼做-創意格子麪包的做法

  • “採用紅曲粉和麪創意一款格子麪包,它造型獨特、顏值高、口感柔軟、香甜誘人。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(2個)白糖(35g)橄欖油(35g)酸奶(100g)輔料酵母(4g)紅曲粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意格子麪包的做法步驟1、先將麪粉中加入紅曲粉。2、將麪粉與紅曲粉混合均...
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創意兒童麪食怎麼做-創意兒童麪食的做法
  • 創意兒童麪食怎麼做-創意兒童麪食的做法

  • “今天用南瓜泥、紫薯泥創意一款兒童花樣麪食,造型獨特、顏色豔麗(無色素)、天然營養、顏值頗高、不僅增進兒童食慾,且老少皆宜。”食材明細主料高筋麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)白糖(2勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意兒童麪食的做法步驟1、南...
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家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法
  • 家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法

  • 食材明細主料螺絲面(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)豆角(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔葱花炒香然後倒入西紅柿。3、西紅柿加入一點清水炒出汁然後倒入豆角,加入調料,生抽,耗油,五香粉,白糖,鹽,番茄...
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創意版炸醬麪怎麼做-創意版炸醬麪的做法
  • 創意版炸醬麪怎麼做-創意版炸醬麪的做法

  • “炸醬麪幾乎人人愛吃,傳統做法的炸醬麪在人的味蕾上留下多年不變的口味。現代社會的人越來越講究吃,如何把最簡單的食材做出最美味的食物,那才是美食的另一種境界。面是我們幾乎天天接觸,是天天吃的不可缺少的主食,而麪條更是離不開我們的生活,在麪條的世界裏炸醬麪則是霸主地...
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創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做
  • 創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(半個)可愛多冰淇淋(1個)水果(若干)輔料黃油(適量)蜂蜜(適量)m豆(若干)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)創意麪包誘惑的做法步驟1、依個人口味把自己喜歡的水果處理好,我這裏準備了:獼猴桃、芒果、紅提、荔枝、檸檬、香蕉~2、處理麪包,挖空麪包中間部分,切成均勻條...
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家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法
  • 家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法

  • “意大利麪煮熟撈出裝盤,把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘,取出倒意大利麪上,拌勻即可享受美味!有肉的意大利麪,做法簡單吧,您要不要試試呢!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常意大利麪的做法步驟1、準備好的原料。2、鍋中水燒...
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創意麪包怎麼做-創意麪包的做法
  • 創意麪包怎麼做-創意麪包的做法

  • “答應我家姑娘做烤麪包好幾周了,一直沒有抽出空來,今天下午有時間就來試着做做,還請大家多多指教!”食材明細主料麪粉(750克)奶粉(30克)草莓蛋白粉(80克)砂糖(150克)草莓粉(80克)雞蛋(150克)乾酵母粉(10克)水(350克)輔料鹽(8克)黃油(80克)葡萄乾(30顆)烤腸(2根)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創...
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家常意麪怎麼做-家常意麪的做法
  • 家常意麪怎麼做-家常意麪的做法

  • “買了兩袋意麪,就自己試着做了做,自己吃,還是非常不錯”食材明細主料意麪(150g)番茄(少量)圓葱(適量)香菇(適量)青椒(適量)豌豆(適量)西蘭花(適量)輔料番茄醬(少量)辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意麪的做法步驟1、準備原材料,香菇切片,圓葱切丁,西蘭花切小朵,西紅柿切小塊,菜椒...
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創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法
  • 創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法

  • “這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰,將麪包團發酵好擀適度圓片狀,根據自己的創意盡情發揮,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前,它休閒、浪漫、食用達到美食是用來欣賞、品嚐、回味的審美及藝術效果。”食...
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創意簡約拌麪怎麼做-創意簡約拌麪的做法
  • 創意簡約拌麪怎麼做-創意簡約拌麪的做法

  • “超級簡單的拌麪。我相信不會有人不懂做的,味道真的超級贊!”食材明細主料雞蛋麪(2片)黃瓜(150g)食錦記拌麪醬(適量)輔料雞蛋(1個)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意簡約拌麪的做法步驟1、準備好食錦記拌麪醬2、放點油下鍋翻炒片刻即出鍋3、炒完便可盛入碗中4、準備好...
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創意網皮面包怎麼做-創意網皮面包的做法
  • 創意網皮面包怎麼做-創意網皮面包的做法

  • “創意一款網皮酸奶莓乾麪包,它酸奶和麪,以藍莓幹為餡料卷制而成,加以網皮裝飾面包富有創意、造型獨特、形狀漂亮、顏色誘人、口感柔軟、味道香甜、顏值頗高。”食材明細主料麪粉(300)白糖(25g)食用油(20g)雞蛋(58g(去皮))酸奶(125g)水(45g)酵母(4g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(...
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愛心創意麪的做法 獻給父親的愛心創意麪 愛心創意麪怎麼做
  • 愛心創意麪的做法 獻給父親的愛心創意麪 愛心創意麪怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦魚板面(100g)毛豆(50g)胡蘿蔔(30g)鮮蝦(50g)櫻桃(適量)藍莓(適量)奶酪(適量)輔料番茄醬(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛心創意麪的做法步驟1、帶皮毛豆煮熟去皮,藍莓櫻桃洗淨,鮮蝦開背去蝦線,胡蘿蔔切丁,奶酪插板插絲2、煮鍋放熱水煮麪,六成熟撈出3、熱鍋...
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創意魚線面怎麼做-創意魚線面的做法
  • 創意魚線面怎麼做-創意魚線面的做法

  • “家是一份責任,家是彼此真誠、家是一種歸宿,家是心停泊的港灣。做為私房菜今天的主角是魚,它的品種繁多、做法多種多樣,用魚做一道家庭款的高檔菜餚“創意魚線面”它不僅具有視覺美感、還具有清香鮮美的口感、營養健康、創意獨特、時尚高端。”食材明細主料魚肉(適量)姜(適量)料...
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