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關於水蘿蔔炒羊心羊腰子的做法步驟的餐飲百科

水蘿蔔炒羊心羊腰子怎麼做-水蘿蔔炒羊心羊腰子的做法
  • 水蘿蔔炒羊心羊腰子怎麼做-水蘿蔔炒羊心羊腰子的做法

  • “大蒜水蘿蔔炒羊肉來吃,翻出來一個羊心和兩個羊腰子。那就先吃這個吧。羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素,中醫認為羊腰子有一定藥用價值和食療價值,對陽痿、腰膝痠軟等症有一定的調理作用。羊腰子具有益腦、補精益氣、補鐵等功效。1、益腦羊腰子裏面富...
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蘿蔔羊蠍子湯怎麼做-蘿蔔羊蠍子湯的做法
  • 蘿蔔羊蠍子湯怎麼做-蘿蔔羊蠍子湯的做法

  • 食材明細主料羊蠍子(450克)蘿蔔(480克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔羊蠍子湯的做法步驟1、食材:羊蠍子(已清洗焯水)、蘿蔔(已清洗切塊)。2、將羊蠍子下入高壓鍋裏。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、大火燒煮開轉中小火燒煮2...
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胡蘿蔔羊肉水餃怎麼做-胡蘿蔔羊肉水餃的做法
  • 胡蘿蔔羊肉水餃怎麼做-胡蘿蔔羊肉水餃的做法

  • “胡蘿蔔羊肉水餃的主要營養價值是羊肉和胡蘿蔔的營養互補。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋補身體的絕好食品。羊肉肉質細嫩,易消化,同時羊肉還可以增加消化酶,保護胃壁和腸道,羊肉有補腎壯陽...
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羊肉炒胡蘿蔔怎麼做-羊肉炒胡蘿蔔的做法
  • 羊肉炒胡蘿蔔怎麼做-羊肉炒胡蘿蔔的做法

  • “羊肉的吃法很多,炒、烤、燒、涮等都可以。不過因為它有一些羶味,所以在烹調羊肉時,可以加入適量的料酒。同時選擇胡蘿蔔作為配料,二者的搭配不僅可以去羶氣,還能保持羊肉原有的風味,也利於胡蘿蔔素的營養吸收。”食材明細主料羊肉(300克)胡蘿蔔(300克)毛葱(50克)輔料油(20克)鹽(適量)生...
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羊肉蘿蔔水餃的做法 鮮美異常的羊肉蘿蔔水餃 羊肉蘿蔔水餃怎麼做
  • 羊肉蘿蔔水餃的做法 鮮美異常的羊肉蘿蔔水餃 羊肉蘿蔔水餃怎麼做

  • “特別提示哦:做這一款水餃一定要用到花椒水、花椒油,下面會有這兩種調料的做法。大家注意看喲,(巴拉巴拉o(>﹏”食材明細主料羊肉餡(300g)白蘿蔔(700g)精鹽(適量)香油(適量)大葱(一顆)輔料麪粉(500g)花椒(數粒)味精(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉蘿蔔水餃的做法步驟1、大...
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羊肉蘿蔔水餃怎麼做-羊肉蘿蔔水餃的做法
  • 羊肉蘿蔔水餃怎麼做-羊肉蘿蔔水餃的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)蘿蔔(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)姜粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉蘿蔔水餃的做法步驟1、羊肉浸泡出血水,洗淨絞成肉泥。2、蘿蔔和大葱洗淨備用。3、取適量麪粉加水,和成軟硬適中的麪糰,醒三...
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羊肉胡蘿蔔水餃怎麼做-羊肉胡蘿蔔水餃的做法
  • 羊肉胡蘿蔔水餃怎麼做-羊肉胡蘿蔔水餃的做法

  • “羊肉做餡真的是鮮香美味,羊肉和胡蘿蔔也特別搭,營養和美味並存。”食材明細主料羊肉(500g)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(2根)洋葱(半個)調料花椒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)薑末(適量)植物油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羊肉胡蘿蔔水餃的做法步驟1、...
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水蘿蔔羊排湯怎麼做-水蘿蔔羊排湯的做法
  • 水蘿蔔羊排湯怎麼做-水蘿蔔羊排湯的做法

  • “這份菜是給媽媽做的,她牙不給力,要把煮熟的羊肉剁成末,再做菜才可以。”食材明細主料水蘿蔔(1個)羊肉(150g)輔料羊湯(適量)調料食鹽(小許)雞精(小許)大葱(半棵)香菜(幾棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔羊排湯的做法步驟1、取羊排2、分成小塊,熱水洗淨3、冷水下鍋焯水4、煮開鍋3...
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胡蘿蔔羊肉餃子的做法 【山西】胡蘿蔔羊肉餃子 胡蘿蔔羊肉餃子怎麼做
  • 胡蘿蔔羊肉餃子的做法 【山西】胡蘿蔔羊肉餃子 胡蘿蔔羊肉餃子怎麼做

  • “北方人過年講究多,除夕餃子初一初二初四初五初七八和初十天天早上吃餃子,整個正月怕是有一半時間都在吃餃子。可吃這麼多餃子,仍然擋不住我們對餃子的熱愛。晉南人愛吃胡蘿蔔餡兒的餃子,肥瘦適中的羊肉加入胡蘿蔔剁成細蓉做成的胡蘿蔔羊肉餃子,餡香皮美,每年過年姐姐姐夫還沒...
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蘿蔔燉羊蠍子怎麼做-蘿蔔燉羊蠍子的做法
  • 蘿蔔燉羊蠍子怎麼做-蘿蔔燉羊蠍子的做法

  • “羊肉是冬補肉類排名前三,羊是純食草動物,肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂肪多,膽固醇含量少。俗話説“冬吃蘿蔔,夏吃薑。不用醫生開藥方”。羊蠍子與蘿蔔是完美營養搭配,又是冬補暖胃的好食材。冬季多吃羊肉燉蘿蔔還能保護胃壁、修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的...
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羊肉渣子燒水蘿蔔怎麼做-羊肉渣子燒水蘿蔔的做法
  • 羊肉渣子燒水蘿蔔怎麼做-羊肉渣子燒水蘿蔔的做法

  • “燉的羊肉有點肥油刮下來/不捨得扔掉。。”食材明細主料羊骨頭(適量)水蘿蔔(1個)輔料辣皮子(|個)調料鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉渣子燒水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔1個去皮。2、洗淨。3、撕成小塊。4、蘿蔔切成小塊備用。5、羊骨頭上的肥油切成小丁放鍋裏炒出...
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胡蘿蔔炒羊肉怎麼做-胡蘿蔔炒羊肉的做法
  • 胡蘿蔔炒羊肉怎麼做-胡蘿蔔炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒羊肉的做法步驟1、原料2、羊肉大火煮開,撇去血沫。倒入高壓鍋3、高壓鍋20分鐘4、熱鍋冷油倒入切好的胡蘿蔔5、倒入壓好的羊肉6、加醬油鹽糖味精7、倒入羊肉湯大...
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烤羊腰子怎麼做-烤羊腰子的做法
  • 烤羊腰子怎麼做-烤羊腰子的做法

  • “羊腰子是進補的主要藥食品,含蛋白質、鐵、磷等微量元素,有抗衰老延年益壽之功效。”食材明細主料羊腰子(4個)輔料燒烤料(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊腰子的做法步驟1、羊腰子洗淨,放入空氣炸鍋內,180度烤15分鐘左右。2、放上燒烤料,蘸着吃。3、好吃營養...
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羊脖子燴蘿蔔怎麼做-羊脖子燴蘿蔔的做法
  • 羊脖子燴蘿蔔怎麼做-羊脖子燴蘿蔔的做法

  • “羊脖子是羊身上最好吃的部位之一,肉瘦而不柴,香味濃郁,特別適合清燉。食時佐以蘿蔔、土豆粉條,撒上葱花、香菜,那滋味,怎一個美字了得。”食材明細主料羊脖子(約1000g)輔料蘿蔔(500g)土豆粉條(100g)調料鹽(適量)花椒(10餘粒)生薑(3塊)胡椒粉(3g)味精(2g)葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時...
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羊肉蘿蔔餃子怎麼做-羊肉蘿蔔餃子的做法
  • 羊肉蘿蔔餃子怎麼做-羊肉蘿蔔餃子的做法

  • “今天是頭伏,老北京少不了吃餃子!我家特別愛吃餃子,凡是能入菜的材料幾乎都變成過餃子餡。就像今天的這個“羊肉蘿蔔餃子”,估計沒幾個人想到這麼吃。羊肉和蘿蔔,多是清湯或者紅燒。羊肉性熱,蘿蔔性涼,二者結合,相輔相成,既突出了各自的美味,又能抵衝各自的不足,即使是春夏吃羊肉,搭...
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羊腰子炒韭菜的做法 【東北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎麼做
  • 羊腰子炒韭菜的做法 【東北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎麼做

  • “枸杞羊腰炒韭菜,是一道具有温補、滋養作用的菜品。在東北的菜館裏屬於個特色菜,是經常被點到的一個菜,今天我們看看這道菜的做法。”食材明細主料羊腰子(300克)枸杞(15克)姜(5克)鹽(1茶勺)胡椒粉(半茶勺)輔料韭菜(200克)料酒(1茶勺)生抽(半茶勺)雞精(1茶勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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羊肉胡蘿蔔包子的做法 羊肉胡蘿蔔大包子 羊肉胡蘿蔔包子怎麼做
  • 羊肉胡蘿蔔包子的做法 羊肉胡蘿蔔大包子 羊肉胡蘿蔔包子怎麼做

  • “前兩天參加了“菜譜換禮”活動,累的我夠嗆。這幾天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱裏還有一包羊肉,正好包個羊肉胡蘿蔔大包子。天氣越來越暖和,再吃羊肉容易上火了。趕緊把它消滅掉。今天就請美食天下工作人員和美食家們都來品嚐哈~”食材明細主料特一粉(400克)輔料全麥粉...
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水蘿蔔羊肉湯怎麼做-水蘿蔔羊肉湯的做法
  • 水蘿蔔羊肉湯怎麼做-水蘿蔔羊肉湯的做法

  • “這種肉沫加蔬菜的食物,都是給老母親做的。”食材明細主料水蘿蔔(一段)羊肉(100g)輔料羊肉湯(1碗)調料香菜(2棵)葱(小許)食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、取洗淨的水蘿蔔。2、切絲。3、放鍋裏。4、取清燉的羊肉湯。5、放蘿蔔絲裏,中火燉煮。6、取...
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洋葱炒羊腰子怎麼做-洋葱炒羊腰子的做法
  • 洋葱炒羊腰子怎麼做-洋葱炒羊腰子的做法

  • 食材明細主料羊腰子(2個)洋葱(半個)輔料羊肝(120g)食用油(些許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒羊腰子的做法步驟1、焯過水的羊腰子等。2、切片。3、洋葱去皮洗淨,冷水浸泡一下,這樣炒出來的菜沒有苦辣味。4、洋葱切粗絲。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放洋葱翻...
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花心蘿蔔燉羊排怎麼做-花心蘿蔔燉羊排的做法
  • 花心蘿蔔燉羊排怎麼做-花心蘿蔔燉羊排的做法

  • “前幾天做的羊排剩下的一直沒吃。準備説放一邊給忘腦後去啦。這要用鍋,打開一看還有羊排。弄點花心蘿蔔燉着吃吧,暖呼呼的。”食材明細主料花心蘿蔔(150g)羊排及湯(適量)輔料食用油(小許)食鹽(小許)調料葱(半棵)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花心蘿蔔燉羊排的做法步驟1...
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羊肉燉水果蘿蔔怎麼做-羊肉燉水果蘿蔔的做法
  • 羊肉燉水果蘿蔔怎麼做-羊肉燉水果蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)水果蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)草果(一個)小茴香(適量)八角(一個)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉燉水果蘿蔔的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水,改刀大塊放入鍋中焯水,加花椒和薑片,料酒去腥。2、水果蘿蔔切大塊。3、葱...
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胡蘿蔔炒羊肝怎麼做-胡蘿蔔炒羊肝的做法
  • 胡蘿蔔炒羊肝怎麼做-胡蘿蔔炒羊肝的做法

  • 食材明細主料羊肝(約100g)胡蘿蔔(約80g)輔料香菜(一棵)食用油(半匙)調料葱姜(適量)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒羊肝的做法步驟1、煮過的羊肝。2、切片。3、胡蘿蔔洗淨,用削皮刀削薄片。4、切葱姜和香菜梗。5、鍋燒水。6、水開放羊肝煮一下。7、撈出過冷水,抓一把...
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羊蠍子燉蘿蔔怎麼做-羊蠍子燉蘿蔔的做法
  • 羊蠍子燉蘿蔔怎麼做-羊蠍子燉蘿蔔的做法

  • “入冬一直想吃這口兒,這個週末終於滿足了。家樂福的大白蘿蔔,5毛多錢一斤,那叫一個水靈。兩斤多的羊蠍子,三個人午餐全部消滅。”食材明細主料羊蠍子(兩斤多一點)輔料大白蘿蔔(一大根)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)老抽(適量)料酒(適量)...
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紅蘿蔔炒羊肉怎麼做-紅蘿蔔炒羊肉的做法
  • 紅蘿蔔炒羊肉怎麼做-紅蘿蔔炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒羊肉的做法步驟1、燉好的羊肉切片,。2、青椒切塊,紅蘿蔔切片。3、燒油放進紅蘿蔔片和青椒炒勻。4、再放點鹽入味。5、再放進羊肉片炒勻。6...
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羊肉炒蘿蔔怎麼做-羊肉炒蘿蔔的做法
  • 羊肉炒蘿蔔怎麼做-羊肉炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(170克)熟羊肉(110克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、熟羊肉(已切片)、大蒜(已洗淨切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入蘿蔔翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、煮開,煮至蘿蔔熟軟。5、然...
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