![麻辣雙色豆腐怎麼做-麻辣雙色豆腐的做法]( "麻辣雙色豆腐怎麼做-麻辣雙色豆腐的做法")
- “買的新鮮的血豆腐，看上去比較血腥。。。。”食材明細主料血豆腐（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）配料辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣雙色豆腐的做法步驟1、血豆腐兩大塊。2、豆腐切塊。3、蒜去皮切末。4、油鍋熱油，下蒜末，花椒粉，辣椒粉爆香。5、...
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![川香雙色豆腐怎麼做-川香雙色豆腐的做法]( "川香雙色豆腐怎麼做-川香雙色豆腐的做法")
- “香辣嫩滑，一道營養美味的下飯菜”食材明細主料血豆腐（250克）白豆腐（250克）輔料葱薑蒜末（適量）乾紅辣椒（一湯匙）郫縣紅油豆瓣（一湯匙）蒸魚豉油（半湯匙）鹽（適量）香油（一茶匙）高湯精（一茶匙）水澱粉（一茶匙）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）川香雙色豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，焯水（水燒開放兩茶...
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![雙色豆腐肉包怎麼做-雙色豆腐肉包的做法]( "雙色豆腐肉包怎麼做-雙色豆腐肉包的做法")
- “突然想吃豆腐餡的包子了，又想不一祥一些，想做個白菜的形狀，實踐的時候還是決定正常吧，咬一口就是那個味道，豆腐配着肉香。”食材明細主料肥瘦相間豬肉（1小碗）大豆腐（1/2塊）家用麪粉（300g）輔料香菇（1個）葱（2棵）姜（2片）菠菜（5棵）調料鹽（2勺）醬油（2勺）十三香（1勺）甜麪醬（4勺）老乾媽辣醬（2勺）玉米油（4勺）酵...
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![家常版麻婆豆腐怎麼做-家常版麻婆豆腐的做法]( "家常版麻婆豆腐怎麼做-家常版麻婆豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（１塊）紅燒肉（１兩）輔料郫縣豆瓣醬（２勺）葱（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻婆豆腐的做法步驟1、１、豆腐１釐米左右的小方塊－開水焯一下－撈出備用2、２、紅燒肉切成０.５釐米的丁3、３、葱薑蒜切成沫備用4、炒鍋加入植物油少許－加入祁縣豆瓣醬２...
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![家常麻辣豆腐-麻辣豆腐]( "家常麻辣豆腐-麻辣豆腐")
- “我喜歡放多放麻椒，因為麻椒炒熟後吃起來香脆麻，味道特別好。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（半湯匙）葱花（適量）薑絲（適量）麻椒粒（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、準備葱花薑絲。3、開大火，熱鍋冷油，下葱姜麻椒...
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![雙色豆腐的做法 南昌特色之雙色豆腐 雙色豆腐怎麼做]( "雙色豆腐的做法 南昌特色之雙色豆腐 雙色豆腐怎麼做")
- 食材明細主料絹豆腐（適量）豬血（適量）豬肉末（50克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）辣椒末（少許）葱末（少許）料酒（1茶匙）蒜蓉辣醬（1湯匙）老抽（1湯匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切成比麻將稍小的正方形塊狀。2、準備好所有配料。3、豆...
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![家常雙色豆腐如何做簡單又好吃]( "家常雙色豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白豆腐：一塊豬血：一塊輔料蒜末：適量蠔油：少許葱：適量薑片：兩片食用油：適量鹽：適量南德調味料：一點點具體步驟1.豆腐、豬血洗淨切成厚片2.分別將豆腐、豬血焯下水3.準備好葱薑蒜4.炒鍋中放入適量食用油，放入豆腐煎至...
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![家常麻婆豆腐的做法 《家常麻婆豆腐》 家常麻婆豆腐怎麼做]( "家常麻婆豆腐的做法 《家常麻婆豆腐》 家常麻婆豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）麻椒（適量）五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）小紅辣椒（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻婆豆腐的做法步驟1、原料圖2、豆腐切方塊，肉切末，葱薑蒜切末3、豆腐放進鍋裏微煮吊水，...
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![湘辣家常豆腐怎麼做-湘辣家常豆腐的做法]( "湘辣家常豆腐怎麼做-湘辣家常豆腐的做法")
- “香辣開胃，豆香十足，製作簡單，營養豐富。”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（1匙）老抽（2匙）郫縣豆瓣醬（適量）紹慶料酒（2匙）幹辣椒（適量）葱（適量）白糖（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）湘辣家常豆腐的做法步驟1、將洗淨的豆腐，切成相等方塊狀。幹辣椒洗淨切段。豆腐用湯碗...
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![家常麻婆豆腐怎麼做-家常麻婆豆腐的做法]( "家常麻婆豆腐怎麼做-家常麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐不僅吃起來香，而且顏色各異。綠色的葱花灑落在盤中，就如同一片片綠葉，沾着辣醬的豆腐成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。”食材明細主料豆腐（適量）肉沫（適量）豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）花...
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![雙色豆腐怎麼做-雙色豆腐的做法]( "雙色豆腐怎麼做-雙色豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）神仙豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色豆腐的做法步驟1、北豆腐切片，姜蒜辣椒切好備用。2、神仙豆腐切片。3、熱鍋冷油，放入姜蒜辣椒炒香。4、放入豆腐稍煎。5、放入...
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![家常辣豆腐怎麼做-家常辣豆腐的做法]( "家常辣豆腐怎麼做-家常辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）辣椒麪（3勺）花椒（適量）八角（1個）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常辣豆腐的做法步驟1、將豆腐切成合適的小塊備用。2、鍋中倒入植物油，中火温好油，倒入辣椒麪、花椒、八角和薑末、蒜末，炒出香味。3、倒入切好的豆腐塊，加適量的鹽和雞...
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![麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做")
- “麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多種，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣醬，這是很關鍵的主料。我一般喜歡再放點乾紅辣椒，這樣很香辣。很符合我們這裏的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣為主，所以每次都加麻椒粒，這樣麻味就出來了。不管怎麼樣的做法，適合自己適合家...
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![香辣雙色豆腐怎麼做-香辣雙色豆腐的做法]( "香辣雙色豆腐怎麼做-香辣雙色豆腐的做法")
- 食材明細主料蘑芋豆腐（適量）米豆腐（適量）輔料尖椒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）香葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雙色豆腐的做法步驟1、備米豆腐，蘑芋豆腐，香葱，尖椒。2、燒油放進雙色豆腐，3、撒上鹽，4、炒片刻，5、澆上辣椒油，6、淋上生抽，7、炒勻，8、放進尖椒，9、撒...
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![沙茶雙色豆腐怎麼做-沙茶雙色豆腐的做法]( "沙茶雙色豆腐怎麼做-沙茶雙色豆腐的做法")
- 食材明細主料內酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）輔料黃瓜（少許）青紅椒（少許）洋葱（少許）姜（小塊）蒜（2瓣）配料沙茶醬（適量）白醋（少許）鹽（少許）生抽（2茶匙）胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶雙色豆腐的做法步驟1、黃瓜對半剝開、切片。2、魔芋豆腐洗淨切絲。3、魔芋絲入開水，加鹽煮...
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![麻辣豆腐的家常做法之百變王]( "麻辣豆腐的家常做法之百變王")
- 豆製品是我們國家的傳統美食，以及其的手法制成。豆腐就是豆製品的代表之一。豆腐分為嫩豆腐和老豆腐，由嫩豆腐製成的豆腐腦就是其中的代表之一；由老豆腐製成的麻辣豆腐則尤為一絕。接下來的這篇文章將為您列舉出麻辣豆腐的經典做法。一、麻辣豆腐的家常做法1、準備材料，小葱...
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![肥牛麻辣雙色豆腐怎麼做-肥牛麻辣雙色豆腐的做法]( "肥牛麻辣雙色豆腐怎麼做-肥牛麻辣雙色豆腐的做法")
- “這個菜其實是“毛血旺”的變種。毛血旺裏面的配料有肥腸、黃喉、毛肚、午餐肉、黃鱔等……我覺得在家自己做其實不是難事，關鍵是以上那些配料本身一個菜，每種用量不多，但種類很多，你去市場上每樣買一兩，估計人家也不賣給你，買多了又多餘。所以我覺得，其實毛血旺最主要是鴨血最...
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![麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（250g）輔料青椒（1個）配料小紅椒（3個）辣子醬（1小勺）生抽（適量）大蒜（數枚）植物油（適量）味精（少許）花椒粉（適量）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨，切成小塊。青椒切片，大蒜攔腰切段。2、鍋內放適量植物油，燒熱後放入辣椒醬，炒出香味。3、加入小紅椒...
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![雙色豆腐湯怎麼做-雙色豆腐湯的做法]( "雙色豆腐湯怎麼做-雙色豆腐湯的做法")
- “鴨血被人們稱為“液體肉”。鴨血性平，營養豐富，不但富含蛋白質，而且其所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近，極易被消化、吸收。而且鴨血中脂肪含量非常低，因此很適合血脂高的人經常食用。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和...
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![香辣家常豆腐怎麼做-香辣家常豆腐的做法]( "香辣家常豆腐怎麼做-香辣家常豆腐的做法")
- 食材明細主料農家豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常豆腐的做法步驟1、一塊農家豆腐備用。2、豬肉末和青蒜備用，豬肉末提前加鹽，五香粉，醬油，姜粉調勻醃製一會。3...
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![毛豆米雙色豆腐怎麼做-毛豆米雙色豆腐的做法]( "毛豆米雙色豆腐怎麼做-毛豆米雙色豆腐的做法")
- “這鴛鴦豆腐，也叫雙色豆腐，是指其實是指血豆腐和白豆腐。血豆腐，一般是指鴨血、豬血、雞血等。由於這些是它們的鮮血製成，富含鐵且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，是最理想的補血佳品之一。做菜時為了營養更豐富，口感更多重，放入了把時令菜—毛豆米進去。不出五分鐘，這...
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![蟹鮮雙色豆腐的做法 蟹鮮雙色豆腐#豆腐# 蟹鮮雙色豆腐怎麼做]( "蟹鮮雙色豆腐的做法 蟹鮮雙色豆腐#豆腐# 蟹鮮雙色豆腐怎麼做")
- “豆腐是大豆製品之一，品種很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋裝豆腐、充填豆腐等。豆腐風味清淡，適用於各種烹調，它是以豆腐做坯料，還可以加工成各種豆製品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白質6g、脂肪2.5g，還富含其他的維生素和礦物質。北豆腐當中...
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![家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做]( "家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做")
- “這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香辣豆腐的做法步驟1、豆腐放入清水中浸泡一會去...
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![咖喱雙色豆腐怎麼做-咖喱雙色豆腐的做法]( "咖喱雙色豆腐怎麼做-咖喱雙色豆腐的做法")
- “很多人都知道鴨血好吃有營養，但是提起來就掩鼻搖頭覺得太腥不好吃，吃了這道菜才知道，以前做的鴨血不好吃那是沒放對調料。這樣做出的鴨血爽滑脆嫩，營養美味。鴨血本身具有清腸毒的功效，對塵埃等有害物質具有淨化的作用，以避沉積體內形成毒素，所以鴨血有人體“清道夫”的美稱。...
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![家常麻婆豆腐的做法 【家常麻婆豆腐】 家常麻婆豆腐怎麼做]( "家常麻婆豆腐的做法 【家常麻婆豆腐】 家常麻婆豆腐怎麼做")
- “麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在清代同治初年(1874年以後)，由成都市北郊萬福橋一家名為"陳興盛飯鋪"的小飯店老闆娘陳劉氏所創...
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味味甜
