美味杏仁奶酥棒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :195
糖 :70
杏仁 :50
蛋黃 :3個
杏仁奶酥棒,總是在火車上聽到賣奶酥棒的叫賣聲,但是沒買過,想想其實還是自己在家研究着做一下,相信又健康又好吃,我在裏面放入了最喜歡的杏仁,其實你也可以根據自己的喜好在裏面加其他東西,這個倒是有很大的選擇空間,試試做一下吧
主料
黃油 :80低筋麪粉 :195
輔料
奶粉 :15糖 :70
杏仁 :50
蛋黃 :3個
具體步驟
1.黃油軟化加入白糖攪打均勻。然後加入3個蛋黃,攪勻。
2.杏仁去殼。
3.擀麪杖壓碎加入黃油裏。
4.篩入奶粉,低粉。
5.揉成麪糰,冷藏半小時。
6.擀長方形,1公分厚。
7.切成條放入烤盤。
8.烤箱預熱180度20分鐘即可。
無
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