自制雪菜青豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 雪裏紅泡水去鹹後切碎,青豆淘淨,肥肉少許切丁,乾紅辣椒兩枚掰碎,蒜末少許。
2. 肥肉下鍋炒出油後,下乾紅椒、蒜末,炒香,下青豆,翻炒片刻後,加入雪菜,不需放鹽,加少許老抽、糖,少許水,燒至青豆成熟,再收幹水分,加胡椒粉、雞精起鍋即可。
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