![養蟹人的新機遇-天南地北天貓優選六大蟹區]( "養蟹人的新機遇-天南地北天貓優選六大蟹區")
- 隨着節氣過了立秋，炎熱的夏天終於要過去了，而秋風颳起蟹腳癢，也到了每年都要吃大閘蟹的時候了。不過今年的大閘蟹市場可能和往年不太一樣，天貓原產地佈局發力大閘蟹，不僅僅覆蓋了七成的陽澄湖水域，還納入了大閘蟹的六大產區，可以説覆蓋了國內大閘蟹的主要產地，開始對中國大閘蟹進...
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![花蟹和羔蟹區別是什麼]( "花蟹和羔蟹區別是什麼")
- 花蟹指的是蘭花蟹，而羔蟹指的是雌蟹。花蟹專指蘭花蟹，蟹殼表面帶有花紋，屬梭子蟹科，主要分佈於浙江、福建、廣西、海南等沿海。羔蟹也叫作搞些，肉質肥滿多膏，口味極佳。蘭花蟹和羔蟹的烹飪方式多樣，可以煮着吃、蒸着吃、炸着吃、炒着吃以及烤着吃等。...
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![蟹柳和蟹棒有什麼區別]( "蟹柳和蟹棒有什麼區別")
- 沒有區別。蟹柳和蟹棒屬於同一種食材，只是叫法不同而已。蟹柳屬於魚糜加工食品，是常見的食材，也叫作魚肉糕等。蟹柳的做法多樣，可以用於只製作雙椒蟹柳、蟹柳金針菇、蟹柳雞蛋湯、涼拌蟹柳絲、油炸蟹柳等美食。保存蟹柳時，需要將蟹柳放在冰箱冷凍保存。...
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![肉蟹和青蟹的區別是什麼]( "肉蟹和青蟹的區別是什麼")
- 品種不一樣，口感不一樣。口感上肉蟹吃起來的口感比青蟹要好一點。購買肉蟹的時候需要挑選外殼是黑綠色的，蟹臍凸出來的、蟹足上絨毛叢生的肉蟹，這樣的肉蟹吃起來的口感會更好。購買青蟹的時候需要挑選那種新鮮的、而且蟹殼底部是白色的青蟹進行購買。...
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![大面包蟹和肉蟹的區別]( "大面包蟹和肉蟹的區別")
- 兩者的體積，顏色，還有肉質的營養含量都是不一樣的。單純的從外表來看，大面包蟹的體積肯定是要比肉蟹更大一些。另外大面包蟹通體是發白的，而肉蟹的顏色只是會有一些微微發黃。大面包蟹裏面的蟹黃含量要比普通肉蟹的蟹黃更高一些。...
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![江蟹和梭子蟹怎麼區分]( "江蟹和梭子蟹怎麼區分")
- 外形。江蟹的爪子上有毛，而梭子蟹的爪子上則沒有毛。梭子蟹的體型是屬於扁長類型的，在爪子尾部是會帶有一絲絲藍色的，江蟹就沒有。不過江蟹和梭子蟹從口感而言來講，江蟹口感比梭子蟹更勝一籌。江蟹和梭子蟹做法一樣，只需刷乾淨身體之後，直接放上蒸鍋，待蟹的顏色變後，即可食用。...
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![青蟹和膏蟹有什麼區別]( "青蟹和膏蟹有什麼區別")
- 青蟹是蟹的又一種稱呼，而膏蟹則是指母蟹。蟹通常有母蟹和公蟹，母蟹有膏，公蟹則有油。螃蟹通常是金秋時節吃，這個時候蟹肉肥美。螃蟹的吃法很多，可以直接蒸着吃，可以燒着吃，可以做成蟹腳熱乾麪。活螃蟹需要放在水中保存，但是水不能過多。...
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![蟹膏和蟹黃有什麼區別]( "蟹膏和蟹黃有什麼區別")
- 應該有很多朋友都非常喜歡吃螃蟹，大家都認為螃蟹的蟹黃和蟹膏是一個東西，但並不是這樣，今天我們就給大家介紹蟹膏和蟹黃有什麼區別。蟹膏和蟹黃有什麼區別1.蟹膏和蟹黃所屬的部位也不一樣，蟹黃只存只存在於母螃蟹中，公螃蟹是沒有蟹黃的，我們要是想吃蟹黃的話，只能吃母蟹。但是蟹...
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![海蟹和大梭子蟹的區別是什麼]( "海蟹和大梭子蟹的區別是什麼")
- 大梭子蟹的口感比海蟹的口感佳。海蟹和大梭子蟹在清洗的時候要用刷子刷洗，這樣能把海蟹，大梭子蟹清洗的很乾淨，清洗乾淨的海蟹，大梭子蟹能烹飪很多的美食菜餚例如清蒸大梭子蟹，葱爆大梭子蟹，香辣大梭子蟹等美食菜餚，大梭子蟹肉質細嫩吃着很美味。...
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![青蟹和梭子蟹有什麼區別]( "青蟹和梭子蟹有什麼區別")
- 1、外形不同。青蟹的蟹殼較為光滑，蟹殼兩側較為尖鋭，梭子蟹的外殼上帶有明顯的凸起，且整體形狀呈菱形。2、餵養方式不同。青蟹屬於淡水類，餵養時，可以直接使用生水，而梭子蟹則屬於海類，餵養時，需要用鹽水。3、口感不同。青蟹的口感不如梭子蟹鮮嫩，且梭子蟹清甜口感更明顯。...
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![松葉蟹和大面包蟹什麼區別]( "松葉蟹和大面包蟹什麼區別")
- 兩者外形差別明顯。松葉蟹和麪包蟹雖然都可食用，但從甲殼上看，松葉蟹的甲殼類似三角形，蟹腿又細又長，無大刺，而麪包蟹就明顯粗壯，甲殼偏向橢圓。另外，兩者的甲幅寬度也相差很大，以雄性舉例，松葉蟹的甲寬可以達到17釐米，而麪包蟹約為83毫米。...
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![花蟹和膏蟹的區別]( "花蟹和膏蟹的區別")
- 品種不同。花蟹指的是一種類似於梭子蟹的螃蟹，但是背殼表面是花的斑點狀，花蟹可以是公蟹也可以是母蟹。而膏蟹指的是母蟹，因為只有母蟹中才會有蟹膏存在。而膏蟹並沒有指明是哪個品種中的膏蟹，可以是梭子蟹中的也可以是花蟹中的還可以是大閘蟹品種中的。...
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![紅蟹與其他螃蟹的區別-紅蟹可以吃嗎]( "紅蟹與其他螃蟹的區別-紅蟹可以吃嗎")
- 螃蟹是不少人都比較喜歡吃的一種食物，畢竟螃蟹還是比較美味的，得到了不少人的喜歡。不管是做螃蟹燒烤，還是清蒸大螃蟹，那都是非常好吃的人間美味。要説起比較美味的螃蟹，那就是帝王蟹了。不過小編倒是想和大家一起來了解一些紅蟹。一、紅蟹可以吃嗎1.一直以來，小編都是很喜歡在...
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![珍寶蟹和麪包蟹區別]( "珍寶蟹和麪包蟹區別")
- 1、產地不同：麪包蟹主要產於英國、法國及愛爾蘭，珍珠蟹主要產於加拿大、美國。2、性別不同：麪包蟹大多數是母蟹，裏面的蟹黃比較好吃，珍珠蟹大多數是公蟹，所以又被稱為太子蟹，裏面的膏和肉比較好吃。3、價格不同：相比較而言，珍珠蟹的價格更高一些。...
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![梭子蟹和花蟹的區別]( "梭子蟹和花蟹的區別")
- 梭子蟹和花蟹對於喜歡吃海鮮的人來説相信也是非常熟悉的。隨着海洋養殖的發展，越來越多的人開始喜歡吃蟹，對蟹的要求也越來越高。那麼梭子蟹和花蟹的區別是什麼呢?一、梭子蟹和花蟹的區別1.品種梭子蟹又叫白蟹，屬於梭子蟹科。主要分佈在中國的絕大部分沿海和日本、朝鮮、馬...
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![淡水蟹和海蟹的區別]( "淡水蟹和海蟹的區別")
- 在秋天，當大閘蟹集中在市場上時，我國的大閘蟹的類型可以大致分為三類：湖蟹，淡水蟹和海蟹。湖蟹和淡水蟹非常相似。今天，我們將介紹淡水蟹和海蟹的區別。一、淡水蟹和海蟹的區別1.淡水蟹和海蟹之間的區別在於，後殼是圓形的，海蟹是梭形的。海螃蟹和淡水螃蟹之間的最大區別是，海螃蟹...
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![太子蟹和大面包蟹有什麼區別]( "太子蟹和大面包蟹有什麼區別")
- 1、產地不一樣。太子蟹別名珍寶蟹，主要分佈在美國的加利福尼亞以及華盛頓等地。大面包蟹主要分佈在太平洋海域。2、外形不一樣。太子蟹的外殼質地堅實，個頭較大，肉質豐滿細膩，出肉率高，入口柔和。大面包蟹頭胸位置為淺褐色，眼部附近帶有斑紋，外殼比較厚，肉質比較少。...
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![饅頭蟹和麪包蟹的區別是什麼]( "饅頭蟹和麪包蟹的區別是什麼")
- 美食，是非常的受大家的喜愛，但是關於螃蟹，我們只知道吃起來很不錯，但是關於螃蟹瞭解得。螃蟹也是分為很多種的，麪包蟹還有饅頭蟹都是螃蟹的種類。但是很多人並不能很好地區分它們，今天我們就來研究一下饅頭蟹和麪包蟹的區別在哪?一、饅頭蟹和麪包蟹的區別是什麼1.首先在外觀上...
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![蒸螃蟹和煮螃蟹的區別]( "蒸螃蟹和煮螃蟹的區別")
- 煮螃蟹要放入調味料，蒸螃蟹不用。螃蟹的吃法多樣，常見的就有蒸螃蟹和煮螃蟹。在日常蒸螃蟹時，只需將螃蟹洗淨後，就可直接上鍋蒸即可，不需要放入任何調料，原汁原味。煮螃蟹，可放入生薑、醋、生抽、葱等調味料，生薑和醋可以去腥味，而生抽和葱可以調味提鮮。...
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![帝王蟹大面包蟹區別是什麼]( "帝王蟹大面包蟹區別是什麼")
- 1、分佈的區域不一樣。帝王蟹主要分佈在寒冷海域，大面包蟹主要分佈在太平洋海域。2、肉質不一樣。帝王蟹的外形巨大，肉質鮮美。大面包蟹體型較大，肉質豐滿。3、味道不一樣。帝王蟹因為生長在冰冷的海水粒，所以蟹味會比較重，肉質鮮甜。大面包蟹雖然含有的蟹膏比較豐腴，但是缺少...
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![青蟹和紅膏蟹的區別是什麼]( "青蟹和紅膏蟹的區別是什麼")
- 所指不同。青蟹是對所有蟹類的一種稱呼，可以是公蟹也可以是母蟹，而紅膏蟹特指母蟹，因為只有母蟹中才會存在紅膏。公蟹的個頭比較大可以被稱之為肉蟹，主要食用內部的蟹肉。母蟹的個頭雖然比較小但紅膏的量會比較多，食用起來非常鮮美。...
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![大面包蟹公蟹和母蟹的區別是什麼]( "大面包蟹公蟹和母蟹的區別是什麼")
- 母蟹的蟹黃比公蟹多。麪包蟹可以用來紅燒，爆炒，油炸或者白灼。爆炒的麪包蟹只需要將處理好的麪包蟹與葱薑蒜等一起爆炒即可出鍋食用。在翻炒中可以加入少量的紅椒進行調色調味。紅燒的麪包蟹需要注意的是可以用生粉小火進行收汁，更加入味。...
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![蟹棒和蟹柳的區別是什麼]( "蟹棒和蟹柳的區別是什麼")
- 原料以及加工方式不同。蟹棒主要是使用澱粉、螃蟹精粉、香精以及魚肉糜經過混合、攪拌等各種複雜工序後製作而成的一種半成品，需要通過加工後才可以食用，而蟹柳主要使用海水魚的魚肉糜或是淡水魚的魚肉糜經過特殊工藝處理後製成的一種即食產品。...
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![淡水蟹和海水蟹的口味區別]( "淡水蟹和海水蟹的口味區別")
- 俗話説，靠山吃山，靠海吃海，相信大家大都吃過螃蟹，內陸的人吃的螃蟹大都是淡水養殖的，沿海地區的人吃的螃蟹幾乎都是在海里養殖的，那今天咱們就來聊一聊淡水蟹和海水蟹的口味區別。一、淡水蟹和海水蟹的口味區別海水蟹嘛，自然在大海里生長，大海里的水最多的是啥?當然是鹽巴，所以海...
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![怎麼區分的-帝王蟹是螃蟹嗎]( "怎麼區分的-帝王蟹是螃蟹嗎")
- 每一個物種都有非常多的細小的種類，就算是細菌，它都有非常多種類的小細菌，那麼今天我們就來了解一下螃蟹裏面的種類，比如説帝王蟹是螃蟹嗎?屬於它的分類嗎？帝王蟹是螃蟹嗎因為帝王蟹它有一個稱號叫做蟹中之王，所以它肯定是螃蟹這一種，這種螃蟹是深海里面才有的，它可以到850米的水...
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味味甜
