當前位置:味味甜 >

關於簡易羊湯的做法的餐飲百科

簡易羊湯的做法 簡易羊湯在家做 簡易羊湯怎麼做
  • 簡易羊湯的做法 簡易羊湯在家做 簡易羊湯怎麼做

  • “週末在家做的羊湯,味道也很不錯。”食材明細主料羊肉(適量)羊肚(適量)羊肝(適量)羊心(適量)羊肺(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)香菜(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易羊湯的做法步驟1、羊肉切丁放到鍋裏煮。2、羊肝羊肚羊心羊肺,洗乾淨。3、切丁。4、將除了羊肝...
  • 17067
簡易湯圓怎麼做-簡易湯圓的做法
  • 簡易湯圓怎麼做-簡易湯圓的做法

  • “因為不太喜歡外面買的湯圓(因為太甜了)。”食材明細主料糯米粉(適量)糖(適量)輔料熱水(適量)原味(口味)煮(工藝)簡單(難度)簡易湯圓的做法步驟1、將所有的糯米粉倒入一個大碗中,按自己口味加入適量的白糖。2、加入熱水攪和,直至揉成麪糰。3、揉好後就可以直接掐出一些麪糰揉成圓形。4、...
  • 32645
易做的羊肉蘿蔔湯如何做簡單又好吃
  • 易做的羊肉蘿蔔湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:200白蘿蔔:200輔料鹽:適量紅棗:適量枸杞:適量姜:適量具體步驟1.羊肉洗淨放入砂鍋2.加水3.加薑片4.加點幹辣椒5.加點當歸粉6.蘿蔔切成小塊7.把蘿蔔放入砂鍋8.加點紅棗枸杞9.蓋上蓋子蒸10.出鍋前放點鹽烹...
  • 11362
羊湯怎麼做-羊湯的做法
  • 羊湯怎麼做-羊湯的做法

  • “哈哈😄在東北夏天喝羊湯,那就叫幸福😁在我們小時候,一年到夏天誰家能喝羊湯,那不容易,現在想啥時候喝就啥時候喝,放土豆丁更好喝。”食材明細主料羊雜(適量)輔料土豆(1個)香菜(少量)辣椒油(兩勺)鹽(少量)中辣(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊湯的做法步驟1、買生的羊雜,回來自己處理乾淨...
  • 17715
羊肉湯的做法 簡單美味的羊肉湯 羊肉湯怎麼做
  • 羊肉湯的做法 簡單美味的羊肉湯 羊肉湯怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)木耳(適量)粉絲(適量)青蒜(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)草蔻(適量)肉蔻(適量)茴香粒(適量)草果(適量)良姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)白芷(適量)丁香(適量)鹽(適量)米醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉湯的做法步驟1、原料:...
  • 23107
(簡易版)羊肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃
  • (簡易版)羊肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮嫩羊腿肉:(肥瘦約三七開)輔料花椒水:2小勺具體步驟1.肥瘦的鮮嫩羊腿肉(肥瘦約三七開),剁餡兒,裝盆放入花椒水2小勺、葱姜水3小勺、料酒2小勺、生抽3、4小勺、鹽半勺、生粉2小勺、幾滴香油,攪拌均勻,打入一個...
  • 29271
羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做
  • 羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做

  • “所謂羊雜,是因為裏邊雜七雜八應有盡有。全國很多地方都有羊雜湯,烹飪方法不盡相同。據説這是康熙皇帝欽點的御膳;!”食材明細主料熟羊雜(300克)芝麻醬(適量)韭菜花(少許)葱(半個)味精(少許)輔料香菜(1棵)腐乳(少許)辣椒油(適量)姜(1片)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊雜湯的做法步驟1、...
  • 23382
羊頭湯的做法 簡單的是最美的--羊頭湯 羊頭湯怎麼做
  • 羊頭湯的做法 簡單的是最美的--羊頭湯 羊頭湯怎麼做

  • “羊頭肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少。.對血虛受寒、眩暈、頭痛、治以養血祛風、散寒止痛。羊頭中的腦營養豐富,含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷及維生素,能補虛養肝;羊腦味甘、性温,善治頭痛。羊頭湯味道鮮美,具有羊肉...
  • 9616
易做的羊血丸子湯如何做簡單又好吃
  • 易做的羊血丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料自制素丸子:8個羊血:150輔料五香粉:1/3勺蒜苗:1根菠菜:適量精鹽:1/2勺牛肉醬:適量雞精:1勺具體步驟1.食材準備2.蒜苗切斜刀,羊血切長條狀3.涼油放入蒜苗段和牛肉醬小火煸香4.倒入足夠的清水,放1/3勺五香粉5.放...
  • 7914
簡易版娃娃湯怎麼做-簡易版娃娃湯的做法
  • 簡易版娃娃湯怎麼做-簡易版娃娃湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料濃湯寶(1個)香腸(適量)粉絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡易版娃娃湯的做法步驟1、把娃娃菜洗乾淨切塊2、再鍋裏放上水煮沸3、加入濃湯寶,如果嫌清淡可適量加入鹽4、加入香腸,粉絲過會兒出鍋...
  • 4522
簡易排骨湯怎麼做-簡易排骨湯的做法
  • 簡易排骨湯怎麼做-簡易排骨湯的做法

  • “排骨前幾天買回來放冰箱冷凍,解凍的時候太硬,就用手慢慢弄開,肉肉有的弄爛了”食材明細主料排骨(800g)輔料食用油(少許)鹽(少許)味精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易排骨湯的做法步驟1、先把排骨洗乾淨,冷水下鍋,肉也一起,大火煮沸,將血沫除去2、姜切厚片,加水淹沒排骨的位...
  • 19357
簡易酸辣湯怎麼做-簡易酸辣湯的做法
  • 簡易酸辣湯怎麼做-簡易酸辣湯的做法

  • “酸爽開胃,簡單快手,適合上班族沒空煲湯。”食材明細主料酸辣湯料(1包)輔料雞蛋(1個)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易酸辣湯的做法步驟1、康寶港式酸辣濃湯1包,雞蛋1個2、雞蛋打入碗中攪散3、水開放入湯料再煮兩分鐘4、把蛋液倒入鍋中輕輕攪拌5、如圖這樣就好了,放點香菜...
  • 9888
酸湯羊肉片的做法 酸湯羊肉片(簡易版) 酸湯羊肉片怎麼做
  • 酸湯羊肉片的做法 酸湯羊肉片(簡易版) 酸湯羊肉片怎麼做

  • 食材明細主料羊肩肉片(適量)酸湯包(1份)金針菇(適量)豆皮(適量)輔料葱花(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯羊肉片的做法步驟1、準備適量的羊肩肉片。2、金針菇切去蒂後洗淨。3、豆皮洗淨後切細備用。4、鍋中水燒開加入薑片,放入羊肉片焯燙...
  • 29573
簡易羅宋湯怎麼做-簡易羅宋湯的做法
  • 簡易羅宋湯怎麼做-簡易羅宋湯的做法

  • “老公想吃牛腩我想喝湯於是便有了這羅宋湯”食材明細主料牛腩(400克)西紅柿(100克)土豆(100克)胡蘿蔔(100克)大頭菜(100克)輔料鹽(2匙)雞精(2匙)番茄醬(50克)糖(1匙)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易羅宋湯的做法步驟1、先把牛肉煮1.5小時確保口感2、過油加番茄翻炒加入適量番茄醬少...
  • 24156
簡易版雞湯怎麼做-簡易版雞湯的做法
  • 簡易版雞湯怎麼做-簡易版雞湯的做法

  • “中午突然發現冰箱裏還有幾個雞腿,不知道做點啥,就燉了個湯,應該也能稱為雞湯吧哈哈哈哈哈哈”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)枸杞(適量)輔料葱(一根)姜(兩片)八角(一顆)料酒(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版雞湯的做法步驟1、葱洗乾淨打結,薑切片2、香菇用水泡軟,切...
  • 5680
易做的滋補羊肉湯如何做簡單又好吃
  • 易做的滋補羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:800輔料姜:適量油:適量料酒:適量幹辣椒:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.燒一鍋開水,加入羊肉焯水2.焯好的羊肉沖洗乾淨備用3.鍋里加油燒熱後加入姜、蒜、幹辣椒爆香4.加入羊肉煸炒5.加入料酒調味6.加入適...
  • 23496
羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做
  • 羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做

  • “一天的開始最痛苦的不是上班!而是今天要買什麼菜!今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白!好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲,就這樣扛了個羊後腿回家!!”食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花生油(適量)姜(一個)當歸(兩片)尖椒(兩個)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊湯與羊肉的做法步...
  • 7923
羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做
  • 羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做

  • “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯,放點辣味,可以禦寒,在內蒙,陝西北部,山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一。所謂的簡易就是省去燉煮羊雜的繁雜的工序,用買來的熟羊雜來煮湯,用涮肉小料來調味,簡簡單單的味道很讚的。”食材明細主料熟羊雜(200克)輔料香菜(5...
  • 5862
簡易版大醬湯怎麼做-簡易版大醬湯的做法
  • 簡易版大醬湯怎麼做-簡易版大醬湯的做法

  • “天氣熱了,所以更要喝點熱湯排排汗~~”食材明細主料北豆腐(一塊)胡蘿蔔(半根)土豆(一個)洋葱(一個)西葫蘆(一個)大葱(1/3根)雞腿骨(3個)輔料海天豆瓣醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版大醬湯的做法步驟1、食材準備土豆,西葫蘆,胡蘿蔔,洋葱,豆腐切塊,大葱切段。2、棒骨從中...
  • 9120
簡易羊肉煲怎麼做-簡易羊肉煲的做法
  • 簡易羊肉煲怎麼做-簡易羊肉煲的做法

  • “妹妹送了只羊腿過來,我照例先翻食譜,看到廚友説用白蘿蔔和羊肉同煮可去羶味,於是興興頭頭地上街買白蘿蔔去。等到回來,我婆婆已經給羊肉飛過水,進入高壓鍋煮了。攤手……沒法子,打消了我準備好好表現的慾望。羊腿成白煮羊肉,每天切一點蘸醬油倒也不錯。不過要給女兒帶飯的話,白...
  • 19953
簡易疙瘩湯怎麼做-簡易疙瘩湯的做法
  • 簡易疙瘩湯怎麼做-簡易疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料面(適量)輔料水(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)簡易疙瘩湯的做法步驟1、將雞蛋打成雞蛋液。2、將西紅柿切成片或者丁。3、先放麪粉,逐步加水,將面攪成糊狀,用筷子挑起可以麪糊盛滴即可。4、葱切成絲。5、油燒熱。6、葱花炒香。7、放...
  • 5132
羊肉湯的做法 羊肉湯家常做法 羊肉湯怎麼做
  • 羊肉湯的做法 羊肉湯家常做法 羊肉湯怎麼做

  • “冬至節快到了,天氣越來越冷,吃份羊肉湯暖暖身!”食材明細主料羊腿(3000g)豬棒子骨(2根)羊蹄(500g)鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)豌豆尖(500g)白鍋盔(2個)輔料生薑(適量)大葱(適量)花椒(適量)陳皮(適量)八角(適量)香料(適量)料酒(適量)胡椒(適量)小米辣(適量)青椒(適量)香菜(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
  • 22682
簡易葱爆羊肉怎麼做-簡易葱爆羊肉的做法
  • 簡易葱爆羊肉怎麼做-簡易葱爆羊肉的做法

  • “此款葱爆羊肉很好吃,而且簡單易做,肉嫩味香,可謂一道很好的家常菜。”食材明細主料羊肉片(一盒)輔料葱(一根)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉片一盒備用。2、放水裏焯一下,這樣可去掉大部分油脂,比較健康。3、葱切絲,...
  • 23350
粉湯羊血羊肉湯版的做法 粉湯羊血(羊肉湯版) 粉湯羊血羊肉湯版怎麼做
  • 粉湯羊血羊肉湯版的做法 粉湯羊血(羊肉湯版) 粉湯羊血羊肉湯版怎麼做

  • “先燉羊肉,再將羊肉湯作為湯底,味道鮮美,冬季滋補效果也很好,最重要的是方法比較簡單,適合家常製作。”食材明細主料羊血(300g)細粉條(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)香菜(少許)葱(適量)辣椒油(適量)香葉(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
  • 12730
簡易酸湯麪怎麼做-簡易酸湯麪的做法
  • 簡易酸湯麪怎麼做-簡易酸湯麪的做法

  • “比煮方便麪還要簡單的面。”食材明細主料細掛麪(100g)輔料葱花(少許)香菜(少許)調料鹽(適量)味精(少許)生抽(適量)陳醋(適量)豬油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易酸湯麪的做法步驟1、鍋中加水燒開,下入掛麪。2、開鍋後改小火慢煮。3、砣中放葱花、香菜、鹽、味精、生抽、陳...
  • 19579
專題