![陽春蕎麥麪的做法 陽春喬麥面 陽春蕎麥麪怎麼做]( "陽春蕎麥麪的做法 陽春喬麥面 陽春蕎麥麪怎麼做")
- “白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點.做個陽春面吃.原本,陽春面是由白麪做的涼拌麪,裏面加有葱粒,麻油和生抽,小時還吃過加了豬油的陽春面,好香的.用料做法簡單,吃的飽飽,價廉物美.現在,我在陽春面基礎上,做了點小改動.口感更好,吃的更飽,更健康.這只是我主觀想法,不...
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![鮮奶雞蛋麥片粥的做法 極速鮮奶鷄蛋麥片粥 鮮奶雞蛋麥片粥怎麼做]( "鮮奶雞蛋麥片粥的做法 極速鮮奶鷄蛋麥片粥 鮮奶雞蛋麥片粥怎麼做")
- “所有人都明白,一天之中,早歺最重要.但早上的時間倉促,以致沒法顧及.每天的早點是件頭痛事,以前,我每天早上都和很多香港人一樣,早點不是麪包,就是茶歺廳套歺,有奶茶,煎蛋,公仔麪等,但常期這樣,對身體造成很大的傷害.於是,我自己動手並構思極速營養早點,能在不佔有太多...
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![玉米麪拌麪的做法 玉米麪拌麪（素） 玉米麪拌麪怎麼做]( "玉米麪拌麪的做法 玉米麪拌麪（素） 玉米麪拌麪怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪（適量）辣白菜（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）熟芝麻（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米麪拌麪的做法步驟1、葱熗鍋炒辣白菜絲，放點生抽，少加一點水以免幹鍋，炒熟後關火放點香油，出鍋；2、葱熗鍋炒西胡蘆絲，放點鹽，炒熟出鍋備用；3...
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![美味全麥麪包如何做簡單又好吃]( "美味全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料高粉：220全麥粉：60酵母：3鹽：5糖：20水：175牛油：20輔料具體步驟1.在175g的水中取30g出來泡酵母，把所有材料放進麪包機中揉成面團後再放入牛油，再揉到起筋的程度，進行第一次發酵。2.發酵好了，取出進行整形後，再進行第...
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![黃豆麪麪條的做法 “熱湯麪”黃豆麪麪條 黃豆麪麪條怎麼做]( "黃豆麪麪條的做法 “熱湯麪”黃豆麪麪條 黃豆麪麪條怎麼做")
- “冬季來臨，青蘿蔔相繼被拔出儲存為冬季蔬菜。大多老年人愛吃黃豆麪條，可是市場上賣的麪條，含豆粉量太低，幾乎沒有，今天自己做一個黃豆粉面條，配上鮮嫩翠綠的青蘿蔔，也是一道最暖胃的熱湯麪。”食材明細主料黃豆粉（適量）麪粉（適量）青蘿蔔（半個）輔料葱（一顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）香醋（適...
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![藍莓幹麥肧芽牛奶(倆人量)如何做簡單又好吃]( "藍莓幹麥肧芽牛奶(倆人量)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料藍莓幹：十幾顆小麥肧芽：兩湯匙牛奶：400雞蛋：1只輔料具體步驟1.牛奶放幾鍋中2.將藍莓幹加入，慢火加熱，3.每隻碗內放一湯匙小麥肧芽備用，4.待鍋中牛奶起小泡時，加入雞蛋打散，5.加入糖...
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![雲吞麪裏面的麪條是什麼面]( "雲吞麪裏面的麪條是什麼面")
- 蛋面。雲吞麪由餛飩和蛋面製作而成，又被稱為餛飩麪，分為廣式雲吞麪和港式雲吞麪。蛋面由麪粉和蛋製作而成，不加水，這樣做的麪條營養豐富、韌勁十足。盛面時湯不宜過多，不要將面完全浸在湯中。包餛飩時候要包緊，餡料不要加得過多，否則煮時皮容易破裂。...
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![面面俱到麪館加盟費]( "面面俱到麪館加盟費")
- 面是中國千百年來流傳下來的美食，也是人們餐桌上不可缺少的主食之一。作為每個家庭經常需要食用的食品，面的需求量是非常大的。普通的面現在已經滿足不了人們的味蕾，應運而生的就出現了許多的加盟麪館。面面俱到麪館就是麪館行業中口碑極好的一個品牌，目前全國各地已經遍佈多...
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![雲吞麪裏面的面是什麼面]( "雲吞麪裏面的面是什麼面")
- 鹼水面。雲吞麪有的地方也稱餛飩麪，吃雲吞麪有三講究，一是面，面要用正宗的竹升面。二是雲吞，雲吞餡兒用新鮮的蝦球做，吃起來才會Q彈有嚼勁。三是湯，做湯用魚和蝦熬出，帶有自然鮮甜。許多的雲吞麪都必不可少韭黃，韭黃可以增添清爽口感。...
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![麥挾頭的做法 麥挾頭 麥挾頭怎麼做]( "麥挾頭的做法 麥挾頭 麥挾頭怎麼做")
- “早上起來,見有昨晚剩下的青紅蘿蔔燉湯少許,就想著把它消滅了,做一個杭州小吃----麥挾頭.麥挾頭,就是水調中筯麪粉糊用筷子挾出的面片,放入高湯(或清水加調味)和菜料煮成的小吃.”食材明細主料中筋麪粉（50克）輔料雞蛋（1個）配料湯底（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥挾...
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![酸菜包子的做法 全麥紅麴酸菜包子 酸菜包子怎麼做]( "酸菜包子的做法 全麥紅麴酸菜包子 酸菜包子怎麼做")
- “前幾年台灣很流行養生,當時紅麴流行一時,什麼食品都要跟紅麴沾上邊才行,所以很多商品根本就不是加了紅麴而是用色素來充當紅麴,因此吃的東西,還是自己做的來的安心,畢竟吃進肚子裡,不衞生,不知添加的東西是不是真的如標示所寫,我們還是得小心才行。”食材明細主料中筋...
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![香辣面面肉的做法 【香辣面面肉】 香辣面面肉怎麼做]( "香辣面面肉的做法 【香辣面面肉】 香辣面面肉怎麼做")
- “面面肉為傳統的待客菜，肉質肥而不膩，嫩而不糜，鹹甜適口、回味無窮。相傳崇禎皇帝微服南巡，投宿在一姓丁的農夫小店，丁氏夫婦非常好客，把家中準備過年才吃的扣碗肉拿了出來，經過加工送與崇禎進食。崇禎食後大悦，連連稱讚，隨後，崇禎告訴他們了自己的身份，並奉丁廚為御廚，和他一起進宮...
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![冷麪裏面的面是什麼面]( "冷麪裏面的面是什麼面")
- 特製蕎麥粉。冷麪主要是用小麥，蕎麥和綠豆澱粉組合成的一種面。綠豆澱粉佔的比例比較多，高達50%，小麥麪粉佔30%，蕎麥麪20%。冷麪的麪條屬於機壓麪條，並且在韓國朝鮮屬於主食，通常搭配着泡菜或者醃豬肉，辣白菜等一起食用，麻辣鮮香。...
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![燕麥紫薯粥的做法如何做簡單又好吃]( "燕麥紫薯粥的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯（小）：2顆左右輔料生燕麥仁：大概3勺具體步驟1.把生燕麥仁洗淨丟鍋裡加熱水燜一晚上（宿舍裡只有100w小鍋之傷2.第二天早上！換開水沒過燕麥1cm左右開始煮到開3.在煮的過程中把紫薯洗淨刮皮然後切成塊，煮開...
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![提子甜麥包如何做簡單又好吃]( "提子甜麥包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：200酵母：5糖：28鹽：3全蛋：24水：100牛油：20葡萄乾：50麥精：6輔料具體步驟1.高筋麪粉至水勻和酵母搓勻2.加麥精搓勻3.加牛油搓至面團滑身4.加提子乾拌勻5.第一次發酵至面團兩倍大(約30-40分鐘)6.分割,之後靜...
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![喬小廚黃燜雞米飯加盟優勢有哪些]( "喬小廚黃燜雞米飯加盟優勢有哪些")
- 黃燜雞米飯在大街小巷中已經成為非常流行的一道美食了，無論是它的色澤還是味道，都給人一種不容拒絕的感受，當然啦，小編本人就是黃燜雞米飯的忠實粉絲啦。它吸引我的除了味道色澤之外，還有就是雞肉的鮮嫩度，輕輕咬上一口，很嫩很嫩的，不只是我，男女老少皆喜歡啊。黃燜雞米飯在美食中...
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![喬小廚黃燜雞米飯有哪些加盟流程]( "喬小廚黃燜雞米飯有哪些加盟流程")
- 黃燜雞米飯可以説是廣大消費者在午餐時候作為首選的午餐之一，不僅美味而且富有營養價值。黃燜雞米飯的品種由期初的幾個單一配菜變成現在可以加入更多配菜進去從而是味道更加鮮美。由於黃燜雞米飯受消費者喜愛的程度越來越高，更多加盟者不斷的湧現，那麼今天就為大家簡單介紹...
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![刀削麪面怎麼和麪]( "刀削麪面怎麼和麪")
- 需要用麪粉、鹽、水進行和麪。在和麪的時候需要邊倒水邊攪拌，攪拌成面絮後揉成麪糰，在盆裏蓋上保鮮膜發酵1小時左右，等面發後再次揉麪，揉至麪糰表面光滑就完成了。刀削麪是北方常見的小吃，製作好的刀削麪可以搭配小葱、香菜等一起食用，口味會更加豐富。...
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![南瓜麥片奶香鬆餅的做法 南瓜麥片奶香鬆餅 南瓜麥片奶香鬆餅怎麼做]( "南瓜麥片奶香鬆餅的做法 南瓜麥片奶香鬆餅 南瓜麥片奶香鬆餅怎麼做")
- “早餐換個口味吃餅🫓，一款非常快手又營養的早餐餅，孩子們好喜歡呢👍”食材明細主料南瓜粉（20g（可以用南瓜泥50g））低粉（50g）即食燕麥片（25g）輔料雞蛋（1個）牛奶（20ml）調料糖（20g）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜麥片奶香鬆餅的做法步驟1、全部材料準備好（南瓜我用了南瓜粉）。2、如果用...
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![面面面－紅燒羊肉面怎麼做-面面面－紅燒羊肉面的做法]( "面面面－紅燒羊肉面怎麼做-面面面－紅燒羊肉面的做法")
- “我是一個標準的北方人，有一個喜好明顯的”北方胃“，對於麪食的偏愛程度遠遠大於米食，可以一週不食大米，卻不可以一週不食麪。老媽知道我的喜好，從小家裏就喜歡做面，但是有一點，關於麪條，我只喜歡手擀的寬面和有韌勁的拽面，街上賣的機器製作的麪條，我也是不喜的。小時候家裏哄着我...
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![花生麥煎餅的做法 傳統芝麻花生麥煎餅 花生麥煎餅怎麼做]( "花生麥煎餅的做法 傳統芝麻花生麥煎餅 花生麥煎餅怎麼做")
- “經常看到外面有人在賣這樣的煎餅，聞到味道好香,但又不太敢買,怕太甜了,自己做的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很隨意,但是呢,麵粉一定要用低筋麵粉煎出來才有外面賣的感覺跟口感,用中筋麵粉我試過了,整體感覺差了點,口感更差了,我加了花生粉,芝麻粒跟紅糖吃起來甜味...
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![涼麪的面是什麼面]( "涼麪的面是什麼面")
- 蕎麥麪、白麪、鹼面。涼麪也叫做過水麪、冷麪，古代的稱呼則是冷淘，最早的起源是唐朝時期。涼麪主要指的是涼了之後再吃的一種麪條，主要食材是麪條和蔬菜，搭配一些味精、鹽和辣椒油等。做涼麪的時候水量要多，避免水沸騰後面條因為久煮而失去彈性。...
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![拌麪的面是什麼面]( "拌麪的面是什麼面")
- 雞蛋麪、蕎麥麪、普通麪條。拌麪注重的是口味，可以做清湯葱花板面、西紅柿雞蛋板面、紅燒茄子板面、老乾媽板面、牛肉醬板面等，清湯葱花面非常簡單，在碗中倒入適量的鹽、醬油、雞精、葱花攪拌均勻即可，麪條煮熟撈出，與調好的料汁拌在一起即可。...
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![南瓜燕麥片喳子粥的做法 南瓜燕麥片喳子粥 南瓜燕麥片喳子粥怎麼做]( "南瓜燕麥片喳子粥的做法 南瓜燕麥片喳子粥 南瓜燕麥片喳子粥怎麼做")
- “做的南瓜燕麥片喳子粥．帶有南瓜的香甜和燕麥的香甜還有喳子的香味融和在一起，有説不出的一種香甜味道，真是又好喝又有營養呀．它們的作用不用在這裡説了．人人都知道它們的作用．經常喝是對三高人羣是有好處的．”食材明細主料南瓜燕麥片喳子（適量）輔料食用面鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）半...
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![脆皮巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "脆皮巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：170黃油：120牛奶：160mlswiss巧克力粉：4大勺糖粉：100雞蛋：2個泡打粉：1勺小蘇打：1／2勺輔料具體步驟1.將粉類（糖粉除外）混合過篩2.推薦下這個粉篩，比傳統的好用^_^3.黃油融化後打發，和糖粉混合。然後分三次...
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味味甜
