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關於孜然黃瓜的做法步驟的餐飲百科

孜然黃瓜怎麼做-孜然黃瓜的做法
  • 孜然黃瓜怎麼做-孜然黃瓜的做法

  • “突然想吃燒烤攤的烤黃瓜片了,但是想到燒烤是碳烤的不健康,就誕生了,這道菜。平底鍋版烤黃瓜片,口感和味道跟烤黃瓜片差不了多少的”食材明細主料黃瓜(0.5根)輔料食用鹽(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜洗淨切片,切成約...
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烤孜然羊肉的做法 簡單3步就輕鬆搞定吃了還想吃的烤孜然羊肉 烤孜然羊肉怎麼做
孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法
  • 孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法

  • “清香脆軟,麻辣可口。”食材明細主料杏鮑菇(1根)黃瓜(1根)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)鹽(1/2茶匙)味精(1/3茶匙)小葱(4根)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然菇瓜丁的做法步驟1、杏鮑菇切大丁;2、放鹽、拌均勻,醃十分鐘左右;3、擠去水分,灑澱粉拌均...
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孜然黃金饃片怎麼做-孜然黃金饃片的做法
  • 孜然黃金饃片怎麼做-孜然黃金饃片的做法

  • “陝西人對面食有着深厚感情,一天不吃都不行啊!今來一款:孜然黃金饃片,外酥裏軟,美味極了”食材明細主料饅頭(四個)孜然粉(適量)鹽(適量)輔料油(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黃金饃片的做法步驟1、饅頭提前蒸好晾涼,隔夜的饅頭最好。2、切片後抖掉饃渣渣。3、炒鍋入油燒...
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孜然黃花魚怎麼做-孜然黃花魚的做法
  • 孜然黃花魚怎麼做-孜然黃花魚的做法

  • 食材明細主料鮮黃花魚(2只)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)孜然辣椒粉(2g)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黃花魚的做法步驟1、菜市場裏買的冰鮮黃花魚,讓老闆給處理好裏外,拿回家洗淨備用,用適量的鹽搓揉魚身片刻。2、大火熱油,加入適量的鹽,薑絲,放入魚,把火調成中火,此刻不要動魚,可...
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紅油燒烤味孜然韭黃的做法 補腎健胃~紅油燒烤味孜然韭黃 紅油燒烤味孜然韭黃怎麼做
  • 紅油燒烤味孜然韭黃的做法 補腎健胃~紅油燒烤味孜然韭黃 紅油燒烤味孜然韭黃怎麼做

  • “韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣、鐵和磷,維生素具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾,具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。”食材明細主料韭黃(350克)紅小米辣(2個)青小米辣(2個)輔料食用油(適量)生抽(2勺)調味鹽(適量)花椒粉(適量)孜然粉(一勺)辣...
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孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法
  • 孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法

  • “麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。特別適合像我這樣怕胖卻又超級愛吃的吃貨們!水面筋性涼、味甘,有和中益氣,解熱,止煩渴的功效。一般人羣...
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孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)薑片(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,鹽(一點入味即可)擠入些檸檬汁,放入拍鬆的薑片醃漬(時間越長越好2、炒之前放澱粉...
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孜然炸冬瓜怎麼做-孜然炸冬瓜的做法
  • 孜然炸冬瓜怎麼做-孜然炸冬瓜的做法

  • “外酥裏嫩,口感層次分明。可以蘸椒鹽,也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜(100g)輔料玉米澱粉(20g)麪粉(7g)酵母粉(2g)泡打粉(2g)鹽(2g)椒鹽(5g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸冬瓜的做法步驟1、冬瓜切條2、三分之二玉米澱粉,三分之一面粉好,酵母粉,泡打粉,鹽混合均勻,加温水調成糊,不要...
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孜然黃金饅頭怎麼做-孜然黃金饅頭的做法
  • 孜然黃金饅頭怎麼做-孜然黃金饅頭的做法

  • “零難度快手早餐,10分鐘搞定,濃濃的孜然香氣,混合雞蛋和饅頭的酥香,一天都有好心情😄”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黃金饅頭的做法步驟1、饅頭一個,切成小塊2、雞蛋2個,打成蛋液,澆入饅頭塊裏面拌勻3、熱鍋...
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孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁。小竅門土豆營養價值:土豆:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0...
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孜然苦瓜怎麼做-孜然苦瓜的做法
  • 孜然苦瓜怎麼做-孜然苦瓜的做法

  • “利好的苦瓜因其奇苦的味道,讓許多人想想還是不願意動筷。如果喜歡孜然的味道,就用孜然來打敗苦瓜。”食材明細主料苦瓜(180g)孜然(15g)輔料鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨。2、將苦瓜去瓤。3、去瓤後的苦瓜切成條。4、苦瓜入煮鍋焯...
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孜然黃金豆腐怎麼做-孜然黃金豆腐的做法
  • 孜然黃金豆腐怎麼做-孜然黃金豆腐的做法

  • “很喜歡吃孜然的味道,豆腐用孜然鹽研製過之後,一點腥味都沒有,很少很少的油,很健康!香脆好吃,口感也不錯,喜歡的可以試試看”食材明細主料豆腐(50g)雞蛋(1個)黃金面包糠(200g)輔料鹽(適量)孜然(5g)黑胡椒粉(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黃金豆腐的做法步驟1、豆腐切成薄片,用鹽...
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孜然絲瓜怎麼做-孜然絲瓜的做法
  • 孜然絲瓜怎麼做-孜然絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(500g)輔料鹽(適量)孜然粉(3g)雞精(2g)油(10ml)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然絲瓜的做法步驟1、把絲瓜去皮,切好厚片備用2、鍋內放油,油燒紅放絲瓜爆炒4分鐘,放入鹽和雞精關上火3、關火後,放上孜然粉就可以出鍋了小竅門絲瓜炒的過程中千萬不能時間過久...
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孜然辣醬炒黃喉怎麼做-孜然辣醬炒黃喉的做法
  • 孜然辣醬炒黃喉怎麼做-孜然辣醬炒黃喉的做法

  • 食材明細主料黃喉(500克)輔料孜然(20克)辣椒醬(50克)糖(3匙)鹽(1匙)味精(2匙)色拉油(1勺)葱薑蒜末(50克)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然辣醬炒黃喉的做法步驟1、黃喉用水洗淨切成菱形片備用。2、水開後把切好的黃喉在熱水中燙一下撈出瀝乾水份。3、準備好需要用的調料4、鍋中放入...
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黃金椒鹽孜然雞腿怎麼做-黃金椒鹽孜然雞腿的做法
  • 黃金椒鹽孜然雞腿怎麼做-黃金椒鹽孜然雞腿的做法

  • “今天另一道下飯的菜品,青椒炒雞蛋,很簡單,柿子椒的熱量很低,而且纖維素也很高,VC也不少,是夏天很好的晚餐!”食材明細主料柿子椒(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金椒鹽孜然雞腿的做法步驟1、洗乾淨柿子椒,切開去籽2、切成小塊,老公説切太小...
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香烤孜然黃花魚怎麼做-香烤孜然黃花魚的做法
  • 香烤孜然黃花魚怎麼做-香烤孜然黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(1條)輔料辣椒粉(適量)孜然粉(適量)植物油(少許)鹽(適量)高度白酒(少許)薑汁(1勺)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤孜然黃花魚的做法步驟1、黃花魚殺洗乾淨,從背部剖開,兩邊各切斜刀,瀝乾水份至表皮乾爽,灑入白酒、薑汁、鹽抹勻醃製15分鐘左右。2、烤盤鋪錫紙,上面刷...
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孜然香辣黃金丁怎麼做-孜然香辣黃金丁的做法
  • 孜然香辣黃金丁怎麼做-孜然香辣黃金丁的做法

  • “一顆土豆的華麗轉身……土豆怎麼做都好吃😋今來一種別樣吃法:孜然香辣黃金丁,加了辣椒細粉和孜然,就如同給土豆穿上紅彤彤的外衣,和春節很配哦!”食材明細主料土豆(一個)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒細粉(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然香辣...
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黃金孜然土豆烙的做法 快手營養早餐之——黃金孜然土豆烙 黃金孜然土豆烙怎麼做
孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做
  • 孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做

  • “馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多,小刺烤得微微焦黃直接就...
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彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做
  • 彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)輔料料酒(5ml)鹽(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒孜然的做法步驟1、裏脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉,爆炒。5、加入彩椒和豆泡(持續...
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孜然蟹怎麼做-孜然蟹的做法
  • 孜然蟹怎麼做-孜然蟹的做法

  • “煎炸類食物或者燒烤類食物,加上孜然粉都非常的好吃和入味,這次做了孜然蟹,超級下飯”食材明細主料蟹(2只)輔料食用油(20克)姜(8克)大葱(6克)小葱(6克)料酒(5克)雞精(4克)鹽(3克)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然蟹的做法步驟1、準備2只蟹2、蟹去掉蟹蓋,切成八塊3、蟹肉上裹上澱粉4、準...
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孜然小黃魚怎麼做-孜然小黃魚的做法
  • 孜然小黃魚怎麼做-孜然小黃魚的做法

  • “新鮮小黃魚,煎的外面脆脆的,撒上燒烤料,太香了。”食材明細主料小黃魚(適量)輔料燒烤料(適量)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚。2、去內臟洗淨,放料酒.鹽.胡椒粉.花椒醃30分鐘。3、用廚房紙...
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香炸孜然小黃魚怎麼做-香炸孜然小黃魚的做法
  • 香炸孜然小黃魚怎麼做-香炸孜然小黃魚的做法

  • “小黃魚營養豐富,最喜歡吃油炸的。這個做法是跟家裏來的客人學的,做法特別簡單,卻又是特別好吃,今天把做法分享給大家,喜歡吃小黃魚的可以試試。”食材明細主料小黃魚(500克)輔料白酒(2瓶蓋)鹽(適量)孜然(少許)紅薯澱粉(適量)植物油(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸孜然小黃魚...
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孜然南瓜怎麼做-孜然南瓜的做法
  • 孜然南瓜怎麼做-孜然南瓜的做法

  • “南瓜是好食材,喜歡吃的可以試着做下”食材明細主料南瓜(500g)大蒜(10g)鹽(適量)輔料孜然醃料(25g)香菜(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然南瓜的做法步驟1、鍋裏倒入油放大蒜炒出香味2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少許鹽加入一大碗清水蓋上鍋蓋燜至軟爛。3、水即將...
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