當前位置:味味甜 >

關於巧克力堅果一口酥怎麼做的餐飲百科

巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法
  • 巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法

  • “這個是不需要烤制的糖果,製作簡單,孩子愛吃。製作24塊一口酥”食材明細主料白巧克力(220克)葵花仔(50克)杏仁(50克)芝麻(50克)無核葡萄乾(50克)輔料肉桂粉(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力堅果一口酥的做法步驟1、準備好原材料。2、芝麻和葵花仔是生的分別放鍋中炒熟...
  • 30718
堅果巧克力球如何做簡單又好吃
  • 堅果巧克力球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶巧克力:130公克奶油:20公克奶水:15公克杏仁角:35公克巧克力模型:1個純白牛奶巧克力:少許色素:少許巧克力專用叉子:1對輔料具體步驟1.先將70公克的牛奶巧克力和奶油、奶水隔水加熱至融解,放涼後再加入烤過的杏...
  • 9081
堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法
  • 堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法

  • “我家娃爸為了支持我的烘焙大業,他跑到圖書館給我借了幾本烘焙書,分別是來自德,韓,法大師們的精心作品,我挑了幾個學習了一下,話説真心的好吃呢。先送上這款德式的餅乾,原方子是用了足足的巧克力,但我只用了一半,另一半我就用核桃仁來搭配了,個人覺得這樣子混搭出來的更為健康。”...
  • 21037
堅果巧克力麪包怎麼做-堅果巧克力麪包的做法
  • 堅果巧克力麪包怎麼做-堅果巧克力麪包的做法

  • 食材明細主料小麥粉(350g(T65))大米粉(150g)杏仁(60g)榛子仁(80g)蔓越莓幹(50g)巧克力片(60g)淨水(320g(二十度,揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(溶解酵母用))黃油(30g)生小麥粉((裝飾用))水浴法淨水(50g左右)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果巧克力麪包的做法步驟1、稱取杏仁60g、榛子仁80g,用...
  • 23336
花樣堅果巧克力的做法 【花樣堅果巧克力】----饋贈親友的小禮物 花樣堅果巧克力怎麼做
牛奶巧克力堅果棒怎麼做-牛奶巧克力堅果棒的做法
  • 牛奶巧克力堅果棒怎麼做-牛奶巧克力堅果棒的做法

  • “為了這棒棒我是連做了三次,第一次由於調味沒調好烤出來的味道不太好,接着嘗試第二次,這次味道已經不錯了,稍微有一點點甜有一點硬酥的口感,但是火候沒掌握好又加上忽略了發酵,烤出來的棒棒太粗一點不美觀,接着嘗試第三次,這次烤出來的還是挺滿意的,剛好一盤的份量,做法也很簡單,隨...
  • 30131
巧克力堅果派 巧克力堅果派怎麼做-巧克力堅果派的做法 這款甜點可以讓孩子長個
巧克力堅果能量塊怎麼做-巧克力堅果能量塊的做法
  • 巧克力堅果能量塊怎麼做-巧克力堅果能量塊的做法

  • “先發了日誌,再學習髮菜譜~生命就是不斷的學習與折騰~~嘿嘿~還是日誌裏的那句老話哈,今天很多的第一次,第一次發貼,第一次拍照,第一次上載,第一次整理。。。格式都沒完全鬧明白,技術更是木有,希望各位看官童鞋將就看一看,體諒偶一個新人的心情~另,烘焙時間什麼的,各位大神比我清楚哈,各家...
  • 32490
巧克力酥怎麼做-巧克力酥的做法
  • 巧克力酥怎麼做-巧克力酥的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥的做法步驟1、蛋撻皮中加入巧克力醬。2、按圖和上蛋撻皮。3、放入空氣炸鍋中烤。4、完成。...
  • 27721
巧克力堅果曲奇怎麼做-巧克力堅果曲奇的做法
  • 巧克力堅果曲奇怎麼做-巧克力堅果曲奇的做法

  • “最近懶了,不知道是因為春困呢,還是因為天氣不給力,反正,好久沒拍菜了。各種仔仔喜歡的點心零食更是沒動過了。還好,長帝e•Bake互聯網烤箱就好像給我注入了一針興奮劑呢,讓我滿血復活了呀!昨天下午上班接到快遞的電話,下班順便就把烤箱拿回了家,晚上立刻就開始了試用啦。都説新...
  • 22591
巧克力夏威夷果仁酥的做法 低調奢華巧克力夏威夷果仁酥 巧克力夏威夷果仁酥怎麼做
巧克力奶酥怎麼做-巧克力奶酥的做法
  • 巧克力奶酥怎麼做-巧克力奶酥的做法

  • “這款餅乾是第一次做,但是操作起來十分簡單,成功率也極高。味道嘛,那是相當棒!試試吧。”食材明細主料中筋麪粉(100克)輔料奶粉(7克)太古糖粉(30克)黃油(80克)牛奶(20克)苦甜巧克力(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶酥的做法步驟1、準備原料。2、黃油放入不鏽鋼盆中,下面...
  • 9173
巧克力堅果麪包怎麼做-巧克力堅果麪包的做法
  • 巧克力堅果麪包怎麼做-巧克力堅果麪包的做法

  • “巧克力對集中注意力、加強記憶力和提高智力都有一定的作用,這個含豐富巧克力的麪包,很適合學生和腦力工作者食用。除了用可可粉和麪之外,裏面還添加了可可脂含量為54.5%的黑巧克力豆。為了增加口感,還加入香脆的堅果碎,經過高温烘烤,巧克力豆已經溶化成巧克力醬了,香滑的口感,...
  • 25392
果醬巧克力塔的做法 【果醬巧克力塔】:愛不釋口的美味酥塔 果醬巧克力塔怎麼做
堅果巧克力小蛋糕怎麼做-堅果巧克力小蛋糕的做法
  • 堅果巧克力小蛋糕怎麼做-堅果巧克力小蛋糕的做法

  • “我一直用的就是ACA的烤箱,又新入手了一台ACA智能烤箱,43立升的,粉色的外殼很靚麗,這下可以滿足我同時有兩台烤箱的心願啦。新烤箱的第一烤,就是這款堅果巧克力小蛋糕。配方中加了量比較大的杏仁膏,使得成品味道更香了,不僅僅有巧克力的香味,還有堅果和杏仁膏的香味,吃的時候各種...
  • 22909
巧克力堅果曲奇棒怎麼做-巧克力堅果曲奇棒的做法
  • 巧克力堅果曲奇棒怎麼做-巧克力堅果曲奇棒的做法

  • “女兒不知道從什麼時候起喜歡吃餅乾了,要求我做些餅乾。我覺得就做曲奇太單調,想着她平時不愛吃堅果,所以想給她餅乾里加些堅果,希望她能隨着餅乾一起吃。一開始她看到這個餅乾説還不如放些蔓越莓呢,可是當品嚐到後連説好吃。看樣子以後堅果可以這麼做着給她吃了。”食材明細...
  • 11604
低脂堅果巧克力棒怎麼做-低脂堅果巧克力棒的做法
  • 低脂堅果巧克力棒怎麼做-低脂堅果巧克力棒的做法

  • “一般的餅乾都使用了大量的黃油,今天這餅乾類似磨牙棒,用到的黃油特別少,特別健康.”食材明細主料低筋麪粉(130g)蛋液(48g)糖粉(30g)黃油(12g)輔料黑巧克力(50g)白巧克力(50g)核桃碎(30g)開心果碎(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂堅果巧克力棒的做法步驟1、稱得備好材料.2、將...
  • 23633
堅果巧克力棒的做法 【堅果巧克力棒】教你做簡單的新年伴手禮 堅果巧克力棒怎麼做
巧克力堅果方塊餅乾怎麼做-巧克力堅果方塊餅乾的做法
  • 巧克力堅果方塊餅乾怎麼做-巧克力堅果方塊餅乾的做法

  • “翻自己家的小櫥櫃時,才發現還有一包朋友送的自己家種的核桃,這麼好的東西都忘記吃了,看來我這個吃貨也是徒有虛名啊!哈哈…既然發現了就跑不了…想來想去覺得它最適宜【巧克力堅果方塊餅乾】是加核桃仁的哦!”食材明細主料糖粉(60g)核桃仁(50g)可可粉(20g)黃油(80g)低筋麪粉(130g)輔料...
  • 11112
巧克力Bouchee的做法 巧克力Bouchee【一口一個的美味小點】 巧克力Bouchee怎麼做
  • 巧克力Bouchee的做法 巧克力Bouchee【一口一個的美味小點】 巧克力Bouchee怎麼做

  • “這是一款法國流行的下午茶甜點,意思是可以一口吃掉的法式夾心蛋糕,日語叫布提普,鬆軟可口,簡單的材料就可以開心享受。如果適當延長點烘烤時間,剛做好時是有點鬆脆的類似餅乾口感,夾上夾心後放一會兒會吸收水分變軟點類似蛋糕口感,就看你喜歡什麼樣的了。(謝謝鳶尾花-iris的分...
  • 9418
巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法
  • 巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋粉(1碗半)輔料巧克力醬(適量)巧克力碎(適量)泡打粉(1茶匙)雞蛋(1個)植物油(3湯匙左右)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力酥餅的做法步驟1、低筋粉加泡打粉(無鋁的哈),3-4茶匙糖,適量巧克力醬調色。。加入一個雞蛋和適量植物油,調成麪糰,全程不加水。2、甜度...
  • 21484
酥香巧克力腰果餅乾怎麼做-酥香巧克力腰果餅乾的做法
  • 酥香巧克力腰果餅乾怎麼做-酥香巧克力腰果餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100g)糖粉(50g)黑巧克力幣(25g)蛋液(25克)低粉(150克)鹽(1克)輔料腰果(50克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥香巧克力腰果餅乾的做法步驟1、腰果提前烤熟備用。我沒預熱烤箱,直接設置的150度烤了大約10分鐘。2、軟化的黃油用電動打蛋器攪打均勻。3、加入糖粉和鹽。...
  • 9027
巧克力堅果甜披薩怎麼做-巧克力堅果甜披薩的做法
  • 巧克力堅果甜披薩怎麼做-巧克力堅果甜披薩的做法

  • 食材明細主料披薩皮料:麪粉(兩個皮的量)(260克)植物油(16克)水(100克)酵母(4克)鹽(3克)雞蛋(1個)泡打粉(3克)奶粉(12克)白糖(16克)輔料餡料(一個皮的量):黑巧克力(15克)核桃仁(25克)巴旦木(15克)奶酪(200克)蔓越莓幹、葡萄乾(適量)藍莓醬(適量)番茄醬(適量)植物油(適量)菠蘿片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 14407
堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法
  • 堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法

  • “堅果巧克力手指餅,仿手指形狀的餅乾,蘸上巧克力、堅果,讓餅乾變得有趣,營養,更美味。堅果中的核桃補腦,巧克力提神、還有腰果、蔓越莓幹、櫻桃幹、藍莓幹,花生米、棒子仁、扁桃仁等9種堅乾果。給手指餅增加營養,下午茶提神補腦,提高工作學習效率的好食品。此次使用的是太陽風烘...
  • 25752
巧克力堅果蛋糕怎麼做-巧克力堅果蛋糕的做法
  • 巧克力堅果蛋糕怎麼做-巧克力堅果蛋糕的做法

  • “一款營養豐富的重油蛋糕。”食材明細主料核桃仁(25g)大杏仁(25g)牛奶(100ml)玉米油(40ml)麪粉(100g)泡打粉(3g)雞蛋(2個)巧克力醬(25g)可可粉(10g)糖粉(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力堅果蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。2、用打蛋器攪拌至溶液顏色開...
  • 31240
專題