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關於豆絲韭菜怎麼做的餐飲百科

豆絲韭菜怎麼做-豆絲韭菜的做法
  • 豆絲韭菜怎麼做-豆絲韭菜的做法

  • 食材明細主料五香豆絲(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆絲韭菜的做法步驟1、看看原料吧2、五香豆絲切成絲,韭菜切寸段。姜切絲。3、雞蛋炒熟備用。4、薑絲熗鍋,烹入少許生抽,放入豆絲煸炒。5、炒至豆絲入味,放入雞蛋...
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韭菜豆芽炒粉絲的做法 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做
  • 韭菜豆芽炒粉絲的做法 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(100克)豆芽(100克)紅椒(半個)紅薯粉絲(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗淨,韭菜紅椒切成絲,豆芽掐掉根。3、粉絲放鍋中加水燒開燙軟。4、燙好的粉絲撈出過涼水,瀝...
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韭菜薹炒土豆絲怎麼做-韭菜薹炒土豆絲的做法
  • 韭菜薹炒土豆絲怎麼做-韭菜薹炒土豆絲的做法

  • “我想吃韭菜薹,少爺他爹喜歡土豆絲,就把二者一起炒啦,省事。”食材明細主料土豆(1個)韭菜薹(120g)輔料食用油(半匙)豬肉(80g)調料食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨打絲。2、清洗幾次。3、撈出備用。4、鍋燒開水。5、放...
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韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做
  • 韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做

  • “韭菜是家裏陽台上種的,一盆韭菜割了又長,長了再割,讓我們幸福着。以往不會做飯的我,也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧,偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、食材如圖2、土豆切...
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肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法
  • 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)肉絲(適量)豆乾(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊,肉絲用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒,胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲...
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涼拌韭菜豆腐絲怎麼做-涼拌韭菜豆腐絲的做法
  • 涼拌韭菜豆腐絲怎麼做-涼拌韭菜豆腐絲的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)韭菜(適量)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌韭菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐,。2、豆腐切絲,韭菜切段,備些酸菜絲。3、豆腐切絲,加鹽入味。4、將醃好的豆腐絲控淨鹽水,放進韭菜。調入蠔油。5...
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韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法
  • 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲、韭菜切段。2、土豆絲放清水中多清洗幾遍去除澱粉。3、鍋中放油,放入土豆絲。4、放入幹辣椒翻炒兩分鐘。5、放入韭菜翻炒幾下。6、放入鹽調味。...
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土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法
  • 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、材料如下。2、韭菜切段。3、土豆切絲。4、泡水防氧化。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入土豆絲。7、放入適量生抽。8、加入適量鹽。9、加入韭菜翻炒...
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韭菜豆芽炒粉絲的做法 【魯菜】鄉土菜--韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做
  • 韭菜豆芽炒粉絲的做法 【魯菜】鄉土菜--韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做

  • “這是有着山東鄉土風味的家常菜。口感鮮香,非常的下飯。”食材明細主料黃豆芽(100克)輔料韭菜(20克)紅薯粉(50克)配料葱(少許)姜(少許)生抽(15克)老抽(5克)糖(3克)鹽(2克)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、粉絲用清水泡發至軟。3、...
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肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法
  • 肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜炒土豆絲的做法步驟1、肉切絲2、葱蒜,幹辣椒切片3、韭菜切段,土豆切絲4、熱鍋涼油,放入肉絲,炒至變色放入葱蒜,幹辣椒...
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韭菜豆芽粉絲的做法 清香脆嫩的韭菜豆芽粉絲 韭菜豆芽粉絲怎麼做
  • 韭菜豆芽粉絲的做法 清香脆嫩的韭菜豆芽粉絲 韭菜豆芽粉絲怎麼做

  • “5分鐘快手菜非這道菜莫屬了,雖然是素菜,但有了韭菜的加持而清香無比;脆嫩多汁的綠豆芽和柔軟的粉絲相得益彰;紅甜椒絲為這道菜增加了活潑感;蠔油增加了鮮香,全程不到5分鐘,噼哩啪啦出鍋了。想吃素的也成,先把雞蛋炒好盛出來,待全部菜炒完再回鍋混合,蛋香濃郁的一道新菜誕生了。想...
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土豆絲炒韭菜的做法 【東北】土豆絲炒韭菜 土豆絲炒韭菜怎麼做
  • 土豆絲炒韭菜的做法 【東北】土豆絲炒韭菜 土豆絲炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料大土豆(1個)韭菜(適量)輔料鹽(1.5勺)雞粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘,韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3、放入土豆絲翻炒3、4分鐘4、加入鹽、花椒粉、雞粉翻炒均勻5、最後加入韭菜炒勻就可以...
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韭菜土豆絲怎麼做-韭菜土豆絲的做法
  • 韭菜土豆絲怎麼做-韭菜土豆絲的做法

  • “普普通通的家常菜,簡單,隨意,卻是跟隨我們一生的味道。。。媽媽的味道。三月,大地復甦,充足陽光,長在明地的韭菜正好收割了第一茬,韭香濃郁,正是味道最好的時候。”食材明細主料土豆(2個)韭菜(1把)輔料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(2粒)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭...
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快手菜 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法 土豆絲炒韭菜
  • 快手菜 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法 土豆絲炒韭菜

  • “5分鐘準備,三分鐘出鍋”食材明細主料土豆(1顆)韭菜(一小把)輔料鹽(1勺)雞精(1/2勺)白糖(少許)十三香(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、鍋內油燒熱先放土豆絲然後在放韭菜間隔大概30秒左右就...
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韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法 快手素菜
  • 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法 快手素菜

  • 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲,韭菜切段。3、鍋中放油,放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入鹽和醬油五香粉調味。6、成品。...
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韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法
  • 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(三塊)韭菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲,放入鹽,澱粉,食用油拌勻醃製十分鐘。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋燒油,放入肉絲劃散炒至...
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韭菜豆芽爆鱔絲怎麼做-韭菜豆芽爆鱔絲的做法
  • 韭菜豆芽爆鱔絲怎麼做-韭菜豆芽爆鱔絲的做法

  • “韭菜豆芽爆鱔絲,先將鱔魚汆熟,用竹片劃開成絲,去頭去骨,切成長段,入油鍋內煸透煎幹,瀝去多餘之油,再以黃豆醬爆炒,配以綠豆芽韭菜同炒片刻撒上胡椒粉即可出鍋;經過乾煸的鱔絲散發着特殊的香味,肉質更加筋道有滋味,而加了脆脆的豆芽和韭菜,吃起來非常鮮香脆爽!是一道不錯的下酒菜。端...
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薄豆絲炒韭菜怎麼做-薄豆絲炒韭菜的做法
  • 薄豆絲炒韭菜怎麼做-薄豆絲炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆腐絲(適量)輔料葱花(適量)鹽(一點)油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄豆絲炒韭菜的做法步驟1、韭菜切小段2、豆腐絲是買現成的,有鹹淡3、鍋中熱油加入葱花爆香4、然後加入韭菜和豆腐絲一同翻炒5、翻炒2分鐘就可以加少許鹽雞精調味...
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土豆絲韭菜湯怎麼做-土豆絲韭菜湯的做法
  • 土豆絲韭菜湯怎麼做-土豆絲韭菜湯的做法

  • “很好吃的一道家常菜,做法簡單,味道好吃。”食材明細主料土豆(2個)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲韭菜湯的做法步驟1、豬肉切絲備用。2、韭菜摘洗乾淨,切段。3、土豆去皮洗淨擦成絲。4、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。5、加...
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韭菜土豆絲的做法 清單的韭菜土豆絲 韭菜土豆絲怎麼做
  • 韭菜土豆絲的做法 清單的韭菜土豆絲 韭菜土豆絲怎麼做

  • “喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小葱真是美呀”食材明細主料土豆(2個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少許,土豆兩個。2、土豆去切絲,韭菜切斷,油熱後,加入土豆絲。3、等土豆絲就成熟之後,加入韭菜...
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豆芽粉絲燴韭菜怎麼做-豆芽粉絲燴韭菜的做法
  • 豆芽粉絲燴韭菜怎麼做-豆芽粉絲燴韭菜的做法

  • “順應雨水時節的到來,我做了這一道時令蔬菜得炒合菜,是為了清腸和消脂……”食材明細主料綠豆芽(300克)韭菜(100克)龍口粉絲(1把)胡蘿蔔(1根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆芽粉絲燴韭菜的做法步驟1、買來的綠豆芽清洗乾淨。2、粉絲提前泡發。3...
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豆腐絲炒韭菜怎麼做-豆腐絲炒韭菜的做法
  • 豆腐絲炒韭菜怎麼做-豆腐絲炒韭菜的做法

  • “韭菜是很平常的大眾食材,一年四季都有,但是食用韭菜的最佳季節是春天和冬天。夏天的韭菜很難吃,秋天的韭菜又很老不好吃。韭菜可以做餡料,也可以炒制。東北的這個季節的韭菜還比較嫩。今天就用韭菜和幹豆腐搭配,烹製一道家常菜。”食材明細主料韭菜(300克)幹豆腐(200克)輔料油(適...
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韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做
  • 韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)豆乾(50克)雞蛋(1個)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,攤好的雞蛋切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,倒入韭菜段。4、翻炒...
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肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法
  • 肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(50g)豆腐絲(200g)輔料韭菜(30g)紅辣椒(3個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)料酒(1勺)蠔油(適量)澱粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉絲韭菜炒豆腐絲的做法步驟1、瘦肉切絲放鹽、料酒、蠔油、澱粉抓...
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韭菜豆芽爆肉絲怎麼做-韭菜豆芽爆肉絲的做法
  • 韭菜豆芽爆肉絲怎麼做-韭菜豆芽爆肉絲的做法

  • “超簡單的家常菜,爽口又好吃,有菜有肉~~~完美。”食材明細主料豆芽(150g)韭菜(100g)肉絲(150g)輔料鹽(少許)雞精(1勺)醬油(2勺)料酒(2勺)生粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽爆肉絲的做法步驟1、豆芽洗淨,韭菜切段。2、準備一塊豬肉,最好是板筋部位,比較脆。3、豬肉切絲,醬油,料酒...
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