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韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法

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韭菜肉絲炒豆乾的做法 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做

食材明細

主料
  • 豆乾 (三塊)
  • 韭菜 (適量)
  • 瘦肉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟

  • 韭菜肉絲炒豆乾的做法 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做 第2張

    1、豆腐洗一下切絲。

  • 韭菜肉絲炒豆乾的做法 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做 第3張

    2、瘦肉洗淨切絲,放入鹽,澱粉,食用油拌勻醃製十分鐘。

  • 韭菜肉絲炒豆乾的做法 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做 第4張

    3、韭菜洗淨切段。

  • 韭菜肉絲炒豆乾的做法 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做 第5張

    4、熱鍋燒油,放入肉絲劃散炒至發白。

  • 韭菜肉絲炒豆乾的做法 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做 第6張

    5、放入姜蒜繼續翻炒。

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    6、放入豆乾翻炒幾分鐘。

  • 韭菜肉絲炒豆乾的做法 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做 第8張

    7、放入韭菜大火翻炒至熟,加鹽,雞精調味即可出鍋。

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    8、成品圖。

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