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關於韭苔炒蝦仁的家常做法的餐飲百科

韭苔炒蝦仁怎麼做-韭苔炒蝦仁的做法

  • 韭苔炒蝦仁怎麼做-韭苔炒蝦仁的做法

  • “簡單美味，健康營養，顏值也不錯，快手菜。”食材明細主料韭苔（一小把）蝦（8只）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蝦仁的做法步驟1、新鮮嫩韭苔，洗淨控水。2、切寸段備用。3、蝦備用。4、蝦去殼去蝦線洗淨。5、平底鍋燒熱放少許油，倒入蝦仁翻炒至變色，再倒...
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韭菜炒蝦仁怎麼做-韭菜炒蝦仁的做法

  • 韭菜炒蝦仁怎麼做-韭菜炒蝦仁的做法

  • “微辣鹹鮮，韭香濃郁。”食材明細主料蝦（適量）韭菜（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）開水（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、洗淨，去頭，去殼，挑去蝦線。3、適量鹽，生粉，白胡椒粉。4、抓勻稍醃。5、適量水燒開，...
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家常菜韭苔炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 家常菜韭苔炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭苔：500蝦仁：100姜：適量輔料鹽：適量黃酒：適量油：適量具體步驟1.準備韭苔2.準備蝦仁，用少許鹽，黃酒醃製10分鐘入味3.韭苔洗淨切斷4.熱鍋倒油放入薑絲爆香5.倒入醃好的蝦仁至炒熟6.炒好的蝦仁先乘出待用7.熱鍋...
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香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做

  • 香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做

  • “美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、蒜薹洗淨。4、切寸段。5、準備薑末蒜末。6、起油鍋，放姜...
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蝦仁炒韭菜怎麼做-蝦仁炒韭菜的做法

  • 蝦仁炒韭菜怎麼做-蝦仁炒韭菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒韭菜的做法步驟1、主料韭菜和蝦仁2、韭菜洗淨切段3、蝦仁洗淨，切開蝦背去除蝦線。加入蛋清澱粉上漿。4、雞蛋打散炒熟備用5、鍋中放...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線，蝦殼洗淨就那個控水，放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖，鹽，蠔油，醬油，水攪拌均勻。4、鍋...
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韭苔蝦仁炒雞蛋怎麼做-韭苔蝦仁炒雞蛋的做法

  • 韭苔蝦仁炒雞蛋怎麼做-韭苔蝦仁炒雞蛋的做法

  • “前幾天做了韭苔炒肉絲，一位喜歡看我菜的朋友説最喜歡吃韭苔炒雞蛋，我説那是營養豐富的經典好菜菜，也是經典的家常菜。朋友説你就發個韭苔炒雞蛋的日誌吧。我也留言説明天去買韭苔。今天早早去市場，就是為了買新鮮的韭苔，誰知轉完整個市場也沒找到韭苔，沒辦法又去了超市，看來運...
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蝦仁炒蒜薹怎麼做-蝦仁炒蒜薹的做法

  • 蝦仁炒蒜薹怎麼做-蝦仁炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蝦仁（400g）蒜薹（400g）輔料姜（適量）葱（適量）生抽（1匙）料酒（1匙）鹽（適量）糖（1小勺）澱粉（1匙）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、姜切成末，加入蝦仁中，再加上一個雞蛋清，加料酒、澱粉、適量鹽醃製。2、蒜薹切段備用。3、鍋中倒入適量油燒熱後加入蒜薹翻...
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韭苔炒蝦蓋面怎麼做-韭苔炒蝦蓋面的做法

  • 韭苔炒蝦蓋面怎麼做-韭苔炒蝦蓋面的做法

  • 食材明細主料韭菜（50克）北極蝦（50克）乾麪（50克）輔料食鹽（0.3克）雞精（小許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蝦蓋面的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、北極蝦化凍。4、去頭去殼。5、炒肉醬的鍋，有底油，直接炒韭苔，味道好。6、放韭苔翻炒一會變色。7、放蝦仁和食鹽，翻炒。8、蝦...
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蒜薹炒蝦仁怎麼做-蒜薹炒蝦仁的做法

  • 蒜薹炒蝦仁怎麼做-蒜薹炒蝦仁的做法

  • “做沙拉拿出來的蝦仁，已經化透了。剩下的給少爺他爹炒着吃。”食材明細主料蝦仁（約300g）蒜薹（200g）輔料食用油（半匙）紅椒（1個）清水（小許）調料葱（小許）食鹽（2g）生抽（小許）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦仁的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、放碗里加食鹽。4、拌勻醃製2...
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蝦仁蒜薹炒飯怎麼做-蝦仁蒜薹炒飯的做法

  • 蝦仁蒜薹炒飯怎麼做-蝦仁蒜薹炒飯的做法

  • “即使你平素不諳廚藝，是個廚房新手，只要一隻鍋、一把鏟，就能將平淡無奇的食材翻炒出變化無窮、令人讚歎的佳餚，這就是炒飯的奇妙之處。炒飯也是剩米飯的最好歸宿，加入了蝦仁、豬肉末和蒜薹的炒飯，營養豐富，色香味俱全。”食材明細主料大蝦仁（7個）豬肉末（少許）蒜薹（幾根）隔夜米飯（一盤）...
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辣韭炒蝦仁怎麼做-辣韭炒蝦仁的做法

  • 辣韭炒蝦仁怎麼做-辣韭炒蝦仁的做法

  • “蝦仁嫩滑，鹹鮮適口。”食材明細主料蝦（適量）辣椒（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣韭炒蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀剪開背去，去蝦線，去殼，洗淨備用。2、適量鹽，生粉。3、抓勻稍醃。4、水開稍綽。5、綽好的蝦仁。6、韭菜切三指段，青...
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韭菜薹炒蝦仁的做法 清爽鮮美易消化的超級好菜—韭菜薹炒蝦仁 韭菜薹炒蝦仁怎麼做
韭菜苗炒蝦仁怎麼做-韭菜苗炒蝦仁的做法

  • 韭菜苗炒蝦仁怎麼做-韭菜苗炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料韭菜苗（適量）蝦仁（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜苗炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理好備用。2、韭菜苗準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒韭菜苗幾分鐘後加入蝦仁。4、快速炒幾分鐘。5、加入少許鹽，煸炒均勻出鍋。6、裝盤，家常...
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韭菜薹炒雙蝦怎麼做-韭菜薹炒雙蝦的做法

  • 韭菜薹炒雙蝦怎麼做-韭菜薹炒雙蝦的做法

  • “河蝦❤️與海蝦❤️的碰撞😂😂配上翠綠的韭菜薹，增色增香💞河蝦鮮脆可囗，海蝦肉多鮮美，兩者入口實在太滿足啦😜😜，味道超級贊。”食材明細主料河蝦（100g）海蝦（20個）韭菜薹（150g）胡蘿蔔絲（適量）輔料薑絲（適量）海天蒸魚豉油（1勺）鹽（適量）油（適量）料酒（1勺）葱段（適量）蒜片（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
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蝦仁炒韭黃怎麼做-蝦仁炒韭黃的做法

  • 蝦仁炒韭黃怎麼做-蝦仁炒韭黃的做法

  • 食材明細主料鮮蝦（455克）韭黃（180克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦仁炒韭黃的做法步驟1、食材：鮮蝦、韭黃（已清洗切段）。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗，撈出。3、在清水鍋中加適量的料酒。4、煮開。5、隨後，下入鮮蝦焯開，撈出。6、晾涼一下。7、接...
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韭黃炒蝦仁怎麼做-韭黃炒蝦仁的做法

  • 韭黃炒蝦仁怎麼做-韭黃炒蝦仁的做法

  • “韭黃，在潮汕叫做韭菜白，也可稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，是韭菜經軟化栽培變黃的產品。今天要教大家的這道菜也是潮汕地道的家常菜，主料就是韭菜白。説了這麼多就不再賣關子了，今天這道潮菜就是：韭黃炒蝦仁”食材明細主料韭黃（200克）蝦仁（100克）輔料生薑（一塊）紅辣椒（一根）鹽（適...
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韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法

  • 韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦（300g）韭菜薹（300g）輔料姜（3塊）蠔油（1匙）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒蝦仁的做法步驟1、備好材料2、鮮蝦用剪刀沿蝦背剪開，去殼，去蝦線。(冷凍一下會好去殼一點)3、去殼後的蝦仁焯水備用4、生薑切絲5、熱鍋下油爆薑絲6、倒入韭菜薹爆炒...
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清炒蝦仁的家常做法

  • 清炒蝦仁的家常做法

  • 很多人愛吃蝦，因為蛋白質含量高，清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的，無論是在菜品特色、製作方法，還是在營養價值上都是極高的，其清淡爽口，隨着個人的口味變化，做法亦是各種各樣，他易於消化，老幼皆宜，受到很多人青睞。清炒蝦仁的家常做法清炒蝦仁屬於江蘇地區的一道名...
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蝦乾韭苔炒雞蛋怎麼做-蝦乾韭苔炒雞蛋的做法

  • 蝦乾韭苔炒雞蛋怎麼做-蝦乾韭苔炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（兩個）蝦乾（適量）輔料韭苔（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾韭苔炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材，洗淨切好，切菜忘記拍照片了，蝦乾提前泡好。2、給你放玉米油燒熱，雞蛋液倒入鍋內。3、雞蛋炒熟推一邊，倒入蝦乾。4、炒出香味。5、...
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蝦仁炒韭菜花怎麼做-蝦仁炒韭菜花的做法

  • 蝦仁炒韭菜花怎麼做-蝦仁炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花（500g）蝦仁（300g）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）玉米油（2大匙）醃料料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）玉米油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、蝦仁用料酒，生粉和油醃10分鐘。2、韭菜花摘小段，洗淨。3、熱油鍋，把蝦仁炒至8分熟，盛起備用。4、利用鍋裏...
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蝦仁XO醬炒蒜薹怎麼做-蝦仁XO醬炒蒜薹的做法

  • 蝦仁XO醬炒蒜薹怎麼做-蝦仁XO醬炒蒜薹的做法

  • “這是非常普通的家常菜，蝦仁搭配蒜薹味道就已經很誘人，尤其是加入了少許XO醬之後。大家不妨一試，材料簡單，做法容易。”食材明細主料蝦仁（適量）蒜薹（適量）輔料燒烤醬（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁XO醬...
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韭菜蝦仁炒蛋的做法 【閩南】韭菜蝦仁炒蛋 韭菜蝦仁炒蛋怎麼做

  • 韭菜蝦仁炒蛋的做法 【閩南】韭菜蝦仁炒蛋 韭菜蝦仁炒蛋怎麼做

  • “閒着沒事炒個菜繼續發佈在現今社會如此發展，生活物質不斷改善的日子。人們對健康品質一直在提升，從各種營養品到追求天然原汁原味。無不透露着“挑剔”兩個字在各種菜有不同作用的情況下，有一個天然食物搭配堪比偉哥。對！就是你猜到大家都知道的【韭菜雞蛋炒蝦仁】韭菜具有...
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韭菜薹炒蝦皮怎麼做-韭菜薹炒蝦皮的做法

  • 韭菜薹炒蝦皮怎麼做-韭菜薹炒蝦皮的做法

  • “韭菜薹裏面含有大量的維生素A，可以潤肺護膚。其味辛甘、性温。還可以補腎助陽。蝦皮可以補鈣。非常適合搭配在一起吃。”食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生薑（適量）小米椒（四個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒蝦皮的做法步驟1、韭菜薹洗淨去果...
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韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做

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