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韭苔炒蝦蓋面怎麼做-韭苔炒蝦蓋面的做法
韭苔炒蝦蓋面怎麼做-韭苔炒蝦蓋面的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭苔炒蝦蓋面的做法步驟
1、韭苔洗淨。
2、切段。
3、北極蝦化凍。
4、去頭去殼。
5、炒肉醬的鍋,有底油,直接炒韭苔,味道好。
6、放韭苔翻炒一會變色。
7、放蝦仁和食鹽,翻炒。
8、蝦仁均勻裹滿料汁的顏色後即可。
9、放雞精調味。
10、鍋燒熱水,水開煮麪。
11、煮三開。
12、過冷水。
13、麪條裝盤。
14、放上韭苔炒蝦仁即可。
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