香噴噴的韭黃炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭黃 ：200
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.黃洗淨，切段，雞蛋打勻

2.雞蛋磕入大碗，加料酒打勻。

3.放下韭黃，攪拌好。

4.鍋裏油熱，放下韭黃與蛋煸炒。

5.待韭黃髮蔫，蛋液凝固，放些鹽煸勻即可。

烹飪技巧

陰虛內熱人別吃