香噴噴的火腿香菇蒸蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

火腿是一種很美味的食材，既可以用來生吃，也可以用來炒菜食用。而香菇具有獨特的香氣，一經過翻炒，香氣更加濃郁。最後再來一個雞蛋蒸煮，冒出了許多小氣孔，好可愛。這樣做出來的火腿香菇蒸蛋真是美味的不得了，配一碗白米飯，就夠滿足了。

主料

雞蛋 ：1個
香菇 ：1個
火腿 ：1根

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
冷開水 ：適量

具體步驟

準備好食材

雞蛋打開，充分打散

香菇火腿切碎

把切好的香菇火腿丁倒入打好的雞蛋裏

繼續攪拌

.加入比一個雞蛋液稍多一些的冷開水，放適量鹽

上鍋蒸10分鐘

出鍋後倒適量生抽就可以了