香噴噴的土豆蝦仁燜飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

每日都是白米飯是不是你也覺得會有點膩呢？其實我們可以適當的改變一下我們的做法，比如説做一個燜飯何樂而不為呢？今天我們就一起來做一個香噴噴的土豆蝦仁燜飯吧~軟軟的土豆搭配上美味的蝦仁，打開電飯煲的那一剎那我的口水都快流出來了，話不多説，趕緊動手做起來~

主料

大米 ：1碗
土豆 ：2個
蝦仁 ：8個
葱 ：適量
胡蘿蔔 ：半個

輔料

鹽 ：適量
植物油 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

蝦洗淨，剝皮去蝦線，尾部的殼不要剝壞哦

蝦切碎，土豆切丁，胡蘿蔔切丁

鍋中放油，蝦尾煎熟備用

土豆丁入鍋，中大火，表面煎成金黃色。

放入蝦，胡蘿蔔，鹽，花椒麪，翻炒至熟

葱切碎

全部倒入燜好的飯鍋中攪拌均勻

將飯揉成飯糰，放上蝦尾即可