香噴噴的秋葵炒蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 ：100
秋葵 ：100
胡羅卜 ：50

輔料

鹽 ：5
食用油 ：50

具體步驟

1.秋葵洗乾淨，胡蘿蔔洗淨後切片，蝦煮熟後去外殼。

2.秋葵在開水裏過一下，因為孩子喜歡吃軟的，所以胡蘿蔔我先煮了兩分鐘。

3.切秋葵，據説秋葵整個吃或切大塊營養價值更高，不過切小塊更好看，五星圖案孩子喜歡。

4.鍋裏放油燒熱，倒入所有食材翻炒兩分鐘，加入鹽翻炒幾下就可以起鍋了，因為給孩子吃，我沒放味精等調料。剛上桌，小手就開始抓菜吃了！(做其他菜剩下的蛋清，我也炒在裏面了，不浪費食材！)