香噴噴的白菜炒基圍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

所謂“葷素搭配，營養健康又美味”。今天來推薦這道“白菜炒基圍蝦”，喜歡吃蝦的朋友們不要錯過啦。白菜是很百搭的蔬菜之一，不僅營養，還自帶美容祛濕功效，減肥人士首選。基圍蝦不僅味道鮮美，營養價值也高，再配上白菜的好煮入味，真是太好吃啦，快來試試吧。

主料

白菜 ：210
基圍蝦 ：250

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

食材：白菜（已清洗切開）、基圍蝦（已清洗）

用少許鹽和色拉油醃製1小時

把米粒下入開水中，煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

調味翻炒翻炒至熟，即成。