![中種蜜豆軟歐包怎麼做-中種蜜豆軟歐包的做法]( "中種蜜豆軟歐包怎麼做-中種蜜豆軟歐包的做法")
- “不知道什麼時間起，開始喜歡炒麪包的方子，看到了就要抄下來，有時候就要做一下看看。這個方子是從誰那裏抄來的，我記不清了，抄的時候標明一下就好了，下次再抄我注意了。以前老是覺得中種很麻煩，其實做了之後才發現，其實中種很簡單，只要利用自己的碎片時間把中種做好就好了，一點也不...
- 25305
![菠菜蜜豆軟歐包怎麼做-菠菜蜜豆軟歐包的做法]( "菠菜蜜豆軟歐包怎麼做-菠菜蜜豆軟歐包的做法")
- 食材明細主料菠菜葉（適量）麪粉（適量）蜜豆（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）發酵粉（適量）調料葵花子油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜蜜豆軟歐包的做法步驟1、小菠菜取葉子。2、加適量清水煮熟。3、蜜豆備好。4、將菠菜汁倒入麪粉中。5、加入鹽糖發酵粉揉成麪糰，加入適量油再揉...
- 18784
![軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做]( "軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做")
- “枸杞揉進麪糰裏，讓麪糰自帶黃燦燦的光澤.麪糰裏還裹入了甜蜜細膩的奶油奶酪和滿滿的蜜豆.麪包表面還裹上了黑白芝麻和燕麥片.芝麻經過烘烤後自帶濃郁香味.讓麪包更加香吃起來口感更棒！”食材明細主料黃油（15g）枸杞水（適量）糖（25g）鹽（4g）全麥麪粉（35g）高筋麪粉（280g）牛奶（270g）枸杞（15g）酵...
- 16629
![蜜豆軟麪包怎麼做-蜜豆軟麪包的做法]( "蜜豆軟麪包怎麼做-蜜豆軟麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（500克）牛奶（290克）雞蛋（1個）糖（60克）鹽（5克）酵母粉（5-6克）黃油（40克）輔料蜜紅豆（適量）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆軟麪包的做法步驟1、把除黃油外的麪糰原料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。2、再攪拌20分鐘，成可拉出稍具透明薄膜狀...
- 30530
![抹茶麻薯蜜豆軟歐包怎麼做-抹茶麻薯蜜豆軟歐包的做法]( "抹茶麻薯蜜豆軟歐包怎麼做-抹茶麻薯蜜豆軟歐包的做法")
- “非常好吃有嚼勁有口感有茶香一口滿足”食材明細主料高粉（200g）全麥粉（50g）抹茶粉（14g）鹽（3g）細砂糖（50g）酵母（4g）黃油（25g）雞蛋（1個）水（120g）麻糬糯米粉（70g）玉米澱粉（20g）牛奶（120g）細砂糖（40g）黃油（10g）蜜紅豆（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）抹茶麻薯蜜豆軟歐包的做法步驟1、根據雞蛋大小調...
- 26323
![蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做]( "蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（48克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）蜜紅豆（適量）輔料水（100克）高粉（20克）配料黃油（55克）糖粉（55克）全蛋液（25克）奶粉（2大勺）低粉（110克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆菠蘿包的做法步驟1、首先製作湯種。100克水...
- 28056
![軟軟的蜜豆黑米糕如何做簡單又好吃]( "軟軟的蜜豆黑米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肚子餓了嗎？是不是又把自己的整個冰箱都翻遍了，也找不到自己想吃的東西。現在小編就教大家做一道可以當作小吃來食用的糕點，蜜豆黑米糕。有空閒的時候可以做來，它可以放進冰箱冷藏着，以便自己餓的時候可以填肚...
- 7654
![蜜紅豆(軟爛多沙)怎麼做-蜜紅豆(軟爛多沙)的做法]( "蜜紅豆(軟爛多沙)怎麼做-蜜紅豆(軟爛多沙)的做法")
- “紅豆煮起來特別費勁，因為很難煮透，很難開口。我在網上問了一下度娘，試過很多辦法後發現只有一種方法是最簡單最容易軟爛出沙的。”食材明細主料紅豆（半斤）紅糖（三勺）輔料無（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜紅豆(軟爛多沙)的做法步驟1、紅豆洗淨放入冰箱冷凍，最少冷凍三...
- 22211
![胡蘿蔔蜜豆軟歐怎麼做-胡蘿蔔蜜豆軟歐的做法]( "胡蘿蔔蜜豆軟歐怎麼做-胡蘿蔔蜜豆軟歐的做法")
- “新鮮的胡蘿蔔大量上市了，口感清甜，用來做麪包，味道也是棒棒的。麪包口感鬆軟，按扁後五秒鐘就能恢復原狀，十足一個軟妹子。加入了自制的蜜紅豆，好吃不發胖。”食材明細主料高筋麪粉（250g）鹽（1g）綿白糖（20g）酵母（2g）奶粉（10g）水（120g）胡蘿蔔（100g）黃油（20g）老面（55g）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）烘焙（工...
- 14750
![南瓜麻糬蜜豆軟歐怎麼做-南瓜麻糬蜜豆軟歐的做法]( "南瓜麻糬蜜豆軟歐怎麼做-南瓜麻糬蜜豆軟歐的做法")
- 食材明細麪糰材料高筋麪粉（600g）南瓜泥（300g）牛奶（120g）糖（60g）鹽（6g）酵母（8g）黃油（30g）麻糬材料糯米粉（130g）玉米澱粉（20g）糖（40g）牛奶（260g）黃油（20g）餡料蜜紅豆（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜麻糬蜜豆軟歐的做法步驟1、南瓜蒸熟，搗成泥。我用的這南瓜水份比較大，如果用貝貝南瓜水份少...
- 12598
![軟到扶不起的軟妹子 蜜豆白吐司怎麼做-蜜豆白吐司的做法 超級綿軟的蜜豆白吐司]( "軟到扶不起的軟妹子 蜜豆白吐司怎麼做-蜜豆白吐司的做法 超級綿軟的蜜豆白吐司")
- “70%中種+水合法，成品超級綿軟的蜜豆白吐司，軟到扶不起的軟妹子，這個配方手揉機打都試過，只要面温控制的好，其實揉麪沒有太大壓力。因為平時儲存麪包的方式很簡單，就是食品袋一套就直接室温放三天，所以我一直都喜歡含水大的麪包，這樣的麪包才能室温保持三天依然超綿軟不幹巴。配...
- 11136
![水蜜桃軟歐怎麼做-水蜜桃軟歐的做法]( "水蜜桃軟歐怎麼做-水蜜桃軟歐的做法")
- “翻翻相冊，突然好想吃水蜜桃軟歐哦，可是這個季節沒有啊，怎麼辦？舔屏吧😂…”食材明細主料高粉（250g）鹽（5g）低糖酵母（2.5g（溶於25g温水中））老面（100g）牛奶（50g）水（100g）煉乳（10g）蜂蜜（20g）蜜桃丁（80g）葡萄乾（50g）老面高粉（250g）水（150g）鹽（5g）低糖酵母（2.5g）餡料奶油奶酪（80g）表面杏仁片（少許）甜香（口味）烤（工藝）數...
- 15308
![蜂蜜拌軟苦瓜怎麼做-蜂蜜拌軟苦瓜的做法]( "蜂蜜拌軟苦瓜怎麼做-蜂蜜拌軟苦瓜的做法")
- “成熟透的苦瓜是黃色的，軟軟的，不太苦。種子外皮是紅色的，甜甜的，很好吃。熟透的苦瓜不適合炒菜，我直接用蜂蜜拌來吃。”食材明細主料苦瓜（一個（熟透的））輔料苦瓜籽（一個）調料蜂蜜（1匙）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜拌軟苦瓜的做法步驟1、熟透的苦瓜洗淨，因為軟軟的，洗的時候就...
- 18238
![可可蜜豆軟歐怎麼做-可可蜜豆軟歐的做法]( "可可蜜豆軟歐怎麼做-可可蜜豆軟歐的做法")
- 食材明細主料黃油（15g）可可粉（15g）紅糖（35g）雞蛋（1個（約50g））高粉（200g）鹽（2g）黑麥粉（50g）酵母粉（2g）水（130g）老面（60g）輔料紅蜜豆（80g）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）可可蜜豆軟歐的做法步驟1、稱量好材料，老面提前一天準備，老面就是用100高粉加63克水，加1克鹽和成麪糰後放入保鮮盒裏低温發酵17小...
- 25483
![蜜豆蛋糕卷的做法 綿軟香甜----蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎麼做]( "蜜豆蛋糕卷的做法 綿軟香甜----蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎麼做")
- “看到美食家的親們，烘焙的甜蜜，心裏和手都快癢死了，好想做呢。今天終於有了一點時間，做個不費事的蛋糕卷，一解咱的烘焙癮。”食材明細主料雞蛋（5個）輔料白糖（60克）低粉（90克）葵花籽油（70克）牛奶各（70克）鹽（少許）蜜豆（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋蛋清...
- 24373
![蔓越莓蜜豆軟歐怎麼做-蔓越莓蜜豆軟歐的做法]( "蔓越莓蜜豆軟歐怎麼做-蔓越莓蜜豆軟歐的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（140g）牛奶（65g）淡奶油（20g）蔓越莓（20g）白糖（10g）蜂蜜（10g）酵母（2g）鹽（2g）輔料黃油（15g）蜜紅豆（適量）高粉（適量（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓蜜豆軟歐的做法步驟1、將所有主料放入麪包機，啟動第一次和麪程序。2、第一次和麪程序結束後加入黃油，啟動第二次...
- 15110
![蜜花豆軟麪包怎麼做-蜜花豆軟麪包的做法]( "蜜花豆軟麪包怎麼做-蜜花豆軟麪包的做法")
- “一直都在琢磨，孟老師這款麪包所用的6寸圓形慕斯圈可以用個什麼物品來代替。——對於不怎麼愛慕斯的人來説，淘一個慕斯圈好像有些多餘。有什麼可以作為代用品呢？其實，6寸活底蛋糕模就很不錯，可惜有點高。要是這活底能夠抬高一點就好了。有沒有什麼東西可以把它墊高呢？一轉眼珠...
- 32442
![蜜糖紅薯軟歐怎麼做-蜜糖紅薯軟歐的做法]( "蜜糖紅薯軟歐怎麼做-蜜糖紅薯軟歐的做法")
- “秋冬時節，街頭多了不少賣烤紅薯、板栗、玉米之類的小攤，正是天氣越來越寒冷的時候，手裏捧着熱騰騰的烤紅薯，剝去皮咬上一口，簡直是香甜暖入心。營養專家指出，紅薯不僅是好吃，好處也不少。今天就來一場蜜糖紅薯軟歐的製作，即吃到了紅薯的蜜甜，也吃到了軟歐麪包鬆軟香甜。”食材明...
- 9009
![紫薯蜜豆餐包的做法 鬆軟可口紫薯蜜豆餐包 紫薯蜜豆餐包怎麼做]( "紫薯蜜豆餐包的做法 鬆軟可口紫薯蜜豆餐包 紫薯蜜豆餐包怎麼做")
- “我是個特別愛囤貨的人，這不上週看到市場的紫薯特別新鮮就買了四五個回來，第一天用紫薯打了米糊，剩下的三四個就一直閒置在冰箱裏。紫薯的營養成分雖高，但不適合直接生吃，而蒸了直接吃口感過幹也很難討人歡心。於是在有了麪包機後我機智的決定用紫薯來做麪包，一想到那柔柔嫩嫩...
- 22285
![超軟牛奶蜜豆包怎麼做-超軟牛奶蜜豆包的做法]( "超軟牛奶蜜豆包怎麼做-超軟牛奶蜜豆包的做法")
- “用了中種和湯種一起，真的是超軟哦。不甜，配上蜜豆就好吃了。下次做個吐司試試，方子是一個吐司的量，我翻了倍。真的很好吃，你值得嘗試。”食材明細主料高筋麪粉（180g+50g+30g）牛奶（110g+40g）開水（30g）輔料糖（30g）酵母（3g）鹽（4g）玉米油（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超軟牛奶蜜豆包...
- 24099
![抹茶蜜豆麻薯軟歐怎麼做-抹茶蜜豆麻薯軟歐的做法]( "抹茶蜜豆麻薯軟歐怎麼做-抹茶蜜豆麻薯軟歐的做法")
- “今天做了一天的麪包，感覺好累哈。等待發酵的時間太漫長......自從收到抹茶粉已經好幾天了，一直想做個什麼最後決定做軟歐了。因為之前做過用的國產抹茶，做出來的顏色及味道確實不行。顏色偏深軍味道發苦實在不好吃，所以就決定再試試這個抹茶。好在沒讓人失望......【方子6...
- 17862
![蜂蜜軟麻花怎麼做-蜂蜜軟麻花的做法]( "蜂蜜軟麻花怎麼做-蜂蜜軟麻花的做法")
- “蜂蜜軟麻花酥軟香甜,綿軟細膩，口感有些甜甜圈的滋味，極具誘惑力，讓人難以抗拒。”食材明細主料中筋麪粉（320克）蜂蜜（25克）酵母（3克）玉米油（10克）牛奶（110克）鹽（3克）細砂糖（35克）雞蛋（1個）輔料白芝麻（少許）玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜軟麻花的做法步驟1、所有主材料用廚...
- 4014
![當綿軟的土司遇上甜蜜的紅豆 蜜豆土司怎麼做-蜜豆土司的做法 【蜜豆土司】－－－]( "當綿軟的土司遇上甜蜜的紅豆 蜜豆土司怎麼做-蜜豆土司的做法 【蜜豆土司】－－－")
- “紅豆，又稱做相思豆，不但是我們生活中不可缺少的高營養的雜糧，而且還具有解熱毒、健胃等醫療效用。煮熟的紅豆會變得特別的柔軟，有着不同尋常的甜味。無論是煮成綿軟的蜜紅豆還是製成豆沙，都很有風味。而用蜜紅豆製作的土司，是我家丫頭很喜歡的一種麪包。在柔軟的麪包片裏嚼着...
- 6680
![蜜豆抹茶軟曲奇怎麼做-蜜豆抹茶軟曲奇的做法]( "蜜豆抹茶軟曲奇怎麼做-蜜豆抹茶軟曲奇的做法")
- “外層是清新的抹茶味軟曲奇，包裹着裏面糯糯的紅小豆！讓你彷彿置身抹茶園，絲絲茶香沁入口中，直至瀰漫心脾......趕緊來試試這款非常適合夏天的曲奇吧。”食材明細主料低筋麪粉（100克）綿白糖（35克）無鹽黃油（65克）蜂蜜（20克）水（20毫升）朗姆酒（10毫升）抹茶粉（5克）無鉛泡打粉（2克）蜜紅豆（適量）甜味（...
- 16208
![櫻花蜜豆軟歐的做法 浪漫櫻花蜜豆軟歐 櫻花蜜豆軟歐怎麼做]( "櫻花蜜豆軟歐的做法 浪漫櫻花蜜豆軟歐 櫻花蜜豆軟歐怎麼做")
- 食材明細主料白糖（40g）高筋麪粉（250g）黃油（25g）雞蛋（1個）乾酵母（4g）牛奶（120g）輔料蜜豆（適量）白糖（25g，加入櫻花）櫻花（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）櫻花蜜豆軟歐的做法步驟1、麪糰的材料除黃油之外全部倒入麪包機裏，啟動揉麪程序，大約28分鐘2、大約10分鐘的時候加入軟化的黃油繼續完...
- 13296
味味甜
