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關於涼拌香辣刀豆怎麼做好吃的餐飲百科

涼拌香辣刀豆怎麼做-涼拌香辣刀豆的做法
  • 涼拌香辣刀豆怎麼做-涼拌香辣刀豆的做法

  • “夏天,總喜歡吃點涼拌菜,感覺方便、簡單,又不會失去營養。”食材明細主料刀豆(500g)輔料鹽(3g)辣醬(1勺)雞精(1g)油(30ml)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣刀豆的做法步驟1、刀豆摘去兩頭,一折為二,洗淨。2、鍋熱水,放入刀豆和鹽,燒煮3分鐘至熟,撈出。3、鍋熱油,放入鹽、辣醬、雞...
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涼拌香辣豆乾怎麼做-涼拌香辣豆乾的做法
  • 涼拌香辣豆乾怎麼做-涼拌香辣豆乾的做法

  • “天氣越來越熱,每天家裏都會做一些涼拌小菜,不僅能夠開胃,而且還快手。豆腐乾是一個神奇的發明,滿滿的蛋白質,補充體力沒話説,是控制體重的必須菜品。想要控制體重的小姐姐快點看過來,爆好吃哦。。。。”食材明細主料薄豆乾(4片)生抽(2勺)醋(2勺)輔料香菜(1大勺)雞精(少許)熟芝麻(1小勺)老...
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涼拌香辣土豆片怎麼做-涼拌香辣土豆片的做法
  • 涼拌香辣土豆片怎麼做-涼拌香辣土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(2瓣)生抽(2勺)辣椒油(2勺)香油(2勺)鹽(半勺)糖(半勺)葱花(適量)熟芝麻(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣土豆片的做法步驟1、土豆兩個去皮,切成薄片2、浸入清水中,去除表面澱粉3、將清洗好的土豆片在鍋裏焯一會,控制好時間,保持土豆的脆感。...
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香辣涼拌麻辣土豆片如何做簡單又好吃
  • 香辣涼拌麻辣土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌麻辣土豆片是一道香辣美味又可口的一道家常風味美食,土豆是一種每家每户都會做都會很喜歡吃,百吃不厭的那種食材。而土豆的做法也是多種多樣的,可以炒也可以煮,也可以烤,還能夠蒸。各式各樣的吃法,今天姐要...
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涼拌香辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌香辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1粒青葱:適量香菜:適量紅辣椒:適量輔料幼糖:適量香米醋:適量香油:適量雞精粉:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮切薄片,再切成絲,用青水清洗2遍去其澄粉再用清水浸着防止變黑。2.鍋中燒開水,放下土豆絲,水再微滾時即...
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涼拌香辣臭豆腐怎麼做-涼拌香辣臭豆腐的做法
  • 涼拌香辣臭豆腐怎麼做-涼拌香辣臭豆腐的做法

  • 食材明細主料臭豆腐(6塊)輔料糖(1勺)香醋(少許)鮮醬油(2大勺)蠔油(1勺)芝麻辣椒油(2勺)香油(2勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐用涼水洗一下表面,再用滾開水燙三五分鐘。2、將臭豆腐對半切開。3、然後切成絲。4、切好的豆腐絲放入碗中,加入2大勺鮮...
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涼拌香辣土豆怎麼做-涼拌香辣土豆的做法
  • 涼拌香辣土豆怎麼做-涼拌香辣土豆的做法

  • “土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價...
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涼拌辣豇豆怎麼做-涼拌辣豇豆的做法
  • 涼拌辣豇豆怎麼做-涼拌辣豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(300g)輔料泰椒(適量)蒜(適量)葱(適量)調料小蘇打(1g)鹽(2g)糖(適量)海鮮醬油(適量)辣鮮露(2g)葱油(適量)味精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣豇豆的做法步驟1、所需食材:豇豆、泰椒、蒜、葱。2、所需調料:小蘇打、鹽、糖、味精、蠔油、海鮮醬油、辣鮮露...
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香辣涼拌豆芽怎麼做-香辣涼拌豆芽的做法
  • 香辣涼拌豆芽怎麼做-香辣涼拌豆芽的做法

  • “豆芽是特別好吃又營養的菜,而且也很實惠。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍。綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、...
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麻辣涼拌毛豆怎麼做-麻辣涼拌毛豆的做法
  • 麻辣涼拌毛豆怎麼做-麻辣涼拌毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣涼拌毛豆的做法步驟1、毛豆摘去邊角洗乾淨,放入鍋中加清水沒過毛豆,放入少許鹽,一個八角,煮開。2、在煮毛豆的時候,把大蒜肉...
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涼拌刀拍黃瓜怎麼做-涼拌刀拍黃瓜的做法
  • 涼拌刀拍黃瓜怎麼做-涼拌刀拍黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料香菜(1g)蒜米(2勺)辣椒圈(0.2g)調料鹽(2勺)雞精(2勺)白醋(10g)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)涼拌刀拍黃瓜的做法步驟1、準備黃瓜蒜籽。2、黃瓜從中間切開,一分二,二分四,蒜籽拍一下,剁成沫。3、黃瓜斜刀切。4、放入器皿內,加入調料。5、拌勻,裝盤。小竅門放蒜米...
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涼拌香辣土豆絲的做法 【涼拌香辣土豆絲】 涼拌香辣土豆絲怎麼做
  • 涼拌香辣土豆絲的做法 【涼拌香辣土豆絲】 涼拌香辣土豆絲怎麼做

  • “天氣真滴真滴很熱很熱,都30幾度了,人都熱的沒胃口,沒食慾。就拌了這個有點酸,有點甜,有點辣又有點香香滴簡簡單單的土豆絲來解決一頓吧!”食材明細主料土豆(1粒)輔料青葱(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)配料幼糖(適量)香米醋(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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涼拌香辣刀豆如何做簡單又好吃
  • 涼拌香辣刀豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘香辣刀豆,一聽到這個名字,你可能想到這是一到熱菜,但是對不起,你猜錯了,這是一到涼菜,因為夏天到了,大家的胃口都不怎麼好,都不想吃熱的東西,都想吃點涼的,所以今天準備了這款涼拌的香辣刀豆,幫助大家在炎熱的夏天開開...
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酸辣涼拌豆角怎麼做-酸辣涼拌豆角的做法
  • 酸辣涼拌豆角怎麼做-酸辣涼拌豆角的做法

  • “雖然立秋了,可是沒有一點秋意。説的也是,在廣州一年四季都是夏天。現在正是秋老虎,特悶熱的季節。來一道微辣,酸甜開胃的涼拌菜是不錯的選擇。涼拌菜素菜中,豆角是我喜歡的菜之一,肥厚、爽口、還有微微的清甜。豆角具有化濕補脾、調理消化系統、益氣生津的功效。豆角還具有消...
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涼拌刀削麪怎麼做-涼拌刀削麪的做法
  • 涼拌刀削麪怎麼做-涼拌刀削麪的做法

  • “夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道。涼拌刀削麪,好吃又健康,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。”食材明細主料刀削麪(400克)輔料裏脊肉(100克)洋葱(1小塊)生菜(1棵)熟花生米(1把)香菜(少許)調料油(少許)醬油(少許)五香粉(少許)豆瓣醬(1勺)白糖(少許)香醋(少許)黑胡椒汁(少許)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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香辣涼拌麪怎麼做-香辣涼拌麪的做法
  • 香辣涼拌麪怎麼做-香辣涼拌麪的做法

  • “簡單易做,方便快捷,成品香辣過癮,清涼爽口,酸香入味,超級好吃!”食材明細主料濕麪條(500克)辣椒粉(5克)蒜(20克)熟花生仁(20克)黃瓜(30克)輔料香葱(10克)調料香醋(30克)生抽(30克)鹽(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣涼拌麪的做法步驟1、黃瓜去皮,所需食材備用。2、黃瓜切絲,香葱切碎,蒜...
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香辣涼拌雞絲的做法 【香辣涼拌雞絲】 香辣涼拌雞絲怎麼做
  • 香辣涼拌雞絲的做法 【香辣涼拌雞絲】 香辣涼拌雞絲怎麼做

  • “看到美食家們做的各種冷拌雞絲,那油亮亮、麻辣辣的感覺真的是讓人垂涎欲滴呢,忍不住自己動手做一做~~嘻嘻”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料葱(適量)姜(適量)花生(適量)香菜(適量)蒜沫(適量)配料紅油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)雞精(適量)麻油(適量)醋(適量)醬油(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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涼拌香辣豆角如何做簡單又好吃
  • 涼拌香辣豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌香辣豆角需要很多食材,是一道需要用心和花時間去做的一道美食。它其中的豆角富含了很多的營養素,它其中的豆角還有抗老的作用,有中藥作用,可以治療身體虛弱,高血壓等症狀。涼拌香辣豆角可謂營養價值十分的...
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涼拌麻辣毛豆的做法 【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆 涼拌麻辣毛豆怎麼做
  • 涼拌麻辣毛豆的做法 【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆 涼拌麻辣毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料蒜(適量)生薑(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣毛豆的做法步驟1、毛豆用剪刀剪去兩角,洗淨控水。2、鍋中加水,放入生薑片,八角,桂皮,花椒。3、放入毛豆,加鹽,開大火煮。4、鍋開後十分鐘,關火,將毛豆撈出控水。5、...
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涼拌刀豆絲怎麼做-涼拌刀豆絲的做法
  • 涼拌刀豆絲怎麼做-涼拌刀豆絲的做法

  • “夏日必備,清涼爽口”食材明細主料刀豆(350g)胡蘿蔔(1根)輔料大蒜頭(3顆)生抽(少許)香油(少許)香醋(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌刀豆絲的做法步驟1、刀豆,胡蘿蔔洗淨切成絲備用2、將刀豆絲,胡蘿蔔絲倒入鍋中焯水,取出控水3、把大蒜頭切成末,把刀豆絲,胡蘿蔔絲倒...
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怎樣做涼拌刀豆
  • 怎樣做涼拌刀豆

  • 涼拌海帶、涼拌竹筍、涼拌黃瓜、金針菇、新鮮海草還有各種時令蔬菜,相信這些是許多人都喜歡吃的了,尤其是哪些醬料調得比較好吃的,實在是恨不得天天都能吃上那麼一碟。那麼,怎樣做涼拌刀豆呢?今天,我們一起來學習學習吧。怎樣做涼拌刀豆涼拌刀豆做法一1、刀豆切絲,在熱水裏燙一...
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涼拌辣豆芽怎麼做-涼拌辣豆芽的做法
  • 涼拌辣豆芽怎麼做-涼拌辣豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽菜(500克)大蒜(半個)芝麻(1小把)輔料辣椒粉(1湯匙)鹽(半茶匙)味精(1茶匙)麻油(1湯匙)醬油(1湯匙)魚露(1湯匙)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣豆芽的做法步驟1、豆芽菜稍煮一下,過冷水沖涼瀝乾。2、蒜切末。3、將所有調味料倒入豆芽菜中。4、攪拌均勻即可。...
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涼拌香辣蒜香魚怎麼做-涼拌香辣蒜香魚的做法
  • 涼拌香辣蒜香魚怎麼做-涼拌香辣蒜香魚的做法

  • 食材明細主料河魚(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)姜米(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌香辣蒜香魚的做法步驟1、河魚切段用鹽,醬油,十三香,雞精醃製半天入味,2、瀝汁,3、趁這個時間,備大蒜,辣椒粉,4、切碎,5、油燒開下入瀝乾...
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涼拌酸辣黃豆怎麼做-涼拌酸辣黃豆的做法
  • 涼拌酸辣黃豆怎麼做-涼拌酸辣黃豆的做法

  • “我家就愛喝豆漿,而且是自己榨的,每天都的喝,以至於鄰居就懷疑,你每天早晨家裏就有翁翁的聲音,在幹什麼一大早晨,我説在榨豆漿,鄰居不相信天天都喝豆漿啊,我説至少一週要喝上3-4次吧。原來你的皮膚亮亮的就是喝豆漿喝的,哈哈,被鄰居的幽默説中了.這道酸辣涼拌黃豆最適合炎熱的夏季...
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涼拌刀豆怎麼做-涼拌刀豆的做法
  • 涼拌刀豆怎麼做-涼拌刀豆的做法

  • 食材明細主料刀豆(適量)輔料鹽(適量)辣椒汁(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌刀豆的做法步驟1、曬乾的刀豆,2、曬乾的刀豆泡軟,3、瀝水裝盤裏,4、放點鹽拌勻,5、淋上生抽,蠔油,調味鮮。6、再倒進辣椒汁,7、拌勻即可。...
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