香噴噴的香菇對蝦油飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘
對蝦 :200
幹香菇 :25
生抽 :1小勺
白酒 :1小勺
老抽 :1小勺
蠔油 :1小勺
鹽 :適量
香菇對蝦油飯這道美食會經常在一些餐館見到,並且非常受廣大羣眾的歡迎,這道美食採用的做法跟平時做的一些蓋澆飯不一樣,它採用的是燜飯,這樣會把菜的香味全部進入飯裏,不僅更加嫩,而且吃起來的味道也是美極了。這道美食在原本的基礎上有了新的創新,吸引了廣大的人民羣眾。
主料
大米 :200對蝦 :200
幹香菇 :25
輔料
油 :1大勺生抽 :1小勺
白酒 :1小勺
老抽 :1小勺
蠔油 :1小勺
鹽 :適量
具體步驟
對蝦洗淨後,剪去蝦鬚,挑去沙線
洗好秋葵
切好茭白
清洗一下
放在水鍋裏煮
小火煮五分鐘左右
拿出來晾一下
.接着再燜煮幾分鐘即可出鍋
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