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關於櫻桃肉酥的做法步驟的餐飲百科

櫻桃肉酥的做法 【創意新派菜】櫻桃肉酥 櫻桃肉酥怎麼做
  • 櫻桃肉酥的做法 【創意新派菜】櫻桃肉酥 櫻桃肉酥怎麼做

  • “這是一道葷菜,製作過程中並沒有用到什麼櫻桃的材料,為什麼會取這名字呢?請聽我慢慢道來。一株櫻桃樹掛了果實隱身在綠樹叢中,雖説結的果實不多,但晶瑩剔透,鮮紅欲滴,水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋潤下,色澤飽滿,光豔奪目,是那麼美的一種水果,美得就好似一件精緻的工藝品...
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櫻桃肉的做法 櫻桃肉吃起來怪......怪可愛的 櫻桃肉怎麼做
  • 櫻桃肉的做法 櫻桃肉吃起來怪......怪可愛的 櫻桃肉怎麼做

  • “夏天沒胃口,就該吃酸酸甜甜的肉!”食材明細主料豬裏脊肉(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成小塊,刀背拍鬆,放入碗中,加入料酒、鹽,攪拌均勻,醃製5分鐘。2、裹上澱粉,捏緊成球狀。3、...
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在家自制桃酥餅的製作步驟都有哪些呢?
  • 在家自制桃酥餅的製作步驟都有哪些呢?

  • 桃酥是一種美味的餅食,它以酥脆香甜的特點而聞名全國各地。桃酥餅是古代皇家的一種有名糕點,在古代也只有皇親貴族才能吃到這種美食呢。但是我們現在是想吃就可以買,非常的方便,而且市面上還有各式各樣的口味,讓人看的眼花繚亂的。桃酥餅是由麪粉、雞蛋、鮮奶油組成的,製作方法...
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抹茶玫瑰櫻桃酥怎麼做-抹茶玫瑰櫻桃酥的做法
  • 抹茶玫瑰櫻桃酥怎麼做-抹茶玫瑰櫻桃酥的做法

  • “抹茶做皮,自制櫻桃醬和玫瑰做餡,櫻桃的酸甜和玫瑰的香味相得益彰。。。”食材明細水油皮底筋麪粉(160克)玉米油(55克)温水(65克)油酥低筋麪粉(150克)抹茶粉(5克)玉米油(65克)輔料櫻桃玫瑰醬(適量)白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶玫瑰櫻桃酥的做法步驟1、櫻桃醬放入白豆沙...
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櫻桃肉的做法 櫻桃肉—自動烹飪鍋食譜 櫻桃肉怎麼做
  • 櫻桃肉的做法 櫻桃肉—自動烹飪鍋食譜 櫻桃肉怎麼做

  • “櫻桃肉其實就是腐乳肉,將大塊的五花肉且成棋盤狀,只留最後一層肉皮相連,在烹製的過程中綻開,紅色的腐乳汁覆蓋在肉塊上,如櫻桃一樣嬌豔欲滴,所以叫做櫻桃肉。烹飪程序中的“自動收汁”程序能將肉汁和味汁收進肉中,從而使肉塊更加瑩潤飽滿,包裹上黏稠潤亮的腐乳汁,就像上好的櫻桃...
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櫻桃肉方的做法 蘇州風味“櫻桃肉方” 櫻桃肉方怎麼做
  • 櫻桃肉方的做法 蘇州風味“櫻桃肉方” 櫻桃肉方怎麼做

  • “在中國廣闊的土地上,生活着五十六個民族。由於各民族的習俗不同,因此,在各地域都有着自己的特殊風味。酒席中的甜菜也是如此,你比如,粵菜中的咕嚕肉、川菜的糖醋肉片、魯菜的糖醋里脊、閩菜的荔枝肉等等。這次製作的這道是蘇菜中的一款代表菜,叫做“櫻桃肉方”。其實,外在的形...
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香酥藍莓櫻桃派怎麼做-香酥藍莓櫻桃派的做法
  • 香酥藍莓櫻桃派怎麼做-香酥藍莓櫻桃派的做法

  • 食材明細主料麪粉(80克)鮮櫻桃(180克)藍莓果醬(30克)輔料黃油(35克)蛋黃(1枚)清水(70克)配料細砂糖(15克+30克)鹽(2克)魚膠粉(3克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥藍莓櫻桃派的做法步驟1、全部食材。2、先把櫻桃用細砂糖醃製4-5小時備用。3、麪粉裏放入黃油、糖、鹽。4、用手把黃油...
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櫻桃肉的做法 櫻桃肉(東北版) 櫻桃肉怎麼做
  • 櫻桃肉的做法 櫻桃肉(東北版) 櫻桃肉怎麼做

  • “櫻桃肉有很多版本,我做的東北版的,當然,也不正宗,好在孩子還挺愛吃的。”食材明細主料裏脊肉(約200克)輔料澱粉糊(適量)番茄沙司(2勺)糖(2勺)白醋(1勺)鹽(適量)清水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨,既然叫櫻桃肉,肉塊當然不能太大,切小方塊,大概1.5釐米...
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酥粒櫻桃派怎麼做-酥粒櫻桃派的做法
  • 酥粒櫻桃派怎麼做-酥粒櫻桃派的做法

  • “朋友送的大櫻桃,應該是車釐子吧!想着這麼好的水果總歹做點什麼呀!就來個櫻桃派吧!酥香的外層和酥粒,內裏是軟糯的奶酪餡和酒香的櫻桃,口感好豐富!”食材明細主料低粉(120g)高粉(10g)泡打粉(1g)糖粉(40g)黃油(50g)雞蛋(1個)輔料朗姆酒(30g)砂糖(40g)高粉(25g)玉米澱粉(10g)奶油奶酪(50g)糖粉(25g)老酸奶...
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酥櫻桃蛋糕怎麼做-酥櫻桃蛋糕的做法
  • 酥櫻桃蛋糕怎麼做-酥櫻桃蛋糕的做法

  • “櫻桃單吃適口,用來做糕點更是美味。我把櫻桃果肉加到蛋糕中,經過高温烘焙,櫻桃與蛋糕很好的融合在一起,每一口都特別香。”食材明細主料低筋麪粉(85克)黃油(120克)糖粉(60克)小號雞蛋(2個)輔料鹽(1克)泡打粉(4克)櫻桃(100克)黃油(40克)高筋麪粉(45克)糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
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櫻桃肉怎麼做-櫻桃肉的做法
  • 櫻桃肉怎麼做-櫻桃肉的做法

  • “家裏有孩子的朋友肯定都知道,孩子對於甜肉是沒什麼抵抗力的,比如糖醋里脊,鍋包肉……都是百吃不厭的菜,我家除了孩子以外,我也是甜肉的忠實粉絲,所以對於這道櫻桃肉我是很有信心的。不同於糖醋里脊,鍋包肉,這道櫻桃肉不需要將肉炸至表面金黃酥脆,説的通俗一點,就是炸的時候不需要...
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醬汁櫻桃肉的做法 春有——醬汁櫻桃肉 醬汁櫻桃肉怎麼做
  • 醬汁櫻桃肉的做法 春有——醬汁櫻桃肉 醬汁櫻桃肉怎麼做

  • “櫻桃肉始創於江蘇,據《御香縹緲錄》中記載,由清乾隆年間傳入宮中,其曾盛行清宮幾十年,是蘇州的一道名菜。櫻桃肉的特點是色澤櫻紅,光亮悦目,香糯棉厚。。。書中寫的我們就不多説了,不過現在櫻桃肉的做法是各種各樣。這裏我所説的是“蘇式櫻桃肉”,是乾隆爺在蘇州得月樓吃過的最...
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櫻桃肉的做法 高壓鍋版櫻桃肉 櫻桃肉怎麼做
  • 櫻桃肉的做法 高壓鍋版櫻桃肉 櫻桃肉怎麼做

  • 食材明細主料豬梅花肉(600g)輔料葱(適量)八角(2個)老抽(1勺)生抽(1勺)腐乳湯(3勺)花椒粒(3顆)鹽(1勺)料酒(2勺)水(適量)冰糖(20g)香葉(3個)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃肉的做法步驟1、食材備好2、肉洗淨下水煮至斷生,撇去浮末留煮肉湯3、煮至斷生拿出,切成1.5釐米見方,刀切至見瘦肉...
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櫻桃奶油千層酥的做法 【櫻桃奶油千層酥】 櫻桃奶油千層酥怎麼做
  • 櫻桃奶油千層酥的做法 【櫻桃奶油千層酥】 櫻桃奶油千層酥怎麼做

  • “千層酥,是法式點心的代表之一。小小的一塊餅皮,經過高温的洗禮之後,會膨脹成大大的一塊,真是很神奇的變化呢!這款小點心,包含了層層起酥,入口鬆化的餅皮,幼滑細膩的鮮奶油,以及酸甜爽脆的車釐子。這次用了上次做好以後冷凍保存的現成酥皮,所以做起來很是快手簡單。但是樣子卻精緻...
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酸辣櫻桃肉怎麼做-酸辣櫻桃肉的做法
  • 酸辣櫻桃肉怎麼做-酸辣櫻桃肉的做法

  • “因顏色鮮紅漂亮,味道酸甜適口,所以這道菜形象地被稱為櫻桃肉,是深受婦女兒童喜歡的酸甜口,為了配合現下無辣不歡的風氣,所以配上一些辣醬增加了一些風味,更下飯哦。這道菜其實很簡單,在家裏也能輕鬆做出來。”食材明細主料豬裏脊(300克)葱(適量)薑片(適量)雞蛋清(適量)輔料澱粉(適量)配...
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櫻桃素肉怎麼做-櫻桃素肉的做法
  • 櫻桃素肉怎麼做-櫻桃素肉的做法

  • “我家都喜歡吃肉,每頓飯都離不開肉,人家吃肉不長肉,而我喝口涼水都長肉。木有辦法。。。。。我暈。這道櫻桃肉是山寨的,用大豆拉絲蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版櫻桃肉遜色。大豆拉絲蛋白一:產品特性拉絲蛋白:蛋白質含量高,不含膽固醇,彈性纖維結構,具有真實...
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傳統酥皮櫻桃派的做法 【傳統酥皮櫻桃派】櫻桃季節不可錯過的香甜酥皮派 傳統酥皮櫻桃派怎麼做
櫻桃肉果凍的做法 【櫻桃肉果凍】 櫻桃肉果凍怎麼做
  • 櫻桃肉果凍的做法 【櫻桃肉果凍】 櫻桃肉果凍怎麼做

  • “原汁水果味的【櫻桃肉果凍】,取材方便,所有您喜歡的水果都可以,菠蘿啊、葡萄、蘋果啊、甜瓜……神馬的都可以,冰冰涼涼、晶瑩顫動的冰粉在口腔中滑溜溜的亂竄,吃一杯下去,整個夏天都清涼了。”食材明細主料櫻桃(適量)冰粉粉(適量)輔料開水(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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做桃酥餅的步驟你知道嗎
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎

  • 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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櫻桃千層酥怎麼做-櫻桃千層酥的做法
  • 櫻桃千層酥怎麼做-櫻桃千層酥的做法

  • “櫻桃有“水果中的鑽石”之美譽。其含鐵量是蘋果的20-30倍,居水果之首;還含有豐富的蛋白質;維生素A含量是葡萄的5倍;維生素C的含量也很高。常食確有美容之效。山東新泰天寶鎮的有機櫻桃,紅若瑪瑙,皮似凝脂,晶瑩剔透,玲瓏誘人。用其來點綴甜點,美不勝收。飛餅也是我非常鍾愛的食材...
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櫻桃丹麥酥怎麼做-櫻桃丹麥酥的做法
  • 櫻桃丹麥酥怎麼做-櫻桃丹麥酥的做法

  • “丹麥麪包的加工工藝複雜,經過攪拌和發酵之後,將經過低温發酵的麪糰滾壓成厚的面片,再進入摺疊工序,使包入麪糰中的油脂經過該工序產生很多層次,麪皮和油脂互相隔離不混淆。出爐後表面刷油,冷卻後撒上糖粉或者果醬來裝飾。”食材明細主料高筋麪粉(170克)低筋麪粉(30克)細砂糖(50克)...
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櫻桃酥蛋糕怎麼做-櫻桃酥蛋糕的做法
  • 櫻桃酥蛋糕怎麼做-櫻桃酥蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油(125克)高筋麪粉(25克)雞蛋(1個)低筋麪粉(70克)櫻桃(80克)輔料糖粉(75克)鹽(0.125克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃酥蛋糕的做法步驟1、酥皮製作:將25克黃油軟化,加入25克糖粉和25克高筋麪粉,揉成麪糰。把揉好的麪糰放入冰箱冷凍室,直到凍硬。2、把凍硬的麪糰用...
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酸甜櫻桃肉的做法 酸甜櫻桃 酸甜櫻桃肉怎麼做
  • 酸甜櫻桃肉的做法 酸甜櫻桃 酸甜櫻桃肉怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(200g)輔料番茄醬(100g)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜粉(適量)白胡椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜櫻桃肉的做法步驟1、雞蛋+澱粉。2、加麪粉調糊。3、角瓜切小塊撒鹽。4、撒姜粉。5、加入白胡椒粉。6、加入花椒粉。7、加入鹽。8、...
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蛋黃櫻桃奶酥怎麼做-蛋黃櫻桃奶酥的做法
  • 蛋黃櫻桃奶酥怎麼做-蛋黃櫻桃奶酥的做法

  • “自從喜歡烘培後,我很喜歡自己做餅乾,雖然平時做好了我都很少吃,但是很享受制作的過程和看他們喜滋滋的吃餅乾的樣子.”食材明細主料蛋黃(4個)低筋麪粉(190g)輔料黃油(80g)細砂糖(70g)奶粉(15g)櫻桃幹(80g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃櫻桃奶酥的做法步驟1、材料備用。2、雞蛋...
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香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做-香酥嫩滑櫻桃塔的做法
  • 香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做-香酥嫩滑櫻桃塔的做法

  • “做撻樣的小點心,不用吃光看外形就甚是喜愛。一個個張着笑臉不吃都覺得美美噠!撻的做法有多種,形狀也各異,用這種菊花模做的撻就更是可愛的不行。它的餡料也是跟着季節變換而變換的,當下有啥水果只要不是水分太大都可以用的。”食材明細主料黃油(60克)雞蛋(85克)奶油奶酪(50克)玉...
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