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關於杯裝的餐飲百科

杯裝香草巴伐利配浸酒草莓如何做簡單又好吃
  • 杯裝香草巴伐利配浸酒草莓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全奶:120g香草夾:1/2個蛋黃:2個糖:25g玉米澱粉:10gbutter:10gGelatin::2g水:10ml鮮奶油:125ml輔料具體步驟1.牛奶加香草夾煮開放一邊,備用。2.蛋黃加糖和玉米澱粉攪拌均勻,加入一些牛奶調開,牛奶很燙不要結塊。然後全...
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奶香巧克力杯裝慕斯如何做簡單又好吃
  • 奶香巧克力杯裝慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力杯裝慕斯口味軟香,吃到嘴裏很軟,而且做法簡單,很適合居家食用,它又是廣大甜食愛好者的又一福音呢。小孩子餓了還可以當零食哦,既方便安全,還不用擔心外面食物的衞生問題,性價比還很高呢。老人也非常適合哦...
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自制杯裝提拉米蘇如何做簡單又好吃
  • 自制杯裝提拉米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:25ml馬斯卡彭芝士:200蛋黃:2個細砂糖:40淡奶油:120ml朗姆酒:15輔料手指餅乾:適量糖粉:適量濃縮咖啡:30可可粉:適量具體步驟1.蛋黃放入碗裏2.加入細砂糖3.加入牛奶4.加入朗姆酒5.用打蛋器攪打均勻6.將碗坐在...
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杯裝提拉米蘇如何做簡單又好吃
  • 杯裝提拉米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料馬斯卡彭芝士:250手指餅乾:75細砂糖:60蛋黃:1個動物性淡奶油:120毫升咖啡酒:45毫升可可粉:適量糖粉:適量輔料具體步驟1.準備材料。2.將蛋黃和細砂糖放入碗中。3.鍋中燒熱水,將盛蛋黃的碗放入鍋中,隔水加熱,但不...
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美味的巧克力杯裝慕斯如何做簡單又好吃
  • 美味的巧克力杯裝慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘巧克力杯裝慕斯這道美食製作簡單,味道鮮美所需要的食材主要為黑巧克力、純牛奶、動物奶油、蛋黃。黑巧克力作為一種備受人們喜愛的食材,富含豐富的能量,搭配上純牛奶味道可謂更上一層樓,搭配上動物奶油以及蛋...
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戚風慕斯杯裝蛋糕如何做簡單又好吃
  • 戚風慕斯杯裝蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個奶酪:30黃油:20酸奶:50牛奶:10低粉:60輔料具體步驟1.講黃油和奶酪隔水融化,我用的是棒棒糖裝的奶酪。所以不好攪拌。需要用勺子搗碎。-_-#2.蛋黃和蛋清分離。這一步我很容易弄破蛋黃-.-所以很小心很小心...
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巧克力杯裝蛋糕怎麼做-巧克力杯裝蛋糕的做法
  • 巧克力杯裝蛋糕怎麼做-巧克力杯裝蛋糕的做法

  • 食材明細主料巧克力粉(40G)低筋麪粉(70G)輔料蛋黃(3個)蛋青(3個)牛奶(50G)植物油(45G)配料塔塔粉(5G)糖(20G)鹽(3G)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力杯裝蛋糕的做法步驟1、油,牛奶和蛋黃混合成蛋黃醬2、巧克力粉和麪粉混合篩到蛋黃醬裏,切拌成泥3、三個蛋青裏分三次加入白糖打發4、打...
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杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做-杯裝酸奶提拉米蘇的做法
  • 杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做-杯裝酸奶提拉米蘇的做法

  • “坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶(250克)吉利...
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看完就知道!-杯裝牛排加盟費是多少
  • 看完就知道!-杯裝牛排加盟費是多少

  • 要説現在什麼行業發展比較好,那麼美食肯定是榜首有名的,要説美食的地位在大家的心中高不高,那答案一定是肯定的!大家不是都説嘛,美食是不可辜負的!所以啊,在不可辜負的前提下,開一家受歡迎的美食店就是一件非常合適的事情了,如果你現在還為加盟什麼項目而苦惱的話,那麼不妨加盟一...
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懶人杯裝南瓜慕斯如何做簡單又好吃
  • 懶人杯裝南瓜慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料熟南瓜泥:150淡奶油:250ml吉利丁片:10牛奶:60輔料具體步驟1.吉利丁片放入冰水中泡軟備用。2.南瓜切塊蒸熟,放入料理機打碎。3.牛奶加熱,將吉利丁片從冰水中取出擠幹水分,放入牛奶中攪拌溶化。4.將南瓜泥放入牛奶...
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杯裝串串有哪些品牌
  • 杯裝串串有哪些品牌

  • 串串是美食行業中的知名加盟項目,串串的生意是全球性的。製作串串的工藝獨特,而且很多串串店內的原料總部統一採購,串串有着不錯的前景,它是加盟的不二之選。那麼,杯裝串串有哪些品牌呢?看看下文就知道了。杯裝串串有哪些品牌1.六婆串串香六婆串串香的特點是貴,或者説“小而貴”...
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杯裝粥加盟流程是什麼
  • 杯裝粥加盟流程是什麼

  • 現在的餐飲行業裏有很多好吃的美食,為創業者們創造了很多加盟的機會,小編為大家介紹一個值得加盟的美食,那就是杯裝粥,杯裝粥有着豐富的口感,喜歡吃它的消費者眾多。那麼杯裝粥加盟流程是什麼?大家一起來看看吧。杯裝粥加盟流程是什麼1.投資諮詢:加盟商們首先要以電話、網上留...
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杯裝粥加盟條件
  • 杯裝粥加盟條件

  • 現在隨着餐飲業發展的越來越快,越來越多的創業者和投資者喜歡來進入這個行業,那麼提到了餐飲業的加盟,就必然要提到一個加盟項目,那就是關於粥的這個加盟項目,平常大家出去吃飯,有時候對於有些人來説,粥這個產品也是非常新鮮的,特別是早飯。那麼杯裝粥,當提到杯裝粥這個項目時,大家...
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杯裝香草奶油戚風的做法 【杯裝香草奶油戚風】----冰淇淋般的誘惑 杯裝香草奶油戚風怎麼做
杯裝提拉米蘇怎麼做-杯裝提拉米蘇的做法
  • 杯裝提拉米蘇怎麼做-杯裝提拉米蘇的做法

  • 食材明細主料馬斯卡彭(250克)淡奶油(180克)牛奶(60克)蛋黃(3個)細砂糖(60克)輔料馬薩拉酒(15克)濃縮咖啡(30克)可可粉(30克)手指餅乾(1包)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杯裝提拉米蘇的做法步驟1、3個蛋黃里加入牛奶和細砂糖。2、用打蛋器打至起泡。3、將大碗放在熱水裏,隔水加熱並不斷攪...
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杯裝酸奶提拉米蘇如何做簡單又好吃
  • 杯裝酸奶提拉米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料原味酸奶:250吉利丁粉:15水:15白吐司片:3-4片速溶咖啡粉:60温開水:60輔料具體步驟1.吉利丁粉15克,加入15克清水中泡發,然後入微波爐轉30秒至顏色透明即可(注:沒有吉利丁粉的,可以用果凍粉、白涼粉代替,同樣份量兑入開...
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杯裝冷鍋串串加盟哪家好
  • 杯裝冷鍋串串加盟哪家好

  • 餐飲行業是現在比較流行的創業項目,不少的創業者們都會選擇加盟一個冷鍋串串品牌,冷鍋串串也是現在不少消費者愛吃的傳統美食,也有不少愛吃美味冷鍋串串的年輕人想要自己開一家冷鍋串串店。那麼,杯裝冷鍋串串加盟哪家好呢?想要知道詳情的小夥伴就快來看一看下文的介紹吧。杯裝...
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杯裝舒芙蕾芝士蛋糕的做法 極致細膩美味-----杯裝舒芙蕾芝士蛋糕 杯裝舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做
cupcakes 蝙蝠裝飾 杯子蛋糕蝙蝠裝飾怎麼做-杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法 Halloween 主題蛋糕
  • cupcakes 蝙蝠裝飾 杯子蛋糕蝙蝠裝飾怎麼做-杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法 Halloween 主題蛋糕

  • 食材明細主料蛋糕粉(210g)黑巧克力(150g)黃油(55g)砂糖(80g)雞蛋(2個)淡奶油(150g)輔料鹽(2g)泡打粉(3g)苦味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法步驟1、餅乾原料:蛋糕粉210g、泡打粉3g、鹽2g、黑巧克力(提前隔水融化)200g、黃油(提前隔水軟化)55g、雞蛋2個、砂糖80g。2、雞...
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豆漿用什麼杯子裝好
  • 豆漿用什麼杯子裝好

  • 用陶瓷杯子或玻璃杯裝好。豆漿最好不要用保温杯裝,因為保温杯具有保温作用,在温度的作用下,豆漿會在杯子裏變質。裝豆漿最好也不要選擇塑料杯,因為豆渣殘留在杯壁上很難清洗。豆漿的營養價值很高,豆漿裏含有豐富的植物蛋白、豆固醇和大量纖維素等,經常喝豆漿對人的身體健康非常...
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奶油裝飾紙杯蛋糕怎麼做-奶油裝飾紙杯蛋糕的做法
  • 奶油裝飾紙杯蛋糕怎麼做-奶油裝飾紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(90G)黃油(40G)涼開水(60G)淡奶油(200G)糖粉(20G)食用色素(適量)彩糖(適量)雞蛋(4個)白砂糖(60G)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油裝飾紙杯蛋糕的做法步驟1、黃油軟化,低筋麪粉過篩待用,雞蛋蛋黃蛋白分離,蛋黃盆裏加入20克白砂糖攪拌均勻後,加入黃油...
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海綿杯子裝飾蛋糕怎麼做-海綿杯子裝飾蛋糕的做法
  • 海綿杯子裝飾蛋糕怎麼做-海綿杯子裝飾蛋糕的做法

  • “特別喜歡做這款蛋糕,平時不做任何裝飾,當早餐是最合適不過的選擇;而加了奶油霜或者翻糖的裝飾,又上了一個檔次、多了一份迷人的色彩,朋友聚會、生日爬梯都會很搶眼的呢!做這種裝飾蛋糕一定要注意色彩搭配哦,紅藍黃,應該是個不錯的選擇,即便是一朵朵小花,一樣可以呈現出大氣的美。...
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用什麼杯子裝熱豆漿
  • 用什麼杯子裝熱豆漿

  • 玻璃杯或者陶瓷杯。熱豆漿不建議用塑料杯子裝,因為豆漿中含有一些豆渣,放在塑料杯中是非常難清洗的,用玻璃杯或者陶瓷杯會比較容易清洗,而且温度過高的豆漿還有可能會把塑料杯子燙變形,注意豆漿一定是要在徹底煮熟後才可以飲用的。...
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杯具套裝怎麼選
  • 杯具套裝怎麼選

  • 首先要看你想要的什麼材質的,然後根據材質不同選擇也是不同的。基本注意這幾點就可以選到心儀又好用的杯具套裝了。1、用途,是喝茶還是平時招待客人或者是喝酒,如果是喝茶可以選擇陶瓷材質的。2、如果是平時喝水用可以選擇玻璃的,第一個挑選條件就是無鉛的玻璃材質,以及杯子能...
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紙杯裝飾蛋糕的做法 非常簡單的紙杯裝飾蛋糕 紙杯裝飾蛋糕怎麼做
  • 紙杯裝飾蛋糕的做法 非常簡單的紙杯裝飾蛋糕 紙杯裝飾蛋糕怎麼做

  • “好長時間沒做戚風了,天太熱了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易變質,今天趕上老公過生日,就烤了個小紙杯,簡單的裝飾了一下,吃的時候一人一個,省去了切蛋糕的麻煩,也算過了一個生日,反正不在蛋糕的大小,心意在就行了。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)白糖(70克)玉米油(50克)清水(50克)白醋(...
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