![香煎山坑魚怎麼做-香煎山坑魚的做法]( "香煎山坑魚怎麼做-香煎山坑魚的做法")
- “山坑魚，是山裏小河特有的產物，肉多厚實，香煎、椒鹽更能彰顯其特色。”食材明細主料山坑魚（200克）輔料油（適量）鹽（少許）麪粉（少許）椒鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎山坑魚的做法步驟1、把山坑宰殺乾淨，灑適量鹽抓勻，灑上少許麪粉。2、鍋燒熱加少許油燒熱，放入山坑魚小火...
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![豉汁脆炸山坑魚的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑魚 豉汁脆炸山坑魚怎麼做]( "豉汁脆炸山坑魚的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑魚 豉汁脆炸山坑魚怎麼做")
- “姐姐仔老家買了生坑魚，然後炸了一些。就帶了點脆炸山坑魚給我。將炸魚用醬油姜粒隔水蒸熱，也是很好吃很下飯的一道菜”食材明細主料炸山坑魚（100g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜粒（適量）山泉水（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁脆炸山坑魚的做法步驟1、將炸山坑魚平鋪...
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![土黃豆煲山坑魚怎麼做-土黃豆煲山坑魚的做法]( "土黃豆煲山坑魚怎麼做-土黃豆煲山坑魚的做法")
- “山坑魚___豬麻劇，80後的人可能都吃過，可是現在這魚種越來越稀有了，今年也是第一次吃，記得在讀四年級的時候吃過直到現在”食材明細主料土黃豆（適量）輔料豬麻劇魚（適量）配料姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土黃豆煲山坑魚的做法步驟1、魚在下鍋前要放點生粉和花生油2、...
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![香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做]( "香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做")
- 食材明細主料魚餅（一個）葱花（適量）輔料味極鮮（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入温水泡一下，去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎，顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐具刀切米字形稍微分開3、灑上葱花、胡椒粉，把鍋裏的油...
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![香煎帶魚的做法 香煎帶魚12＋ 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎帶魚12＋ 香煎帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）玉米（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉；加入葱姜、鹽、醬油、料酒醃製15分鐘。3、醃製好的帶魚段裹好玉米澱粉4、不粘鍋少許植物油將帶魚煎...
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![香煎舌頭魚的做法 【山東】香煎舌頭魚 香煎舌頭魚怎麼做]( "香煎舌頭魚的做法 【山東】香煎舌頭魚 香煎舌頭魚怎麼做")
- “天天掛在嘴邊的年年有餘，餘通魚字，魚的寓意是美好的，所以年菜中，做一道魚是必不可少的。我比較喜歡的魚是原汁原味煎出來，細火慢煎出來的魚外酥裏嫩，且帶着自身肉質的鮮香，非常美味。”食材明細主料舌頭魚（2條）料酒（1勺）輔料鹽（2克）薑片（2片）胡椒粉（2克）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...
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![香煎魚怎麼做-香煎魚的做法]( "香煎魚怎麼做-香煎魚的做法")
- 食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚撕去外皮，去腮，洗淨控水。2、放入適量鹽，葱薑絲，醃製二十分鐘。3、調個麪糊:麪粉，加少許鹽和胡椒粉，清水調勻。4、把醃好的魚放進...
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![金不換炒山坑螺怎麼做-金不換炒山坑螺的做法]( "金不換炒山坑螺怎麼做-金不換炒山坑螺的做法")
- “國慶放假回老家，剛好看到有山坑螺賣，這種山貨城裏難於見到。”食材明細主料山坑螺（500克）金不換（150克(羅勒)）輔料油（適量）醬油（10克）味極鮮（15克）胡椒粉（2克）蒜頭（20克）葱白（20克）姜（10克）幹辣椒（適量）蠔油（少許）香油（適量）鮮辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）金不換炒山坑螺的做法步驟1、山坑螺用鹽抓過...
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![好吃的香辣山坑魚如何做簡單又好吃]( "好吃的香辣山坑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天休假在家，閒來沒事，就想研究幾道吃的，據説香辣山坑魚還蠻好吃的，我沒吃過，就上網百度了一下做法，自己就琢磨的做起來了。在這個這麼炎熱的夏天，吃點辣是挺開胃的哦。做好香辣山坑魚後，嚐了一下，味道真的挺鮮美...
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![辣椒豆豉山坑魚怎麼做-辣椒豆豉山坑魚的做法]( "辣椒豆豉山坑魚怎麼做-辣椒豆豉山坑魚的做法")
- “朋友送了包炸好了的山坑魚，今天想吃就拿了點出來炒着吃，小小一條山坑魚又香又脆。鮮味更勝一籌！”食材明細主料小魚仔（250克）辣椒（2只）豆豉（適量）輔料醬油（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒豆豉山坑魚的做法步驟1、食材準備好。2、辣椒去籽切絲。（喜歡吃辣的不用去...
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![尖椒炒山坑魚怎麼做-尖椒炒山坑魚的做法]( "尖椒炒山坑魚怎麼做-尖椒炒山坑魚的做法")
- “尖椒炒山坑魚是一道家常菜下飯菜，開胃好吃。河魚乾是無污染的山坑魚天然曬乾，真正的綠色食材。尖椒開胃好吃，發汗減肥的食材。最重要的是這麼好吃的開胃菜，既然十分鐘內就能完成。”食材明細主料尖椒（200克）河魚乾（200克）輔料油（5ml）鹽（2克）醬油（2ml）料酒（2ml）蒜（1粒）生薑（3克）紅辣椒（1個）中...
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![香煎淮山肉丸怎麼做-香煎淮山肉丸的做法]( "香煎淮山肉丸怎麼做-香煎淮山肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）淮山（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）小葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香煎淮山肉丸的做法步驟1、豬肉。2、淮山蒸熟備用。3、豬肉剁碎淮山去皮壓扁切碎。4、將配料充分混合均勻。5、摔打起勁備用。6、鍋子裏放油團成小肉...
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![香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做")
- “吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮，這樣才帶感，但是我覺得吃帶魚，用煎就可以了，油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚（500g）雞蛋（一個）輔料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、帶魚段清洗乾淨，瀝乾水分後，加料酒，半勺鹽，五香粉醃...
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![香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- “帶魚營養豐富，也稱裙帶魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣，我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚（1條）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香煎帶魚的做法步驟1、買來鮮帶魚(未經冷凍)...
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![美容香辣山坑魚如何做簡單又好吃]( "美容香辣山坑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣山坑魚是一道由山坑魚乾,蕎菜,青辣椒和紅辣椒等共同烹飪而成的美食.魚肉含有豐富的維生素成分和葉酸,以及各種人體所需的微量元素,經常吃魚對人體也是非常有益的,魚竿可以很好地補充蛋白質,做出美味...
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![香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做]( "香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做")
- “錐魚的肉質很細嫩，刺也比較少，所以用來煎會比較香比較可口，煎到兩面焦黃配米飯配粥都是不錯的選擇。此菜香酥可口，肉質細膩。”食材明細主料錐魚（300克）輔料姜（1塊）蒜（3粒）配料鹽（1勺）醬油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎錐魚的做法步驟1、錐魚收拾乾淨後45°切片。2、姜...
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![香辣煎山藥怎麼做-香辣煎山藥的做法]( "香辣煎山藥怎麼做-香辣煎山藥的做法")
- “常吃山藥可以保持皮膚彈性，使皮膚水潤白皙,還有延緩衰老的作用，但山藥本身味道寡淡，多用來煲湯，或做甜品之類，要不拿來用橄欖油煎一下，再配個香蒜辣椒醬油的，也是非常好吃的。”食材明細主料山藥（適量）葱（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）香菜（適量）生粉（適量）輔料橄欖油（適量）海鮮醬油（適量）魚露（適...
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![香香的煎魚怎麼做-香香的煎魚的做法]( "香香的煎魚怎麼做-香香的煎魚的做法")
- “煎魚，下佐料，出鍋”食材明細主料鯽魚（750）輔料醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香香的煎魚的做法步驟1、煎魚2、下葱薑蒜等3、下配菜及醬油白糖4、出鍋小竅門煎魚的時候不要急於翻轉魚身，不然魚皮容易煎壞，不好看...
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![香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做]( "香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做")
- “鮮香酥脆，簡單易做！”食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料適量（油）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好，我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的，吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽，雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
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![橙香煎鱈魚的做法 【山東】橙香煎鱈魚 橙香煎鱈魚怎麼做]( "橙香煎鱈魚的做法 【山東】橙香煎鱈魚 橙香煎鱈魚怎麼做")
- “鱈魚為海洋深水魚，是底層冷水性羣聚魚類。鱈魚肉質厚實，細剌極少，肉味甘美。在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接把它稱為“液體黃金”，可見它的營養價值之高。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低。更重要的是...
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![香辣山坑魚怎麼做-香辣山坑魚的做法]( "香辣山坑魚怎麼做-香辣山坑魚的做法")
- “山坑魚是綠色無污染的魚，加上蕎菜的香，再配上紅辣椒、青辣椒的開胃，就是一道綠色無污染的家常菜開胃下飯菜。”食材明細主料山坑魚乾（150克）蕎菜（100克）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料鹽（2克）油（3ml）醬油（1ml）料酒（1ml）生薑（2克）沙姜（1片）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣山坑魚的做法步驟1...
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![鮮香的尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃]( "鮮香的尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘尖椒炒山坑魚是一道色香味俱全的家常菜，是人們餐桌上常吃的菜餚。它是以尖椒和山坑魚為主要食材製作而成，製作方法簡單快捷，而且食材易得。尖椒炒山坑魚的成品色澤美麗，賣相極佳，鮮香誘人，吃起來更是鮮嫩清爽，鹹...
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![香煎帶魚的做法 【山東】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 【山東】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- “家常菜～～煎帶魚”食材明細主料帶魚（1條）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（1勺）鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、帶魚清理乾淨，剪成段。2、葱，姜切好。3、將魚，葱姜放入盆中加入料酒。4、加入味極鮮醬油。5、加入鹽拌勻醃一會。6...
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![爆山坑魚仔如何做簡單又好吃]( "爆山坑魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料山坑魚：250香菜：適量葱：3棵豆豉：適量豆瓣醬：適量輔料具體步驟1.魚仔去內臟洗乾淨瀝乾水，2.鍋裏熱油，倒進魚仔炸至金黃撈起，鍋留餘油放入姜，葱，豆豉爆香倒進剛才炸的魚仔香菜翻炒加入適量豆瓣醬，醬油，鹽調味即可...
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![香辣可口尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃]( "香辣可口尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘尖椒炒山坑魚是一道美味可口，香辣勁爽的美味菜餚。這道菜的選材新鮮，烹飪過程講究，所以，製作出的菜餚口味鮮美，風格獨特，讓人吃過就欲罷不能。因為加入尖椒的關係，使山坑魚的新鮮口感更加被激發出來，入口爽滑的魚...
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味味甜
