肉沫蕖蕒芽小豆沫怎麼做-肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法
- 熱菜
- 關注:1.54W次
“這是做給老母親吃的。
她腎功能不好,不可以吃豆製品,就只能用花生代替黃豆了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法步驟
1、花生温水浸泡,這樣打出來的花生豆帶漿。
2、放絞肉機裏,喜歡吃細膩口感的,用破壁機打,我喜歡吃顆粒感的,就用絞肉機。
3、打成顆粒漿。
4、放水。
5、肉和葱姜都切末。
6、洗淨的蕖蕒芽。
7、也切末。
8、熱鍋冷油,油熱放食鹽。
9、當肉和葱姜炒熟。
10、放花生漿。
11、攪拌均勻,開鍋煮10分鐘。
12、放野菜末。
13、翻炒均勻放雞精。
14、再煮3分鐘左右即可。
15、成品。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/j1jk5g.html