![醃牛腳子怎麼做-醃牛腳子的做法]( "醃牛腳子怎麼做-醃牛腳子的做法")
- 食材明細主料牛腳柑（4斤）輔料粗鹽（一包）酸鹹（口味）其他（工藝）數天（耗時）神級（難度）醃牛腳子的做法步驟1、牛腳柑洗乾淨，罐子洗乾淨曬乾。2、牛腳子曬乾用牙籤扎七八個孔，放粗鹽，醃製一個月，醃製越久好。3、第二天的樣子。...
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![醃桃子怎麼做-醃桃子的做法]( "醃桃子怎麼做-醃桃子的做法")
- 食材明細主料桃子（適量）調料白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃桃子的做法步驟1、這是鄰居家自己種的桃子。2、把桃子倒入比較大的盆，然後再放鹽使勁搓。3、這是我出了第一遍的，用水洗乾淨再搓第二遍。4、這是我搓了第四遍，剛開始頭兩遍，我用的是細鹽搓的，後面兩...
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![牛腩雞腳煲怎麼做-牛腩雞腳煲的做法]( "牛腩雞腳煲怎麼做-牛腩雞腳煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）雞腳（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛腩雞腳煲的做法步驟1、八角，桂皮，香葉，生薑備用。2、牛腩改刀切塊。3、雞腳洗淨去甲備用。4、雞腳洗淨去甲備用。5、雞腳冷水下鍋焯燙...
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![請問翹腳牛肉加盟哪家還可以？-想開個翹腳牛肉店]( "請問翹腳牛肉加盟哪家還可以？-想開個翹腳牛肉店")
- 餐飲提問：想開個翹腳牛肉店，請問翹腳牛肉加盟哪家還可以？king灬大米回答：成都牛勁道翹腳牛肉不錯，自己摸索出了一套走外賣的模式，每天外賣訂單都是上150單，每個月流水20萬。救災武侯區洗面橋東一街，想要加盟的話，可以找他們試下，加盟費也只要16800。...
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![翹腳牛肉的發源地在哪-翹腳牛肉是在哪一個鎮]( "翹腳牛肉的發源地在哪-翹腳牛肉是在哪一個鎮")
- 大家應該都吃過羊雜吧?翹腳牛肉其實是跟羊雜差不多的一種小吃，只不過羊雜是由羊身上各個部分製作而成，而翹腳牛肉是由牛的各個部分製作而成的而已，其中包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛心，牛肺等等牛身上的部位，吃起來口感鮮嫩，順滑無比。一、翹腳牛肉是什麼小吃呢翹腳牛肉是在哪一個鎮...
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![牛腳的營養價值在哪裏-牛腳怎麼做好吃]( "牛腳的營養價值在哪裏-牛腳怎麼做好吃")
- 牛腳對我來説真是個好東西，因為我很愛吃，所以我就會説是好東西，你們每個人是怎麼認為的那，當然每個人的口味不一樣，吃的也是不一樣的，那麼我們該如何選擇牛腳那，牛腳怎麼做好吃，牛腳的營養價值在哪裏嗎，下面我就來給大家分析一下。牛腳怎麼做好吃，牛腳的營養價值在哪裏一、牛腳的做...
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![醃子姜怎麼做-醃子姜的做法]( "醃子姜怎麼做-醃子姜的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，姜能去濕氣，夏天吹空調久了適量吃點薑片是很好的喲。”食材明細主料鮮子姜（適量）輔料蒜瓣兒（3顆）調料生抽（適量）鹽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）醬香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃子姜的做法步驟1、選嫩一點的子姜。2、切片後加入一勺鹽攪拌均勻備用。3、在碗中入適量的...
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![醃製好的雞腳可以冷藏多久]( "醃製好的雞腳可以冷藏多久")
- 三到五天。雞腳又稱鳳爪，可以做成葱爆鳳爪、脱骨鳳爪、虎皮鳳爪、檸檬泡椒雞爪、雞腳花生枸杞湯等等。在醃製雞腳的時候，除了添加山椒或者山椒汁、白醋等等，還可以加入一點檸檬汁、柚子皮，這樣能夠去除雞腳中的腥味，並起到提鮮的作用。...
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![腳板薯丸子怎麼做-腳板薯丸子的做法]( "腳板薯丸子怎麼做-腳板薯丸子的做法")
- 食材明細主料腳板薯（適量）輔料紅薯粉（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腳板薯丸子的做法步驟1、腳板薯清理乾淨。2、擦絲。3、紅薯粉壓碎。4、紅薯粉腳板薯加入少許清水鹽拌均。5、鍋中熱油。6、丸子放入鍋中炸制兩面金黃色。7、炸制。8、成品。...
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![醃橙子怎麼做-醃橙子的做法]( "醃橙子怎麼做-醃橙子的做法")
- 食材明細主料小橙子（適量）輔料辣椒粉（適量）豆豉辣醬（適量）大蒜（適量）生薑（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃橙子的做法步驟1、新鮮小橙子用清水浸泡幾天，瀝乾水分備用，辣椒清洗乾淨曬乾後用料理機磨皮粉2、小橙子加入到一個大容器中，加入所有調料拌...
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![牛肉怎麼醃]( "牛肉怎麼醃")
- 加入料酒，蠔油，澱粉，小蘇打粉，雞蛋清，花生油醃製。醃製前需注意切牛肉的刀法。俗話説橫切牛羊，豎切豬，切牛肉時下刀的角度應垂直於牛肉的紋理，即可保留牛肉鮮嫩的口感，又幫助牛肉吸收調料。醃製完牛肉最好放入冰箱冷藏1小時，這樣煮出來的牛肉更加Q彈滑嫩。...
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![大腳牛牛肉麪加盟費多少]( "大腳牛牛肉麪加盟費多少")
- 餐飲提問：大腳牛牛肉麪加盟費多少請叫你靜靜177回答：牛肉麪有很多種，這個牌子的牛肉麪還挺出名的，我們這邊還挺多的，麪食這樣子的店鋪成本加盟費不會太高，這樣可以減輕負擔，加盟費大約在300,000左右不會太高，所以比較多人做，可相對的競爭會相對激烈，建議瞭解一下市場的環境再作加盟...
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![蹺腳牛肉排行榜]( "蹺腳牛肉排行榜")
- 蹺腳牛肉是牛肉行業中的大項目，選擇開一家蹺腳牛肉店不怕沒有顧客，這個項目很受歡迎，它是一個非常值得加入的加盟項目，因為它具有強大的消費者羣體，市場競爭力十足。那麼蹺腳牛肉排行榜有哪些?讓我們詳細的來了解一下。蹺腳牛肉排行榜1.唞牛蹺腳牛肉加盟唞牛蹺腳牛肉這個品牌...
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![恩平庖丁牛腳皮的做法 恩平特色庖丁牛腳皮 恩平庖丁牛腳皮怎麼做]( "恩平庖丁牛腳皮的做法 恩平特色庖丁牛腳皮 恩平庖丁牛腳皮怎麼做")
- “我們恩平幾大特色美食，如燒餅，豆角餈，布拉腸，還有一種教人叫絕的美食”食材明細主料牛腳（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）配料芝麻油（適量）其他（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）恩平庖丁牛腳皮的做法步驟1、清洗去毛2、脱皮去骨3、解剖完成4、加上祕製香料熬製中小竅門牛腳皮：用最簡單的...
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![蹺腳牛肉怎麼做-蹺腳牛肉的做法]( "蹺腳牛肉怎麼做-蹺腳牛肉的做法")
- “這個是蹺腳牛肉做好好的其中一道菜。”食材明細主料牛肉（適量）牛肚（適量）牛腸（適量）牛筋（適量）牛舌（適量）牛腦（適量）牛心（適量）牛肝（適量）牛尾（適量）牛鞭（適量）牛百葉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香料（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蹺腳牛肉的做法步驟1、備好6升左右的清水。清洗乾淨的牛...
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![醃辣子怎麼做-醃辣子的做法]( "醃辣子怎麼做-醃辣子的做法")
- “非常簡單的醃辣子方法~~味道很不錯呦~~”食材明細主料辣子（適量）輔料糖（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃辣子的做法步驟1、辣子用紙或布擦乾淨，去蒂，掰成段，撒上鹽，醃一天2、醃好的辣子控幹水，鋪散晾曬至發蔫3、瓶中加適量糖，大概三分之二的醬油，三分...
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![怎麼醃牛排]( "怎麼醃牛排")
- 將牛肉清洗乾淨，把裏面的血水處理乾淨後按照順序加入調料，並用保鮮膜密封起來，醃製3-4天即可。牛肉在挑選的時候，可以看一下品種。品種不同，吃起來口感也是不一樣的。還可以聞一下味道，新鮮的牛肉會有很大的腥味，否則就是經過人工處理的或者是存放的時間太長了。...
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![醃李子怎麼做-醃李子的做法]( "醃李子怎麼做-醃李子的做法")
- “現在正好是脆李子上市的季節，可是單吃李子超級酸的，來點醃李子開開胃吧。”食材明細主料李子（適量）輔料小米椒（10顆）黃糖（150g）鹽（1小勺）水（少許）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃李子的做法步驟1、李子和辣椒材料清洗乾淨備用。2、辣椒切碎，李子用刀背拍扁。3、李子辣椒放入碗裏...
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![醃製牛肉時放糖還是放鹽-牛肉要醃嗎]( "醃製牛肉時放糖還是放鹽-牛肉要醃嗎")
- 牛肉現在已經是我們日常生活當中，變得很常見的一種肉類了。在不少家庭當中，吃牛肉的頻率已經和吃豬肉的頻率差不多了。畢竟牛肉的價格是我們大多數人都能夠接受的，而且又有着自己獨特的美味。只是牛肉要醃嗎？醃製牛肉時放糖還是放鹽，是很多人的疑問。一、牛肉要醃嗎1.要知道一...
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![牛蛙怎麼醃]( "牛蛙怎麼醃")
- 將牛蛙解剖後放入醃製盒中，再放入醃製料攪拌均勻醃製20分鐘即可。注意牛蛙解剖時要去掉內臟、頭、腳趾這些不能食用的部分、牛蛙皮也需要撕掉，而且醃製的牛蛙最好對半剪開，這樣牛蛙會更好入味，佐料放全放多一點，減少腥味，使得其口感美味，香辣可口。...
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![醃茄子怎麼做-醃茄子的做法]( "醃茄子怎麼做-醃茄子的做法")
- “當季蔬菜，素食，清淡”食材明細主料茄子（2只）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）菜油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃茄子的做法步驟1、茄子2只，當季蔬菜，洗淨2、茄子去柄，切2段。鍋裏水燒開，放入茄子，大火7分鐘3、切葱薑末，放入盤中，倒入一點醬油，少許鹽4、起油鍋，倒入5g菜油，燒...
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![滷牛肉牛蹄筋豬腳怎麼做-滷牛肉牛蹄筋豬腳的做法]( "滷牛肉牛蹄筋豬腳怎麼做-滷牛肉牛蹄筋豬腳的做法")
- “好吃的滷味，滿滿的膠原蛋白！”食材明細主料豬腳（500g）牛肉（500g）牛蹄筋（300g）輔料小茴香（1小把）老滷汁（500ml）草果（1個）八角（2個）花椒（1小把）桂皮（1片）蒜末（適量）青辣椒（1個）老抽（適量）香葉（10多片）鹽（適量）咖喱葉（1小把）紅辣椒（1個）油（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷牛肉牛蹄筋豬腳的做法步驟1、...
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![栗子雞腳湯怎麼做-栗子雞腳湯的做法]( "栗子雞腳湯怎麼做-栗子雞腳湯的做法")
- “1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；3.栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能...
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![栗子豆乾燒豬腳的做法 🌰栗子豆乾燒豬腳 栗子豆乾燒豬腳怎麼做]( "栗子豆乾燒豬腳的做法 🌰栗子豆乾燒豬腳 栗子豆乾燒豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬後腿（1個）豆乾（1塊）栗子（100克）冰糖（2湯匙）八角（2個）桂皮（2段）輔料米酒（1勺）五香粉（1湯匙）大蒜（1棵）生薑（1塊）醬青（1勺）醬油（2湯匙）鹽（1茶匙）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子豆乾燒豬腳的做法步驟1、準備原料，豬腳先綽水撈出2、將姜、蒜、八角、桂皮放入高壓鍋，加少許清水。不需...
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![醃鐵腳蟹怎麼做-醃鐵腳蟹的做法]( "醃鐵腳蟹怎麼做-醃鐵腳蟹的做法")
- “這種螃蟹是野生的，蟹殼和蟹腳特別硬，所以叫鐵腳蟹。味道特別鮮美，適合生醃。我家少爺不喜歡吃蒸螃蟹，但是生醃螃蟹卻是他大愛，暑假開學走的時候囑咐我，天氣涼了給他做點醃螃蟹寄過去。嘿嘿，我先做了嚐嚐鮮。”食材明細主料鐵腳蟹（800克）蝦油（750克）生抽（50克）花椒（5克）八角（2個）姜（10克）白...
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味味甜
