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關於胚芽餅乾的餐飲百科

椰香胚芽餅乾如何做簡單又好吃
  • 椰香胚芽餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:130黃油:60豬油:25細砂糖:50全蛋液:25小麥胚芽:20黑芝麻:1T輔料椰蓉:35煉乳:70水滴巧克力:適量具體步驟1.軟化黃油130g+豬油25g+細砂糖50g→打發→分次加入全蛋液25g→打勻→加入過篩低粉130g+小麥胚芽20g+黑芝麻1...
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美味白菜餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味白菜餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料麪粉:250白菜葉:50食用油:130雞蛋:1個輔料鹽:3小蘇打:1具體步驟1.食用油放入容器中,用抽子攪打一會2.放入雞蛋和切碎的白菜葉3.將油、蛋、菜葉攪拌均勻4.鹽、小蘇打與麪粉拌勻後,篩入容器中攪拌均勻5.將麪糰放入...
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情書卡片餅乾如何做簡單又好吃
  • 情書卡片餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:120高筋麪粉:30黃油:60糖粉:36奶粉:18雞蛋:30輔料具體步驟1.將黃油置於室温軟化,用手抽攪拌一下,加入糖粉和奶粉攪拌均勻,用打蛋器攪打至顏色稍淺,體積膨脹呈羽毛狀,此時黃油已打發。2.分2~3次加入雞蛋液,並...
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好吃的胚芽餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的胚芽餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每一年西方的節日,就數聖誕節我比較熟,感覺年輕人都好像要應應節,但是我只想吃。貌似好久沒有吃點心了啊,餅乾之類的,趁這次,做個胚芽餅乾,好久沒有做過點心了,手法有點生疏了,弄了好一會,擔心不好看的,但是,結果出乎...
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營養美食胚芽餅乾如何做簡單又好吃
  • 營養美食胚芽餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘胚芽餅乾是一款比較好吃的餅乾,口感不錯,愛吃的人比較多的一款餅乾,這款餅乾的味道比較好,所以是一款可以經常吃的美食喲,這款餅乾的做法是非常的方便的,看起來也是比較漂亮的一款餅乾,是我家寶寶經常要吃的一款...
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胚芽豆漿怎麼做-胚芽豆漿的做法
  • 胚芽豆漿怎麼做-胚芽豆漿的做法

  • “被眾多想法擠到一邊的豆漿,幾乎完全把它給忘掉了。直到在超市裏看到小麥胚芽,忽然想起這個不知道什麼時候產生的想法。一下子猛省,那包胚芽還等着這胚芽豆漿呢!既然想起,就別再耽誤,趕緊動手。。。小麥胚芽,是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分,卻在麪粉中被去掉了。用...
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小麥胚芽紅糖餅乾怎麼做-小麥胚芽紅糖餅乾的做法
  • 小麥胚芽紅糖餅乾怎麼做-小麥胚芽紅糖餅乾的做法

  • “小麥胚芽是金黃色顆粒狀,也叫麥芽,是小麥生命的根源,也是小麥中營養最高的部分。含豐富的蛋白質,維生素,礦物質等18種人體所需氨基酸。是一種高蛋白、高纖維素、低熱量、低脂肪、低膽固醇的優質食物。這款小餅乾酥脆味美,營養豐富,非常適合老人和小朋友食用😊!”食材明細主料黃...
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小麥胚芽全麥乾果吐司怎麼做-小麥胚芽全麥乾果吐司的做法
  • 小麥胚芽全麥乾果吐司怎麼做-小麥胚芽全麥乾果吐司的做法

  • “這款吐司少油少糖,裏面的全麥粉是帶有麩皮和胚芽的。揉麪的時候並沒有去苛求麪糰達到完全擴展階段,它是利用加入少量的酵母后長時間的冷藏發酵,使麪糰產生筋度,烤好的麪包非常的柔軟,拉絲效果也非常好,特別適合上班一族製作和食用的一款麪包。”食材明細主料麪包粉(182g)小麥胚...
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電餅鐺版青醬胚芽司康怎麼做-電餅鐺版青醬胚芽司康的做法
  • 電餅鐺版青醬胚芽司康怎麼做-電餅鐺版青醬胚芽司康的做法

  • “看了很多青醬的食譜,似乎用作拌醬的比較多,而且大多是拌意麪。如果不作拌醬還可以怎麼用?終於看到一個青醬的司康,猛然間醍醐灌頂。雖然並非自制青醬,雖然沒有培根,但都不會妨礙一道鹹味的青醬司康。沒有培根,就做無肉的青醬司康。把瓶子裏剩下的青醬全都用上,液體的成分也還是...
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胚芽貝果怎麼做-胚芽貝果的做法
  • 胚芽貝果怎麼做-胚芽貝果的做法

  • 食材明細主料麪包粉(137克)小麥胚芽(13克)酵母(2.5克)紅糖(10克)鹽(5克)水(140克)黃油(5克)煮貝果的糖水水(1500克)糖(75克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胚芽貝果的做法步驟1、將所有材料(黃油除外)放在一起,揉成麪糰。2、用擀麪杖按壓,擀開。3、麪糰擀長,捲起。4、再次擀長,一直重複這樣的...
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抹茶胚芽餅乾如何做簡單又好吃
  • 抹茶胚芽餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:30低筋麪粉:100抹茶粉:15黃油:40細砂糖:35輔料小麥胚芽粉:2大匙具體步驟1.將所有材料秤量好。低筋麪粉和抹茶粉混合過篩。黃油軟化到手指可壓凹陷2.把小麥胚芽粉分散在烤盤上,放入預熱到150度的烤箱,烤5...
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小麥胚芽黑燕麥餅怎麼做-小麥胚芽黑燕麥餅的做法
  • 小麥胚芽黑燕麥餅怎麼做-小麥胚芽黑燕麥餅的做法

  • “小麥胚芽含豐富的蛋白質及維生素E、維生素B1,含有全面豐富均衡的營養。黑燕麥屬於一種低糖高能量的保健養生食品。經常食用小麥胚芽和黑燕麥,可保持人體的心臟,血液,骨骼,肌肉,神經的功能正常,十分有益於人體健康。”食材明細主料小麥胚芽黑燕麥(100克)普通麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料...
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胚芽牛油曲奇餅怎麼做-胚芽牛油曲奇餅的做法
  • 胚芽牛油曲奇餅怎麼做-胚芽牛油曲奇餅的做法

  • 食材明細主料牛油曲奇預拌粉(250克)黃油(110克)胚芽(20克)水(40ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胚芽牛油曲奇餅的做法步驟1、材料2、黃油打發至有點發白3、加入牛油曲奇預拌粉、胚芽、水4、把材料抓成麪糰,放冰箱冷藏25分鐘5、用你喜歡的餅乾模做好餅乾坯6、烤盤放烤箱中上...
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小麥胚芽芹菜葉子餅怎麼做-小麥胚芽芹菜葉子餅的做法
  • 小麥胚芽芹菜葉子餅怎麼做-小麥胚芽芹菜葉子餅的做法

  • “營養簡單10分鐘就搞定的餅。”食材明細主料小麥胚芽粉(100克)普通麪粉(100克)芹菜葉子(1斤芹菜的葉子)雞蛋(3個)輔料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小麥胚芽芹菜葉子餅的做法步驟1、小麥胚芽100克,普通麪粉100克,1斤芹菜的葉子,雞蛋3個。2、芹菜葉子擇洗乾淨,焯水過...
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胚芽吐司怎麼做-胚芽吐司的做法
  • 胚芽吐司怎麼做-胚芽吐司的做法

  • “這個胚芽吐司在做好後我才發現把麪糰扭來扭去,左搞右搞簡直是多餘的,因為顏色是一樣的,成品出來後根本看不出層次,哼。。。”食材明細主料小麥胚芽(50克)高粉(280克)酵母(4克)雞蛋(36克)糖(77克)水(130克)鹽(2.5克)黃油(30克)表面蛋液(適量)胚芽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胚芽吐...
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乾貝蝦皮胚芽米粥怎麼做-乾貝蝦皮胚芽米粥的做法
  • 乾貝蝦皮胚芽米粥怎麼做-乾貝蝦皮胚芽米粥的做法

  • “胚芽米,就是保留了米有胚芽部分的一種米,胚芽米含有豐富的蛋白質,膳食纖維,多種維生素和鈣、鐵等微量元素,被譽為“天賜營養源”是大米中的營養“黃金”。在這碗粥中,還加了乾貝和蝦皮,不僅鮮美,還能補鈣,冬天的早上來上一碗,再合適不過了,做法也簡單的。”食材明細主料胚芽米(100...
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胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法
  • 胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法

  • “粥,粘稠而軟糯,是最好的養生飲食,老人和孩子的消化系統較弱,來一碗粥品,既能充分吸收粥裏的營養,又能養脾胃。胚芽米,營養豐富,一碗胚芽米粥,讓你的家人健康幸福。”食材明細主料胚芽米(45克)紅棗(6顆)燕麥片(20克)輔料清水(1000克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胚芽米粥的做法步驟1...
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黃金麥胚餅乾怎麼做-黃金麥胚餅乾的做法
  • 黃金麥胚餅乾怎麼做-黃金麥胚餅乾的做法

  • “用佰麥仕的黃金麥胚來代替燕麥,製作的這款繽紛莓果巧克力黃金麥胚餅乾,比起普通的燕麥,營養價值更高,口感更好了,肚子餓的時候,或口讒的時候,吃上幾塊,挺滿足的,也很討孩子們喜歡哦!”食材明細主料低筋粉(150g)黃油(100g)雞蛋(1個)輔料細砂糖(110g)耐高温巧克力(70g)蔓越莓(100g)椰絲(80g)芝麻(3...
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巧克力豆胚芽餅怎麼做-巧克力豆胚芽餅的做法
  • 巧克力豆胚芽餅怎麼做-巧克力豆胚芽餅的做法

  • “濃濃奶香,細細麥香,滿滿的巧克力豆......叫我們如何不愛^_^”食材明細主料低粉(80g)粘米粉(20g)輔料奶粉(一大勺)泡打粉(1/4小勺)巧克力豆(50g)炒熟胚芽(50g)雞蛋(一個)黃油(45g)配料細砂糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆胚芽餅的做法步驟1、細砂糖和黃油混合均勻。2、充...
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胚芽果乾麪包怎麼做-胚芽果乾麪包的做法
  • 胚芽果乾麪包怎麼做-胚芽果乾麪包的做法

  • “粗口感的麪包一向沒什麼市場,這一次不管不顧,做個穀粒覆面的麪包自己享受下。孟老師的配方,根據自己的模具和材料酌情改動。對這個模具的容量還是有些估計不足,如果用到150克麪粉,或許就可以剛好滿模了。沒有蓋子就把波紋吐司盒的蓋子拿來蓋上,再壓上一碗,防止蓋子被面團頂起...
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小麥胚芽發麪餅怎麼做-小麥胚芽發麪餅的做法
  • 小麥胚芽發麪餅怎麼做-小麥胚芽發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)小麥胚芽(80g)水(適量)輔料酵母(3g)油(適量)葱(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小麥胚芽發麪餅的做法步驟1、麪粉小麥胚芽酵母混合加適量水和成麪糰。2、靜置30分鐘。3、切葱花。4、麪糰排氣。5、擀成面片。6、刷油撒鹽撒葱花。7、疊被子。8...
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金黃麥胚餅乾怎麼做-金黃麥胚餅乾的做法
  • 金黃麥胚餅乾怎麼做-金黃麥胚餅乾的做法

  • “麥胚是選用非轉基因優質小麥,全程低温無添加無菌加工出的“千斤挑一”的金胚麥芽,營養豐富,老人和小孩都能吃,讓全家人都吃出的健康來。”食材明細主料白糖(50克)黃金麥胚(50克)牛奶(60克)輔料低粉(200克)黃油(120克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金黃麥胚餅乾的做法步驟1、準備...
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蔓月莓小麥胚芽餅乾如何做簡單又好吃
  • 蔓月莓小麥胚芽餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:150小麥胚芽:20雞蛋:2枚輔料黃油:75白糖:60蔓月莓:35具體步驟1.加熱融化黃油2.糖60克加入3.加入打散的2枚雞蛋液,加入蔓月莓幹4.篩入低筋麪粉,攪勻5.將小麥胚芽加入6.混勻7.揉麪,成這樣,放入-18攝氏度冰箱...
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小麥胚芽土豆餅怎麼做-小麥胚芽土豆餅的做法
  • 小麥胚芽土豆餅怎麼做-小麥胚芽土豆餅的做法

  • 食材明細主料小麥胚芽(適量)土豆(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小麥胚芽土豆餅的做法步驟1、材料如下。2、土豆切絲。3、加入一個雞蛋。4、一勺小麥胚芽。5、分別加入麪粉鹽和胡椒粉。6、調拌均勻。7、鍋子燒熱後放入面...
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小麥胚芽雞蛋餅怎麼做-小麥胚芽雞蛋餅的做法
  • 小麥胚芽雞蛋餅怎麼做-小麥胚芽雞蛋餅的做法

  • “媽媽們的早上最擔心的就是吃什麼好,怎麼吃才能對家人對寶寶的身體好,營養才能更好的吸收,今天給大家介紹的這個呀口感很香軟,顏色很正宗,絕對是全民喜愛的對象,今早我們還打了很搭配的小米枸杞豆漿,顏色誘人,口感一流,這樣的早晨真是太美好了,我想每頓都吃這個~\(≧▽≦)/~啦啦...
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