當前位置:味味甜 >

關於自制大麥茶的餐飲百科

自制大麥茶的做法 自制清香大麥茶 自制大麥茶怎麼做
  • 自制大麥茶的做法 自制清香大麥茶 自制大麥茶怎麼做

  • 食材明細主料大麥米(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制大麥茶的做法步驟1、大麥米在鍋中小火翻炒焙熟。2、炒好後顏色金黃,嚼起來是酥酥的。3、開水沖泡,滿口米香。...
  • 29449
自制油茶的做法 自制油茶(炒麪) 自制油茶怎麼做
  • 自制油茶的做法 自制油茶(炒麪) 自制油茶怎麼做

  • “油茶麪,即“炒麪”,是中國特色小吃。”食材明細主料普通麪粉(適量)白芝麻(適量)去皮花生(適量)輔料純淨水(適量)調料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒入白芝麻。2、不停攪拌小火炒至芝麻微黃,出香味。3、炒好的芝麻,備用。4、將去皮花生倒入...
  • 22577
如何做簡單又好吃-自制大麥粥
  • 如何做簡單又好吃-自制大麥粥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大麥粥,今天給大家帶來一款非常好吃的粥品。大麥粥是在原來白米粥的基礎上加入了大麥,大麥的顆粒吃起來比大米要更加粗糙一點,而且口感要更加的有嚼勁,大米長時間燉煮之後,吃起來比較軟糯,而且有一股白米飯的香...
  • 28500
自制燕麥粉怎麼做-自制燕麥粉的做法
  • 自制燕麥粉怎麼做-自制燕麥粉的做法

  • “燕麥是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品,常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。”食材明細主料燕麥片(500克)輔料家用粉碎機(一台)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制燕麥粉的做法步驟1、準備好燕麥片。2、燕麥片。3、放入粉碎機中打碎。4、過篩。5、燕...
  • 15269
大麥茶的做法 開胃解膩茶—大麥茶 大麥茶怎麼做
  • 大麥茶的做法 開胃解膩茶—大麥茶 大麥茶怎麼做

  • “在韓國的飲食中,有十分鮮明的特點,烹調多以燒烤為主,為了達到開胃去油膩的目的,風味獨特的大麥茶就佔據了韓國料理桌上了飲料位置。大麥茶能增進食慾,暖腸胃,許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。大麥茶在日本也非常流行,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片後口中的異味。大...
  • 15455
自制麥芽糖-麥芽糖
  • 自制麥芽糖-麥芽糖

  • “還記得小時候學校門口,經常會有一個老奶奶賣攪攪糖,就是麥芽糖,一兩毛錢就可以買一個。在那個物質匱乏的年代,吃上一點糖,是非常高興的事,拿在手裏先不着急吃,用兩根棍子不停的拉,挺好玩的,直到麥芽糖變白才吃掉。現在外面已經找不到賣這種攪攪糖的了,偶然發現了製作方法,試着做一...
  • 5448
醇香養胃—自制大麥茶如何做簡單又好吃
  • 醇香養胃—自制大麥茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大麥:100清水:1000毫升輔料具體步驟1.將大麥米淘洗乾淨,用平底不粘鍋小火慢炒,炒至米香四溢,顏色焦黃,大概需要15分鐘2.炒好的大麥徹底晾涼,收入茶葉罐或密封瓶中保存3.取適量炒好的大麥,放入能加熱的茶壺中,注入...
  • 26841
自制堅果麥片的做法 自制堅果麥片早餐 自制堅果麥片怎麼做
  • 自制堅果麥片的做法 自制堅果麥片早餐 自制堅果麥片怎麼做

  • 食材明細主料麥片(適量)葡萄乾(適量)巴旦木(適量)輔料酸奶(半瓶)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制堅果麥片的做法步驟1、麥片開水泡軟。2、濾水後把酸奶先倒入,然後再加入麥片、葡萄乾、巴旦木。(堅果可自由搭配)。3、用不了五分鐘就能完成的營養早餐做好了。...
  • 21740
冬瓜大麥茶怎麼做-冬瓜大麥茶的做法
  • 冬瓜大麥茶怎麼做-冬瓜大麥茶的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)大麥(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)清淡(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冬瓜大麥茶的做法步驟1、冬瓜。2、冬瓜皮留下。3、切條洗淨。只要把泥洗乾淨即可,不要刻意洗掉冬瓜皮白霜。4、曬太陽,翻一翻繼續曬太陽。5、曬了一天的太陽的冬瓜皮。6、取一個杯子,加冬瓜...
  • 11534
大麥茶怎麼做-大麥茶的做法
  • 大麥茶怎麼做-大麥茶的做法

  • “煮一壺消食化積清香生津的【大麥茶】前幾天,朋友從上海回來,看到我家小妞兒,悄悄的跟我説,怎麼回事兒啊,妞兒這麼瘦你這麼胖呢?嘿嘿,這個麼,怎麼説呢?常常笑侃,肉都長我身上了嘛。其實,我小時候跟小妞兒現在一樣兒,精瘦精瘦的,後為不知道怎麼回事兒,就這樣子,一點點兒一點點兒的長胖了...
  • 11732
如何做簡單又好吃-自制大麥茶
  • 如何做簡單又好吃-自制大麥茶

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料大麥:適量輔料水:適量具體步驟1.清洗去石:最好先將大麥洗淨,除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或曬乾。2.焙炒:工廠裏是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,...
  • 30637
自制大麥茶如何做簡單又好吃
  • 自制大麥茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘説到心中最喜歡的茶類,小編可第一個就説大麥茶了。小時候我老喝大麥茶,因為它沒有綠茶的甘喉澀澀的感覺,吃完飯後半小時來一杯,可以潤口減脂,一杯下去,感覺所有油膩感都消失不見了,真是讓人為之着迷呀。主料大麥...
  • 4308
自制大麥粥如何做簡單又好吃
  • 自制大麥粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時早餐是一天的開端,美味營養的早餐可以為你一天的學習生活帶來充沛的精力。而經典的早餐搭配之一,就是一碗温熱的粥再加上一個饅頭,今天小編要給大家的介紹的就是這道美味的大麥粥,紅豆,大米,大麥米一起混合製作,...
  • 26493
自制燒麥怎麼做-自制燒麥的做法
  • 自制燒麥怎麼做-自制燒麥的做法

  • “口感鮮香,軟糯美味,自己動手做,樂趣多多,喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料燒麥皮(適量(現成的))香菇(適量)肉末(適量(炒好))糯米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)紅葱頭(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制燒麥的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇提前泡發好切成丁,...
  • 15537
大麥茶有什麼好處呢-大麥茶解暑嗎
  • 大麥茶有什麼好處呢-大麥茶解暑嗎

  • 大麥茶,是一種以大麥為主要原料的茶飲品。生活中大麥茶似乎是隻有上了年紀的需要調養身體的的爺爺奶奶才會飲用大麥茶,其實大麥茶不僅僅是調養身體,還有很多的好處,比如解暑,減肥。那麼大麥茶解暑嗎?大麥茶有什麼好處呢?下面就給大家介紹一下呢。一、大麥茶解暑嗎?大麥能解暑,主...
  • 16800
雙花大麥茶怎麼做-雙花大麥茶的做法
  • 雙花大麥茶怎麼做-雙花大麥茶的做法

  • 食材明細主料茉莉花(適量)玫瑰花(適量)大麥(適量)輔料糖(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙花大麥茶的做法步驟1、材料2、放進乾淨無水的石臼裏3、搗啊搗啊4、搗致花瓣碎掉和糖混合即可5、搗到這樣即可6、成品可以加水沖服,可以加魚膠粉成為花茶果凍等等多種吃法...
  • 10262
自制麥醬的做法 140天的醖釀——純天然手工自制麥醬 自制麥醬怎麼做
  • 自制麥醬的做法 140天的醖釀——純天然手工自制麥醬 自制麥醬怎麼做

  • “以前經常買一個牌子的麪醬,不知道是其工藝問題,還是原料問題,不止一次發現他家麪醬的味道會帶些酸味,影響口感。其間試了好幾個品牌,都沒有特別滿意的口感。市面上的麪醬,好多都是使用黃豆製造的,感覺和小時候吃過的麥醬味道不完全一樣。小時候見過老媽在屋頂上曬過麥醬,那醬...
  • 16998
大麥荷葉茶的做法 【廣東】大麥荷葉茶 大麥荷葉茶怎麼做
  • 大麥荷葉茶的做法 【廣東】大麥荷葉茶 大麥荷葉茶怎麼做

  • “大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統清涼飲料,把大麥炒製成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡/燜煮就可浸出濃郁的香茶,大麥茶生津潤燥,易消化,還有降壓的功效,加少許荷葉同煮,燜出一壺健康養生茶。”食材明細主料大麥(適量)清水(500毫升)輔料荷葉(10克)原味(口味)煮(工藝)十分...
  • 22509
紅棗大麥茶怎麼做-紅棗大麥茶的做法
  • 紅棗大麥茶怎麼做-紅棗大麥茶的做法

  • “大麥茶源至韓國日本,是用大麥精心炒制而成,具有養生功能的保健茶。我做的這道茶里加了紅棗,紅棗有補血補氣的作用,兩者配在一起養生又養顏,相得益彰哦~~`”食材明細主料紅棗(若干個)大麥茶(一大把)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗大麥茶的做法步驟1、所有原料圖2、將紅棗...
  • 10189
三花大麥茶怎麼做-三花大麥茶的做法
  • 三花大麥茶怎麼做-三花大麥茶的做法

  • “大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,有一股濃濃麥香。據説喝大麥茶能開胃,助消化,有減肥的作用。大麥茶好像單純飲用的多,少見有與其他食材的搭配。某日忽想,大麥茶化穀食,卻未見能疏理氣機,若是與花茶相配,是不是就既能理氣,又能助消化呢?姑且試試。手邊三種花:茉莉花辛、甘、涼...
  • 18615
自制蕎麥茶如何做簡單又好吃
  • 自制蕎麥茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦蕎茶:10輔料水:適量具體步驟上次沒用完的苦蕎茶倒出差不多2人份的茶,差不多10克,可以酌情增減。倒入鍋內。開中火煮滾,苦蕎茶浮起來,湯汁變黃。倒出即可飲用。烹飪技巧可以直接用開水沖泡,但是需要靜置一...
  • 10676
自制檸檬薄荷大麥茶如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬薄荷大麥茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料大麥:3/4杯水:6杯檸檬:3個輔料薄荷葉:少許糖:5茶匙具體步驟1.將大麥洗淨放入一個大炒鍋中。加水大火加熱至沸騰。小火燉60分鐘左右,直至大麥變軟。2.燉好後,撇去泡沫,將燉大麥的水倒入一個大碗之中,大麥可以用來...
  • 32531
大麥茶回奶嗎
  • 大麥茶回奶嗎

  • 正在減肥或者減過肥的朋友們,尤其是女性朋友,一定知道這樣一種叫大麥茶的具有減肥功能的茶類。大麥茶不僅能夠減肥,幫助消化,潤滑腸道,幫助人體內排出毒素,它還對孕婦毫無副作用,孕婦也完全可以飲用。除此之外,大麥茶還有一個特別的功效,大麥茶回奶,這是怎麼一回事呢?且看下文。一...
  • 21910
自制綠茶的做法 自制綠茶(懶人下午茶) 自制綠茶怎麼做
  • 自制綠茶的做法 自制綠茶(懶人下午茶) 自制綠茶怎麼做

  • “我平時很喜歡喝綠茶,所以也對它研究了不少.下面是我的作品.順便拿來給大家分享一下.”食材明細主料茶葉(適量)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制綠茶的做法步驟1、先泡茶葉,最好要濃一點。然後加上蜂蜜(按自己口味配)。2、最後把茶葉取出,茶葉水放到冰箱...
  • 32554
大麥茶有什麼好處-懷孕能喝大麥茶嗎
  • 大麥茶有什麼好處-懷孕能喝大麥茶嗎

  • 在所有人所知道的的常識中,孕婦懷孕期間最好是不要喝茶的,因為茶裏面含有大量咖啡因和其他很多刺激性的物質,非常有可能會影響胎兒的發育,所以孕婦最好是少喝淡茶或乾脆不要喝茶。那麼,你們知道孕婦懷孕能喝大麥茶嗎?大麥茶的好處?一、孕婦懷孕能喝大麥茶嗎在日本、韓國,隨着人們...
  • 13367
專題