自制大麥粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

早餐是一天的開端，美味營養的早餐可以為你一天的學習生活帶來充沛的精力。而經典的早餐搭配之一，就是一碗温熱的粥再加上一個饅頭，今天小編要給大家的介紹的就是這道美味的大麥粥，紅豆，大米，大麥米一起混合製作，美味依舊，營養升級。

主料

紅豆 ：20
大麥米 ：20
大米 ：60

輔料

水 ：適量
薏仁米 ：20

具體步驟

1.稱好食材備用

2.分別洗淨備用

3.裝進隔水燉的陶瓷堡中

4.陶瓷堡中加滿水

5.塑料堡中加水至警戒線

6.調至低温（低温3小時，高温2小時），三小時後就可以燉好

7.美味又有營養的早餐就煮好了

烹飪技巧

1、大麥的適用人羣。2、一般人羣均可食用，適宜胃氣虛弱、消化不良者食用；凡肝病、食慾不振、傷食後胃滿腹脹者、婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。