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關於大麥粥的餐飲百科

如何做簡單又好吃-自制大麥粥
  • 如何做簡單又好吃-自制大麥粥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大麥粥,今天給大家帶來一款非常好吃的粥品。大麥粥是在原來白米粥的基礎上加入了大麥,大麥的顆粒吃起來比大米要更加粗糙一點,而且口感要更加的有嚼勁,大米長時間燉煮之後,吃起來比較軟糯,而且有一股白米飯的香...
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大麥粥怎麼做-大麥粥的做法
  • 大麥粥怎麼做-大麥粥的做法

  • “簡單一碗粥,暖暖的,很營養。”食材明細主料大麥仁(適量)輔料枸杞子(少許)調料純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大麥粥的做法步驟1、大麥仁。2、洗乾淨泡兩小時(大麥仁很硬,泡過煮更好,如用高壓鍋就免泡)。3、泡好後放入電飯煲加適量的水,按煮粥鍵(煮好的大麥會大3倍...
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自制大麥粥如何做簡單又好吃
  • 自制大麥粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時早餐是一天的開端,美味營養的早餐可以為你一天的學習生活帶來充沛的精力。而經典的早餐搭配之一,就是一碗温熱的粥再加上一個饅頭,今天小編要給大家的介紹的就是這道美味的大麥粥,紅豆,大米,大麥米一起混合製作,...
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香濃的大麥粥如何做簡單又好吃
  • 香濃的大麥粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘吃過大麥粥都不會忘記那順滑的口感,裏面的食材很是簡單,但是放在一起產生的效果卻好極了。大麥粥看起來顏色略有些深沉,吃起來有些雜糧的味道,嘗上一口真是棒極了。為了增加食用的口感,可以提前準備一些小涼菜...
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大麥小米玉米粥怎麼做-大麥小米玉米粥的做法
  • 大麥小米玉米粥怎麼做-大麥小米玉米粥的做法

  • “大麥、小米和玉米都是粗糧,而且有益,再加少許大米混合熬粥,正好大麥和大米熬出來的粘稠正好和小米玉米混搭在一起,可是做甜粥,放紅糖,美S了,也可以不放任何糖鹽,就着鹹菜吃,也很享受啊。”食材明細主料大麥(1/4杯)小米(1/4杯)玉米碎(1/4杯)大米(1/4杯)輔料清水(2/3煲)原味(口味)煮(工藝)數小時...
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大麥玉米粥怎麼做-大麥玉米粥的做法
  • 大麥玉米粥怎麼做-大麥玉米粥的做法

  • 食材明細主料五常大米(適量)玉米(適量)輔料大麥(適量)調料純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大麥玉米粥的做法步驟1、準備好食材:大米,大麥提前泡一小時,玉米粒洗淨。2、將所有食材放入電飯煲加適量的水。3、蓋好蓋子按稀飯鍵默認一小時完成。4、時間到了,粥好了,口感Q彈...
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大米燕麥綠豆粥怎麼做-大米燕麥綠豆粥的做法
  • 大米燕麥綠豆粥怎麼做-大米燕麥綠豆粥的做法

  • “大米配上燕麥,粥滑潤粘糯,加上綠豆,清涼解暑。”食材明細主料大米(適量)燕麥(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大米燕麥綠豆粥的做法步驟1、綠豆適量。2、大米適量。3、燕麥適量。4、綠豆和大米洗淨。5、即食燕麥放入。6、適量清水。7、選擇雜糧粥,程...
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藜麥山藥大米粥怎麼做-藜麥山藥大米粥的做法
  • 藜麥山藥大米粥怎麼做-藜麥山藥大米粥的做法

  • 食材明細主料三色藜麥(三分之一杯)大米(三分之二杯)輔料麻山藥(1段)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藜麥山藥大米粥的做法步驟1、藜麥提前用水泡2小時,再淘洗3到4遍。2、山藥去皮切塊放鍋裏先煮開。3、再放入大米改中小火煮10分鐘。4、放入藜麥繼續煮30分鐘。5、煮的過程中用...
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大麥南瓜粥怎麼做-大麥南瓜粥的做法
  • 大麥南瓜粥怎麼做-大麥南瓜粥的做法

  • “可能我們很多人都有喝粥的習慣,可是很多人可能還不知道喝粥也有它的保健功效,下面我們就一起來了解一些比較保健和養生的粥類的做法,其中,大麥粥就是一種很好的保健粥,如果長期喝的話那麼對於老年人和小孩子的中氣不足有很好的調節作用,還有小孩子和老年人的胃腸道消化也會有...
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大米燕麥紅薯粥怎麼做-大米燕麥紅薯粥的做法
  • 大米燕麥紅薯粥怎麼做-大米燕麥紅薯粥的做法

  • “發現這個黃心紅薯好吃,老公又買了好多。今天做個紅薯粥。”食材明細主料生燕麥(60克)大米(40克)紅薯(適量)輔料清水(800毫升)枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大米燕麥紅薯粥的做法步驟1、大米、燕麥加水分別泡1小時。2、放入高壓鍋中,加800毫升水。3、選擇熬粥濃郁檔,18...
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大黃米燕麥粥怎麼做-大黃米燕麥粥的做法
  • 大黃米燕麥粥怎麼做-大黃米燕麥粥的做法

  • 食材明細主料大黃米湯圓(400g)輔料堅果燕麥片(1勺)調料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大黃米燕麥粥的做法步驟1、先把大黃米湯圓煮至漂起。2、再倒入堅果燕麥片煮2分鐘左右,用白糖調味即可。3、成品圖。...
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桂圓紅棗大麥粥怎麼做-桂圓紅棗大麥粥的做法
  • 桂圓紅棗大麥粥怎麼做-桂圓紅棗大麥粥的做法

  • “天氣涼了,適量多吃一些温性,具有温陽益氣作用的食物,可以提高禦寒能力。桂圓、糯米都屬於這類食物。因此,煮粥時,放些桂圓、糯米。這款粥裏還有紅棗、大麥、大米,都是很利好的食材。因此,這款粥有着驅寒發熱,潤腸、防癌、健脾養胃,健腦益智,補血安神,提高免疫力,益氣補虛,養顏護膚,延...
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丹陽大麥粥怎麼做-丹陽大麥粥的做法
  • 丹陽大麥粥怎麼做-丹陽大麥粥的做法

  • “大麥粥絕對是丹陽的一大特色。在丹陽家家户户都有喝大麥粥的習慣,特別是夏天,來兩碗冷大麥粥,比喝其他飲料不知要強多少倍。這絕不是吹牛。春去夏來,防暑降温成為社會公眾關注的養身健體內容之一。中醫認為大麥具有健脾和胃、養陰消暑作用,所以建議大家在夏季堅持喝大麥粥。...
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紫薯大麥粥怎麼做-紫薯大麥粥的做法
  • 紫薯大麥粥怎麼做-紫薯大麥粥的做法

  • “大麥俗稱大麥仁,其滑滑的口感很特別,煮粥食用這個特點更加突出。大麥仁不但口感獨特,營養也很豐富,功效很多,可以潤腸、排毒等。更適宜血糖高的人食用。”食材明細主料紫薯(200g)大麥仁(150g)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯大麥粥的做法步驟1、備好大麥仁。2...
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藜麥大米粥怎麼做-藜麥大米粥的做法
  • 藜麥大米粥怎麼做-藜麥大米粥的做法

  • “藜麥獨特的清香和大米的香味兒混合,好喝😋。”食材明細主料藜麥(一把)輔料大米(一把)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥大米粥的做法步驟1、藜麥一把浸泡20分鐘。2、倒去水備用。3、大米一把淘洗一下。4、藜麥和大米倒電飯煲裏。5、適量清水。6、選擇粥,按啟動鍵開始。7...
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燕麥紅薯大米粥怎麼做-燕麥紅薯大米粥的做法
  • 燕麥紅薯大米粥怎麼做-燕麥紅薯大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(110克)紅薯(1個)燕麥(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥紅薯大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、紅薯。3、燕麥。4、冰糖。5、將紅薯洗淨、去皮。6、放在案板上切成小塊,待用。7、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。8、接着,下入大米燒開...
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桂圓燕麥大米粥怎麼做-桂圓燕麥大米粥的做法
  • 桂圓燕麥大米粥怎麼做-桂圓燕麥大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)燕麥(80克)桂圓肉(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓燕麥大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、燕麥。3、桂圓肉。4、冰糖。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、接着,下入桂圓肉和大米燒開。7、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後...
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紅棗薏米大麥粥怎麼做-紅棗薏米大麥粥的做法
  • 紅棗薏米大麥粥怎麼做-紅棗薏米大麥粥的做法

  • 食材明細主料薏米(30克)輔料大麥(適量)紅棗(20克)花生米(20克)黑米(10克)大米(10克)小米(10克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗薏米大麥粥的做法步驟1、將薏米,大麥米提前泡1個小時。2、將黑米,大米,小米淘洗乾淨。3、將花生米在水中泡一會,去皮。4、將薏米,大麥米,花生米,黑米,大米,小米...
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藜麥紅薯大米粥怎麼做-藜麥紅薯大米粥的做法
  • 藜麥紅薯大米粥怎麼做-藜麥紅薯大米粥的做法

  • “粥軟糯,薯香甜,藜麥吃在嘴裏像吃跳跳糖一樣。”食材明細主料藜麥(1小把)紅薯(1個)輔料大米(1小把)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藜麥紅薯大米粥的做法步驟1、三色藜麥1小把。2、清水浸泡20分鐘。3、大米一小把,洗一下。4、藜麥和大米放電飯煲裏。5、蜜薯去皮切滾刀塊。6、放...
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黑米大麥小麥粥怎麼做-黑米大麥小麥粥的做法
  • 黑米大麥小麥粥怎麼做-黑米大麥小麥粥的做法

  • “黑米和小麥都是從國內帶回來的,好重的哦,但到吃時就感覺怎麼沒帶多點呢,呵呵,人就是這樣。大麥是從Ingles買的,做粥也挺好的。”食材明細主料黑糯米(2/3米筒)大麥(2/3米筒)小麥(2/3米筒)小米(2/3米筒)清水(2/5~1/2鍋)輔料鹹菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米大麥小麥...
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香蕉燕麥大米粥怎麼做-香蕉燕麥大米粥的做法
  • 香蕉燕麥大米粥怎麼做-香蕉燕麥大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(100克)即食燕麥(50克)香蕉(2個)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉燕麥大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、即食燕麥。3、香蕉4、冰糖。5、將香蕉去皮,放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、接着,下入淘洗好的大米燒開...
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大米燕麥枸杞粥怎麼做-大米燕麥枸杞粥的做法
  • 大米燕麥枸杞粥怎麼做-大米燕麥枸杞粥的做法

  • “1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;2.經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便祕之憂4.它還可以改善血液循環,緩...
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大米燕麥粥怎麼做-大米燕麥粥的做法
  • 大米燕麥粥怎麼做-大米燕麥粥的做法

  • “燕麥可以補充蛋白質和纖維素,滋補氣血。長期食用燕麥,對降低人體血液膽固醇,脂蛋白和甘油三酯均有顯著效果,可預防和治療高血壓、動脈硬化、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等,對兒童智力發育和骨骼生長也有好處。大米燕麥粥清爽滑潤,一股濃濃的麥香在脣齒間。”食材明細主料大米(一...
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大米燕麥紫薯粥怎麼做-大米燕麥紫薯粥的做法
  • 大米燕麥紫薯粥怎麼做-大米燕麥紫薯粥的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料大米(適量)燕麥(適量)輔料紫薯(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大米燕麥紫薯粥的做法步驟1、準備,大米,燕麥,紫薯。2、大米和燕麥提前泡一個小時。3、放入鍋中加水。4、煮開放入紫薯丁在煮20分鐘。5、煮制粘稠。6、成品圖。...
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養胃大麥稀粥怎麼做-養胃大麥稀粥的做法
  • 養胃大麥稀粥怎麼做-養胃大麥稀粥的做法

  • “從中醫養生的角度來説,大麥粥主要有兩大功效,一個是健脾胃,另一個是消暑解熱。健脾胃夏季是脾胃最容易受損的季節,這也是人們為什麼會感覺到食慾不振的原因。並且,夏季我們還會感覺到口感、發苦等,這是因為暑氣太重影響到了我們身體健康所導致的。中醫有言,大麥可入脾、胃。夏...
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