肉燒葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

肉燒葫蘆製作需要耐心，葫蘆中富含很多的營養素，比如維生素、蛋白質、鈉等等礦物質，葫蘆是一種減肥美食，所以那些想要減肥的人士可以選擇這一道肉燒葫蘆去製作，豬肉中的維生素B還可以滋養我們人體的肌膚，提高人體免疫力 ，豬肉也十分的美味。

主料

葫蘆 ：250g
五花肉 ：100g

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
精鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.買來葫蘆一個，一次用不了，取它一半，去皮。

2.葫蘆切成大小均勻的塊。

3.肉切片或塊。

4.熱鍋加油。

5.生薑爆鍋。

6.五花肉入鍋翻炒。

7.加入適量醬油炒至五花肉有五、六成熟。

8.放進葫蘆翻炒幾次後，加適量的水，繼續翻炒，葫蘆熟透即可。

9.裝盤。

烹飪技巧

1.醬油適量即可2.鹽的量依據個人口味添加