桂圓紅棗大麥粥怎麼做-桂圓紅棗大麥粥的做法

“天氣涼了，適量多吃一些温性，具有温陽益氣作用的食物，可以提高禦寒能力。桂圓、糯米都屬於這類食物。因此，煮粥時，放些桂圓、糯米。這款粥裏還有紅棗、大麥、大米，都是很利好的食材。因此，這款粥有着驅寒發熱，潤腸、防癌、健脾養胃，健腦益智，補血安神，提高免疫力，益氣補虛，養顏護膚，延緩衰老等功效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桂圓紅棗大麥粥的做法步驟

• 1、紅棗洗乾淨用冷水浸泡。

• 2、桂圓乾洗乾淨用冷水浸泡。

• 3、準備大麥、糯米、大米。

• 4、大麥、糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡。

• 5、浸泡後的桂圓乾連同浸泡桂圓乾的水及浸泡後的紅棗放入電飯煲，蓋上蓋子通電煲。

• 6、開鍋後倒入浸泡後的大麥、糯米、大米蓋上蓋繼續煲。

• 7、煲至食材熟，粥稠即可斷電，燜一會兒即可盛出享用。

小竅門

1、米提前浸泡粥熟的快。
2、水開後再將米入鍋，粥熟的快。
3、粥熟後燜一會兒，粥會更稠。