桂圓紅棗大麥粥（家常菜）如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

糯米 ：50
大米 ：50
桂圓乾 ：50
紅棗 ：80
大麥 ：80

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.紅棗洗乾淨用冷水浸泡。

2.桂圓乾洗乾淨用冷水浸泡。

3.準備大麥、 糯米、 大米。

4.大麥、 糯米、 大米洗乾淨用冷水浸泡。

5.浸泡後的桂圓乾連同浸泡桂圓乾的水及浸泡後的紅棗放入電飯煲，蓋上蓋子通電煲。

6.開鍋後倒入浸泡後的大麥、 糯米、 大米蓋上蓋繼續煲。

7.煲至食材熟，粥稠即可斷電，燜一會兒即可盛出享用。

烹飪技巧

米提前浸泡粥熟的快。水開後再將米入鍋，粥熟的快。粥熟後燜一會兒，粥會更稠。