- 食材明細主料萵筍(1根)紅椒(1/2個)輔料大葱(適量)大蒜(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)生抽(少許)食醋(適量)白糖(少許)香油(適量)辣椒油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍削皮洗淨、紅椒洗淨;2、萵筍、紅椒切絲;3、大葱切絲、大蒜用壓蒜器壓成蒜蓉;4、萵筍切絲後...
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- 飯桌上總會有一道涼菜,豬皮凍,深受很多人的喜歡,可是去市場買價格貴還吃不過癮,總是那麼少,自己動手做,不僅量足想吃就吃,不用去市場上購買了,而且衞生健康,自己做出來的食用更放心,可是如何做出晶瑩剔透的豬皮凍呢?怎樣做豬皮凍?一起來學習一下吧。一、怎樣做豬皮凍豬皮凍是以一種用...
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- “一直想做馬蹄糕,可是到處都買不到馬蹄粉。今天用小麥澱粉和綠豆粉做了馬蹄糕。味道還不錯哦。”食材明細主料馬蹄(10粒)小麥澱粉(100g)綠豆粉(50g)清水(350ml)輔料黃糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)晶瑩剔透馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄洗淨,去皮剁碎。2、取一個乾淨的碗,倒入...
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- 炎炎夏日,宅家沒事幹,每天都要來點兒清爽的小菜來促進食慾,不然沒胃口吃飯了。涼拌可增加食慾,來盤涼拌,解解夏日。豆芽一般的做法都是炒着吃,今天給大家介紹個簡單的涼拌豆芽菜,一盤涼拌的口感吃起來很不錯清清脆脆的很是清爽,健康解膩促消化。主料綠豆芽:200克輔料紅心蘿蔔:100克...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄粉:100慄粉:40豬油:20青蝦仁:100五花肉:100姜米:10輔料白糖:15料酒:適量鹽:適量具體步驟1.澄粉和慄粉混合加沸水拌勻,稍涼揉成麪糰2.加入豬油把麪糰揉光,蓋上保鮮膜備用3.青蝦仁挑去蝦線洗淨,斬成蝦蓉4.五花肉斬成...
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- 現代社會,很多人都深受胃腸道疾病的困擾,這些病雖然並不嚴重,但是對我們的生活還是有影響的。比如説消化不良,由於工作學習壓力大和缺少鍛鍊,各個年齡段的人都可能出現消化不良的症狀,促消化是我們需要共同研究的。那麼促消化的美食有哪些呢?促消化的美食有哪些1、珊瑚水晶卷主...
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- 名以食為天,人們都説沒有什麼問題是一頓飯解決不了,就説明了吃這個事情在中國的社會文化中佔據着很重要的一部分,尤其是飯桌文化,在中國社會的方方面面都能看見,人們喜歡在飯桌上一杯杯酒中談事,那麼既然伴隨着吃,就一定會出現吃完了消化不良的現象,很多人在消化不良時會感受到肚...
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- 紫薯所富含的多種元素十分有利於身體的成長,並且含有大量纖維素,促進消化,對身體的大有益處。作為一種優質蔬菜,紫薯以它特有的顏色吸引着大眾的目光,並且售價較為大眾所接受,十分受廣大市民喜愛。因其種植條件較為温和,大數地區都有種植紫薯。一、紫薯山藥泥,適合月齡:8月+1、山...
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- “夏天食慾不振的時候,很多人都願意吃涼拌菜。營養學的研究也證明,生吃蔬菜能夠最大限度地保存菜裏面的營養,因為蔬菜中一些人類必需的生物活性物質在遇到55℃以上温度時,內部性質就會發生變化,喪失其健康功能。此外,蔬菜中還含有一種免疫物質—干擾素誘生劑,它具有抑制人體細胞...
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- 每個人的胃都是有不同的,例如有一些人的胃就會對攝入的食物消化的很慢,所以只要當他多吃一些東西時就會產生消化不良的情況存在,就需要服用健胃消食片來促進胃的消化。有的人胃消化系統就很好,消化的快,所以也會感覺餓的很快。對於食物沒消化有幾種促進消化的食物。1、大麥及...
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- 有時候可能會吃得過於油膩或者吃了一些難以消化的東西,就會導致腸胃對食物的消化大大減弱,從而會搞到自己的腸胃會不舒服等。那麼如果出現消化不良的話,可以吃一些什麼食物促進消化呢?下面小編就給大家推薦一些食物供大家參考。促進消化的食物有哪些呢1、大麥茶大麥茶是將大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌海蜇絲是一道在百姓餐桌上非常常見的家常涼拌小菜。涼拌海蜇絲,顧名思義是以新鮮的海蜇絲作為製作這道菜的主要製作原材料,用涼拌的烹飪方式進行加工製作而成的一道小菜。涼拌海蜇絲味道微鹹,是一道非常...
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- 腸胃的健康消化對我們的身體來説是非常重要的。如果我們沒有健康的消化功能,就會導致腸胃不適、腹脹、消化不良等症狀。因此,腸胃的健康消化對我們的身體非常重要。如果我們沒有健康的消化功能,就會導致腸胃不適、腹脹、消化不良等症狀。所以在生活中除了健康的飲食,你通常可...
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- “涼拌水晶扎蹄是以湘食味()的特色食材水晶扎蹄涼制而成,該品肥而不膩”食材明細主料水晶扎蹄(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜葉(適量)辣椒(適量)輔料陳醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌水晶扎蹄的做法步驟1、將扎蹄切片擺盤2、用姜、蒜、香菜葉、陳醋、辣椒、香油調...
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- “豬肉皮味甘,性涼、有滋陰補虛、養血益氣之功效。豬皮的主要成約%的膠原蛋白,富含蛋白質、脂肪,豬皮不但韌性好,而且色、香、味、口感俱佳。自制豬皮凍乾淨衞生、晶瑩剔透、口感韌彈、是每逢佳節倍受歡迎的寵菜之一。”食材明細主料豬皮(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料汁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的水晶粽,顧名思義,他的成品一定是晶瑩剔透,非常漂亮的。這款粽子還有一大特點就是隻要你能做出晶瑩剔透的效果,兼顧美觀與營養其他的並沒有什麼特殊的要求,尤其是餡兒料,可以根據自己的喜好自己搭配,只...
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- “用剔骨肉來做菜,這又是一個農家的吃法,也是久違的一個味道了。今天就用剔骨肉來調個涼菜吃,用以懷念那些記憶裏的鮮美滋味。以前家裏隔段時間就會買點豬大骨,買來後用點佐料添上一鍋水燉了吃肉喝湯。説是吃肉,其實就是骨頭上的那零星的筋肉,不過那些靠近骨頭肉卻是那麼的鮮美...
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- “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。”食材明細主料豬皮(適量)輔料芝麻(適量)配料花...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘可能是因為現在是夏天,所以呢,我們就想着做一些兩半,但是呢,我們覺得涼拌黃瓜和涼拌海帶絲,其他的已經是呃,不能滿足我們的需求了,所以呢,我們就想製作一些涼拌的海蜇絲。因為其實海蜇絲也是蠻好吃的,所以呢坐成兩...
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- 在我們的日常生活中,各種各樣的聚會,大吃大喝隔三差五的總是有的。然而當時是吃嗨了,很開心,那麼,第二天自己的肚子就來懲罰自己了。這就是給自己的腸胃帶來的負擔過重了。它承受不了那麼多,就造成了消化不良,今天小編就給大家介紹一下促消化的食材吧。促消化的食材:1、蘋果瞭解...
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- “家宴必備的一道菜。也是特別受到女生和兒童們喜歡的菜品之一。酥脆的拔絲晶瑩剔透,一碰就會掉渣渣。入口酥脆的同時又會品味到地瓜的糯軟。吃貨們吃不絕口的菜。”食材明細主料紅薯(365G)水(80ML)輔料糖(150G)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法步驟1...
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- 食材明細主料山楂(1000克)輔料冰糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)促進消化山楂水的做法步驟1、將山楂選好。2、將山楂去掉籽,清洗乾淨,裝入碗中待用。3、鍋中做水,倒入洗好的山楂。4、大火燒開,放入冰糖。5、將冰糖全部融化,繼續煮。6、將山楂煮熟,關火,涼涼。7、倒入容器...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹海菜:50輔料水:適量白醋:25具體步驟幹海菜浸泡一會兒,清洗幾遍。裝入紗布袋中,繫緊袋口。(紗布袋是自己縫製的)放入鍋中,加入2500ml清水。加入25克白醋。大火燒開後轉小火煮約2小時左右。(我用電磁爐300瓦)為...
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- “一直喜歡吃新鮮海蜇。這次去鮁魚圈朋友家如願所償了。特別便宜一元五一斤。一下子買五斤飽下口福吧。入口滑潤又勁道,配上黃瓜和圓葱大蒜瓣。在加些佐料是一道夏季養眼又下酒的好菜。”食材明細主料新鮮海蜇(300G)小毛葱(一個)大蒜(適量)黃瓜(適量)輔料姜(適量)辣椒油(適量)胡椒粉(適...
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- “炎熱的夏日,使胃口不再那麼高調,熱飯難以入口,小蕎教大家做一款消暑涼拌麪,夏日開胃必備~”食材明細主料三味面(各1袋)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)小葱(1顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)消暑輕食涼拌麪的做法步驟1、三味面各自拆包,備用;黃瓜、胡蘿蔔切絲,小葱切小段,蒜切成蒜末,備用...
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