美味三文魚面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

生活水平取決於飲食質量，而飲食質量由食物的色香味決定，現代餐飲更是將營養健康納入標準，提倡既要美味，又要健康，這道美味的三文魚面就完全符合現代營養學要求，三文魚的營養豐富，搭配意大利麪的獨特口感，讓這道美味三文魚面廣受大眾喜愛。

主料

三文魚 ：100
意大利麪 ：200

輔料

鹽 ：5
奶油 ：10
檸檬 ：15

具體步驟

將三文魚處理好後瀝乾水份,撒些鹽醃半小時左右

取一鍋煮麪,待麪條熟撈出放涼水裏浸一下後,再撈出瀝乾水分備用

在平底鍋內放入少許橄欖油(其他油亦可),待油温五成熱的時候放入醃製好的三文魚,魚一面一面的煎,煎至八分熟的時候就差不多可以出鍋了

在平底內留一點點底油,把準備好的麪條放入鍋水快速翻炒一下,淋上一點奶油,再撒上一些鹽, 炒勻即可出鍋裝盆,在用餐前擠出一點檸檬汁淋在三文魚上可除腥氣

這盆美味西餐就做好了.