當前位置:味味甜 >

關於素炒洋白菜的做法步驟的餐飲百科

素炒洋白菜怎麼做-素炒洋白菜的做法
  • 素炒洋白菜怎麼做-素炒洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(半個)輔料生抽(10ml)辣椒油(2勺)原味(口味)未知(難度)素炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨,撕碎2、鍋中放葱薑蒜麻椒油炒洋白菜至微微發蔫3、辣椒油生抽白糖調汁倒入鍋中炒勻4、盛盤...
  • 30636
炒洋白菜的做法 炒洋白菜(1) 炒洋白菜怎麼做
  • 炒洋白菜的做法 炒洋白菜(1) 炒洋白菜怎麼做

  • 食材明細主料洋白菜(半顆)八寶珍菇罐頭(一桶)輔料豬肉(適量)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜半顆2、將洋白菜切成小塊3、八寶珍菇罐頭一桶4、用水衝兩遍5、豬肉切成薄片,葱、姜、辣...
  • 16364
炒菜步驟分為哪些類別?
  • 炒菜步驟分為哪些類別?

  • 炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分為哪些類別?炒菜步驟分為哪些類別1.爆炒爆炒是中式烹飪方法...
  • 9248
素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做
  • 素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做

  • “白菜是我國華北,現各地廣泛栽培。為東北及華北冬、春季主要蔬菜。現在冬季白菜是最常見的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明細主料白菜(500g)大蒜(幾片)輔料鹽(適量)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜的做法步驟1、一棵白菜,洗淨,斜刀切片。2、熱鍋倒油,油6成熱...
  • 11250
素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包(詳細步驟) 素菜大包怎麼做
  • 素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包(詳細步驟) 素菜大包怎麼做

  • “我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現在熟練多了^_^”食材明細主料麪粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(適量)包菜(適量)蝦米(適量)木耳(適...
  • 27519
清炒洋白菜怎麼做-清炒洋白菜的做法
  • 清炒洋白菜怎麼做-清炒洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(適量)輔料尖辣椒(適量)葱花(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨控水切成小塊兒。2、熱鍋涼油放入花椒粒小火炸出香味,撿出花椒不要,然後放入尖辣椒段和葱花爆香。3、放入洋白菜大火翻...
  • 8504
洋葱青菜素炒麪怎麼做-洋葱青菜素炒麪的做法
  • 洋葱青菜素炒麪怎麼做-洋葱青菜素炒麪的做法

  • 食材明細主料洋葱(100克)青菜(140克)麪條(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱青菜素炒麪的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切絲)、青菜(已洗淨)、麪條(已焯水過涼)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,...
  • 6276
粉條炒洋白菜的做法 家常菜——粉條炒洋白菜 粉條炒洋白菜怎麼做
  • 粉條炒洋白菜的做法 家常菜——粉條炒洋白菜 粉條炒洋白菜怎麼做

  • “很下飯的一道家常菜,簡單省事。”食材明細主料洋白菜(適量)粗粉條(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、粗粉條泡軟備用。3、洋白菜洗淨切絲。放熱油鍋裏煸炒,盛出備用。4、燒熱油,葱花熗...
  • 22823
素炒油白菜怎麼做-素炒油白菜的做法
  • 素炒油白菜怎麼做-素炒油白菜的做法

  • 食材明細主料油白菜(6棵)輔料水(適量)調料祘(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油白菜的做法步驟1、小白菜洗淨備用。2、邦子和葉子分別切開。3、開水裏加入鹽和油放入小白菜。4、撈出備用。5、鍋裏倒油少許放入祘片炒出香味。6、下入油白菜。7、加入鹽翻炒均勻出鍋。...
  • 20872
洋葱炒白菜怎麼做-洋葱炒白菜的做法
  • 洋葱炒白菜怎麼做-洋葱炒白菜的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)白菜(5片)輔料葱段(1把)蝦皮(半小把)配料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒白菜的做法步驟1、白菜和洋葱2、洋葱切薄片3、白菜切細絲4、鍋內放入葱段和蝦皮爆香5、鍋內放入葱段和蝦皮爆香6、放入白菜洋葱絲翻炒;放入鹽和黑胡椒粉調...
  • 27147
辣炒洋白菜怎麼做-辣炒洋白菜的做法
  • 辣炒洋白菜怎麼做-辣炒洋白菜的做法

  • “一直炒不好這道菜,大姐教了個妙招,嘿嘿,放兩顆八角,別説,這個味道還真不賴,今晚做了這道菜,姥爺直誇好吃,在家做飯莫過於得到家人的認可!”食材明細主料洋白菜(半顆)輔料小葱(適量)幹辣椒(四顆)八角(兩顆)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒洋白菜的做法步驟1、半顆洋白菜切塊,...
  • 20110
洋白菜素炒餅怎麼做-洋白菜素炒餅的做法
  • 洋白菜素炒餅怎麼做-洋白菜素炒餅的做法

  • “家常的簡單快手飯。”食材明細主料大餅(適量)洋白菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料醬油(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋白菜素炒餅的做法步驟1、大餅切絲備用。2、洋白菜洗淨切絲備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油,放葱花熗鍋,放入醬油爆香。5、放...
  • 29339
素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、...
  • 7824
洋白菜素盒子怎麼做-洋白菜素盒子的做法
  • 洋白菜素盒子怎麼做-洋白菜素盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)洋白菜(適量)輔料雞蛋(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋白菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、看看原料吧3、洋白菜剁碎,擠去水分備用。4、將小蝦皮和葱花炸透備用。5、雞蛋炒熟備用...
  • 16735
(洋葱炒素雞) 洋葱炒素雞怎麼做-洋葱炒素雞的做法 比肉還好吃的素菜
  • (洋葱炒素雞) 洋葱炒素雞怎麼做-洋葱炒素雞的做法 比肉還好吃的素菜

  • “洋葱能刺激胃、腸及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助於防治骨質疏鬆症;含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,蛋白質含量很高。”食材明細主料洋葱(1個)素雞(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)老酒(少許)葱香(口味)燒...
  • 16301
素炒白菜怎麼做-素炒白菜的做法
  • 素炒白菜怎麼做-素炒白菜的做法

  • “昨天炒了一份素白菜,味道極好。減肥菜譜,白菜營養價值非常高!白菜中含有豐富的膳食纖維,能穩定腸道菌羣,促進消化、幫助排便,適合糞便乾結、排便困難的人羣食用。白菜性平,富含水分,能夠緩解體內陰液虧虛引起的口燥咽乾、五心煩熱等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一種天然的抗腫瘤...
  • 20099
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
素炒菜白怎麼做-素炒菜白的做法
  • 素炒菜白怎麼做-素炒菜白的做法

  • “青菜兩吃,菜白清炒,菜葉和菜心下火鍋、下面條、放湯都行。”食材明細主料青菜(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菜白的做法步驟1、青菜洗淨。2、剪去菜葉做他用,留下菜白。3、菜白切絲。4、青椒切絲,姜切末。5、鍋裏倒油,放入菜白、青椒、...
  • 4096
炒洋白菜怎麼做-炒洋白菜的做法
  • 炒洋白菜怎麼做-炒洋白菜的做法

  • “我們一家人都喜歡吃洋白菜,我也覺得洋白菜比白菜更清香,更容易吞嚥。今天我就用洋白菜炒肉,放入兩個小小的西紅柿,味道更好了。”食材明細主料洋白菜(400克)輔料西紅柿(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)油(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 23415
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
熗炒洋白菜怎麼做-熗炒洋白菜的做法
  • 熗炒洋白菜怎麼做-熗炒洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(半個)紅椒(1個)輔料生抽(10ml)白糖(5g)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨2、乾紅辣椒掰碎3、洋白菜撕小塊,瀝乾水分4、鍋中放葱薑蒜油炒洋白菜至斷生5、放入幹辣椒碎煸炒出香味6、洋白菜炒微蔫7、加入紅椒炒1分鐘...
  • 25979
爆炒洋白菜怎麼做-爆炒洋白菜的做法
  • 爆炒洋白菜怎麼做-爆炒洋白菜的做法

  • “今天是公公婆婆的結婚紀念日,晚上本來想做一次紅燒肉,結果倆人説晚上要養生,吃素菜,正好家裏有半棵洋白菜,爆炒一下吧!”食材明細主料洋白菜(0.5棵)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)蒜(3個)葱(1棵)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜半棵洗乾淨切大塊備用2、葱蒜切碎...
  • 20199
開洋炒白菜 的做法 【寧波】開洋炒白菜 開洋炒白菜 怎麼做
  • 開洋炒白菜 的做法 【寧波】開洋炒白菜 開洋炒白菜 怎麼做

  • “白菜富含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、粗纖維等營養成份,具有利腸通便、消食健胃、防癌抗癌、預防心血管疾病等的功效。。。”食材明細主料白菜(310克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、開洋(已泡)2、將已...
  • 23203
素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜素炒的做法步驟1、幹黃蘑冷水浸泡大約2小時以上,然後反覆...
  • 20444
素炒毛白菜怎麼做-素炒毛白菜的做法
  • 素炒毛白菜怎麼做-素炒毛白菜的做法

  • “今天去早市看到3元一袋的毛白菜挺多就想吃。説幹就幹。”食材明細主料毛白菜(5棵)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒毛白菜的做法步驟1、毛白菜洗淨切段備用。2、鍋裏放油燒熱。3、下入毛白菜翻炒加鹽調味。4、出鍋裝盤。小竅門青菜要快炒才有原...
  • 7983
專題