辣炒洋白菜怎麼做-辣炒洋白菜的做法

“一直炒不好這道菜，大姐教了個妙招，嘿嘿，放兩顆八角，別説，這個味道還真不賴，今晚做了這道菜，姥爺直誇好吃，在家做飯莫過於得到家人的認可！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒洋白菜的做法步驟

• 1、半顆洋白菜切塊，葱，八角，幹辣椒準備好。

• 2、起鍋放油，放入葱，八角炒香。

• 3、放入切好的洋白菜翻炒，加少許水，不然會有些幹，加入少許鹽！

• 4、稍微翻炒片刻就行，（我炒的軟爛了些，姥姥姥爺牙口不好，而且姥爺不吃味精，所以我的菜都沒放味精！）