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臘肉炒洋白菜怎麼做-臘肉炒洋白菜的做法

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臘肉炒洋白菜的做法 臘肉炒洋白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 臘肉 (1塊)
  • 洋白菜 (半個)
  • 乾紅辣椒 (3個)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (2勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 澱粉 (1勺)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘肉炒洋白菜的做法步驟

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    1、洋白菜放入淘米水中寖泡。

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    2、切小塊。

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    3、臘肉切小丁,乾紅辣椒洗淨。

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    4、鍋中放油煎葱薑蒜油。

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    5、葱薑蒜扔掉,放入臘肉丁煉出油。

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    6、然後放入乾紅辣椒稍炒。

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    7、放入洋白菜煸炒。

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    8、生抽,料酒,白糖,澱粉調汁。

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    9、洋白菜炒軟。

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    10、放入調好的汁炒勻即可。

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