臘肉炒圓白菜的做法 鮮香下飯的臘肉炒圓白菜 臘肉炒圓白菜怎麼做

“臘肉炒圓白菜！鮮香下飯！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒圓白菜的做法步驟

• 1、1，材料備齊。我用的臘肉比較瘦。

• 2、2，將圓白菜洗淨後，手撕成碎塊備用。

• 3、3，將幹辣椒、姜、葱切絲，蒜切碎粒，臘肉切薄片備用。

• 4、4，鍋內放油，小火燒熱後，放辣椒絲、葱絲、薑絲和蒜粒炒香。

• 5、5，放入臘肉片炒軟。

• 6、6加入葱姜料酒炒出香味。

• 7、7，倒入圓白菜炒軟。加入醬油，少許鹽，胡椒粉翻炒均勻！

• 8、9，出鍋即可！