- “一直以來由於對於色彩的喜愛,特別是十餘年來小外孫女來到這個世界,更激發了我使用色彩來創意美食,裝飾餐桌的興趣。通過不同的靈感創作不同的作品,來增進食慾,扮靚生活。此款水餃味道鮮美,顏色亮麗(由於晚上拍攝燈光不足,實際顏色更加鮮亮)。”食材明細主料紫甘藍(1顆)南瓜(半個)水(...
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- “高顏值的彩色餃子,手把手教你做。孩子們都愛吃,你也趕緊動手試試吧。”食材明細主料天然麪粉(500g)菠菜(150g)南瓜(100g)肉餡(350g)大葱(200g)火龍果(1個)輔料十三香(適量)食鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色水餃的做法步驟1、:南瓜去皮2、切成塊狀3、放入...
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- “這款高顏值的模具是來自於:Chefmade學廚50克月餅模桶身(水晶粉)(WK9315),品質超好:表面光滑,材質很厚實,做工精細,安裝和拆花片都很容易,彈簧壓起來和脱模很輕鬆,紋路清晰,花型立體感強,做月餅特好用。一起來DIY高顏值又美味的彩色冰皮吧!紫薯粉是自制的,各色天然色素做冰皮月餅,真的很...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘餃子在我國是很受歡迎的一種傳統小吃,在我國不同的地區餃子的做法也是不一樣的。尤其是福建地區餃子非常出名,大家吃過那麼多的餃子,今天就要和大家説一下餃子的另一種做法啦。那就是用蔬菜汁做餃子的皮,這樣...
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- 蔬菜水果果汁這可是大家最最喜歡的飲品了,沒有那麼多附加因子帶來的顧慮,沒有脂肪、汽水帶來的負擔,真的是純天然的非常不錯的生活中飲品的獨家選擇,製作起來也非常的簡單,今天就跟着小編一起試試吧,清熱解暑,美容養顏的不二選擇。一、蔬菜水果果汁蔬菜汁是由各種蔬菜所榨的汁。...
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- “吃餃子不同餡的話煮好上桌之後就不太好區分了,把餃子皮變變顏色就沒問題啦。”食材明細主料豬肉(1斤)牛肉(1斤)輔料芹菜(300g)胡蘿蔔(3根)菠菜(6棵)大葱(1棵)姜(適量)白麪(500g)調料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)彩色水餃的做法步驟1、菠菜焯...
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- “紫薯饅頭的色彩是一種好看的紫色,它沒有添加任何色素,是紫薯發出的的自然色......”食材明細主料紫薯(150克)麪粉(200克)輔料奶粉(10克)酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天然彩色紫薯饅頭的做法步驟1、1.鮮紫薯150克2、2.將紫薯切開,蒸熟3、3.加入200克麪粉和適量水,揉...
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- “餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西...
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- 食材明細主料菠菜(一小把)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(1/4顆)輔料麪粉(750g)原味(口味)未知(難度)彩色手擀麪的做法步驟1、準備準備2、菠菜,胡蘿蔔,紫甘藍分別洗淨切碎3、依次放入料理機中,加150g清水攪打成漿4、麪粉分成各250g,分別加入適量過濾後的菠菜汁,胡蘿蔔汁,紫甘藍汁,用筷子攪拌成絮狀5、再...
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- “又到星期五了,哈哈哈,每每到今天,濤媽心情都特別好,哈哈,終於可以在大冷天睡上兩天的懶覺了,愛做什麼做什麼去了!星期五,上菜日,濤媽不上點心,上菜菜了,這是小寶愛吃的,最簡單但色彩也超漂亮的菜菜哦,材料信手拈來,做出來絕對讓你家小朋友衝過來搶,這樣一道色彩豔麗的菜菜,用來宴客,你覺...
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- “用青瓜或菠菜可做綠色麪條,甘藍對應藍色,柑橘、南瓜對應黃色,胡蘿蔔、番茄對應紅色。趁週末時間,我自制了天然彩色麪條。”食材明細主料麪粉(550G)紫薯泥(150G)青瓜汁(100G)輔料冷水(40G)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制天然彩色麪條的做法步驟1、1.青瓜用料理機榨成...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔汁:60菠菜汁:60莧菜汁:60麪粉(餃子皮):150麪粉(麪條):150鹽:適量調製好的肉餡:適量輔料具體步驟1.150克麪粉,65-70克菠菜汁,適量的鹽和成團用壓面機五檔壓好,餃子模具刻好皮待用。2.同上。麪粉的吸水量不一樣...
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- “童年時代物質缺乏,需要多多的肉餡的雞蛋餃子,根本不是想吃就能吃得起的,就是來客人了,媽媽也捨不得多做,所以那麼一碗金燦燦、香噴噴的雞蛋餃子擺在桌上,讓孩子們看着直流口水,但是那是特意給客人準備的呀,我們哪裏敢由着性子吃,爸媽也知道我們饞,往往會先給我們夾一個,那麼一個小...
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- “雖然看到很多做彩色水餃啊,彩色餛飩啊,彩色蒸包啊,我都做過,因為每個人的作法都不盡相同。所以我還是決定把我的做法分享給大家。彩色的,看着就有食慾,水餃,團圓家宴中經常吃的主食。這兩者合二為一,那還不被一掃而光”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)麪粉(適量)水(適量...
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- “老公對各式各樣的吐司情有獨鍾,因此每週必定要做一次吐司。不太喜歡麪包機一鍵式吐司功能,還是自己動手操作的麪包味道要來得更好一些。顏色鮮豔的吐司,也能讓自己的心情大好。”食材明細主料高粉(100克)玉米油(8克)酵母(1.5克)輔料紅心火龍果(適量)奶粉(5克)糖(10克)甜味(口味)烘焙(工藝...
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- “兒子週末幼兒園放假,想給寶寶做點好吃的,新鮮的,換換口味,所以今天上午用了三個小時,從準備到上桌,呵呵,兒子喜歡吃!”食材明細主料白麪(500克)紫甘藍(200克)胡蘿蔔(1個)菠菜(100克)輔料色拉油(適量)姜粉(0.5勺)十三香(0.5勺)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色餃子...
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- “色香味美,有營養,好吃”食材明細主料麪粉(適量)水果(適量)彩色蔬菜(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)醋(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色果蔬汁涼皮的做法步驟1、將彩色蔬菜,水果榨汁備用2、和麪一塊,洗成麪筋,並撈出麪筋,留下澱粉水備用。3、澱粉水中加入彩色果蔬汁,放入蒸鍋中蒸...
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- “春天正是吃薺菜的時候,老家那個多呀,遍地都是,想起小時候吃薺菜餃子的味道,嘮叨了幾句,妹妹記在了心裏,週末回老家的時候去地裏採了些,週一郵的,週三上午收到,包餃子吃囉”食材明細主料薺菜(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)配料鹽(適量)南德調味料(適量)味精(適量)香油(適量)麪粉(適量)清淡(口味)煮(工...
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- “自制(配方)天然彩蔬湯圓營養豐富、色澤鮮豔、個個飽滿、晶瑩剔透、口感軟糯香甜。亦可作為年節家晏佳餚之一。”食材明細主料糯米糯(適量)熱水(適量)食用油(適量)餡料黑芝麻粉(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)牛奶(適量)輔料聖女果(適量)南瓜粉(適量)菠菜粉(適量)紫薯粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時...
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- 食材明細主料麪粉(300克)白菜(適量)豬肉餡(適量)輔料菠菜汁(適量)大葱(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)老抽(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)彩色白菜水餃的做法步驟1、菠菜汁合面,清水合面醒30分鐘。2、豬肉切成肉餡,放鹽、薑末、蠔油、...
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- “小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃,芭蕉芋屬於蕉科,美人蕉屬,有些地方...
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- “如果你家寶寶不愛吃蔬菜,如果你的寶寶愛喝湯,如果你的寶寶愛吃麪……更重要的是你想給他天然的全面營養。那麼快試試外婆的這個彩蔬湯。直接喝、下面條、拌飯……除了健康、美味它什麼偶沒有!”食材明細主料西紅柿(1個)洋葱(1塊)杏鮑菇(1個)韭菜(2棵)胡蘿蔔(1段)大白菜(1塊)小白菜(5棵)...
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- “健康的蔬菜餃子”食材明細主料木耳(適量)豬肉(1斤)香菇(一盒)菠菜(一捆)紫甘藍(半個)胡蘿蔔(三個)輔料香葱(一根)姜(碎末一點)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色蔬菜餃子的做法步驟1、《香菇木耳豬肉餡》1、準備好泡發的木耳,洗好剁碎2、再準備香菇,洗好剁碎,之後用鹽醃製片刻...
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- “包這個餃子真的是氣得我差點把麪糰丟了,我幹了那麼久的皮,想包的時候發現居然黏在一起了,我明明是撒了乾麪粉的啊,這麼熱的天,想想就來氣,可是看着漂亮的顏色,還是沒捨得扔,只能重新擀,擀一個包一個得了。”食材明細主料莧菜汁(適量)麪粉(適量)輔料肉餡(適量)配料薑末(適量)花椒粉(適量)十...
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- “結婚前,我是不會包餃子的,這手藝還是先生那學會的。想當年,他包餃子不僅速度快,還耐看,如今,他説我青出於藍而勝於藍,我喜歡包彩色水餃,色彩繽紛,看上去就有食慾。”食材明細主料紫薯麪粉(黑米麪粉,玉米麪粉)(各90克)鹽(3克)油(6ml)清水(130-140ml)五花肉(300g)馬蹄(4個)胡蘿蔔(小半個)小葱(70g)輔...
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