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關於墨椒燉冬瓜的家常做法的餐飲百科

墨椒燉冬瓜的做法 簡妹廚房冬季暖身湯食---墨椒燉冬瓜 墨椒燉冬瓜怎麼做
  • 墨椒燉冬瓜的做法 簡妹廚房冬季暖身湯食---墨椒燉冬瓜 墨椒燉冬瓜怎麼做

  • “墨椒燉冬瓜,這是一款既簡單又保健的家常菜。這次簡妹選用冬瓜和金華火腿為主食材,簡妹墨西哥香菇剁椒做佐料,以剁椒中和冬瓜的寒性。當冬瓜的清甜和金華火腿的鹹香在小火煮燉中慢慢釋放,墨西哥香菇剁椒的鮮香漸漸融入到冬瓜中,使得冬瓜色澤金黃,既保留了冬瓜原有的香味,又酥軟...
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家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法
  • 家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、鍋內放入清水,燒開後放入冬瓜球,用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法
  • 家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法

  • “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽,生抽,玉米...
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墨魚丸冬瓜湯怎麼做-墨魚丸冬瓜湯的做法
  • 墨魚丸冬瓜湯怎麼做-墨魚丸冬瓜湯的做法

  • “首先介紹一個魚丸的分類:有淡水魚丸、那哥魚丸、馬膠魚丸、墨魚丸這四種,其中墨魚丸是這幾種魚丸當中口感最好的,而來自潮汕本港出產的墨魚質量最好,用來製作正宗的墨魚丸最好不過,正宗的墨魚丸口感略帶Q彈,鮮甜,沒有任何腥味,清水煮或是煮成冬瓜湯都非常美味。墨魚丸是李記其中...
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家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法
  • 家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油,倒入冬瓜煸...
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燉冬瓜怎麼做-燉冬瓜的做法
  • 燉冬瓜怎麼做-燉冬瓜的做法

  • “冬瓜燉五花肉塊比較好吃,但是我們家一老一小病都剛好,吃不得太多油膩,所以五花肉切了薄片。也很香”食材明細主料冬瓜(1500g)五花肉(250g)豆腐(250g)粉條(一小把)輔料葱(適量)姜(一小塊)蒜(半頭)生抽(2大勺)花椒(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,...
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荷葉冬瓜墨魚湯的做法 清涼一夏~荷葉冬瓜墨魚湯 荷葉冬瓜墨魚湯怎麼做
  • 荷葉冬瓜墨魚湯的做法 清涼一夏~荷葉冬瓜墨魚湯 荷葉冬瓜墨魚湯怎麼做

  • “清涼解暑、清熱解毒、清膚祛痘、清脂瘦身、清腸潤道降血脂、降血壓、降血糖,還非常鮮美好喝,趕緊煲起來吧!”食材明細主料豬骨(400g)墨魚(150g)嫩荷葉(兩小張)冬瓜(500g)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉冬瓜墨魚湯的做法步驟1、墨魚從冰箱冷凍層拿出來後洗...
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冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解
  • 冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解

  • 冬瓜是營養價值極高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分適合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些減肥女孩的喜愛,下面小編為大家推薦一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹飪簡單,十分適合新手製作,還等什麼呢,趕緊為家人制作這道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克輔料調和油:6克鹽:3克詳細步驟:第...
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墨魚膠冬瓜卷怎麼做-墨魚膠冬瓜卷的做法
  • 墨魚膠冬瓜卷怎麼做-墨魚膠冬瓜卷的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)新鮮墨魚丸(1盒)輔料胡蘿蔔(少許)乾貝(8顆)芹菜(1棵)調味料鹽(少許)雞粉(少許)胡椒粉(少許)生粉水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)墨魚膠冬瓜卷的做法步驟1、準備食材,芹菜取骨,胡蘿蔔切末。2、冬瓜去皮起片,厚度1毫米就可以。3、新鮮墨魚丸加入胡蘿蔔碎拌勻,如...
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冬瓜燉肉怎麼做-冬瓜燉肉的做法
  • 冬瓜燉肉怎麼做-冬瓜燉肉的做法

  • “冬瓜燉肉,滿屋飄香,簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料冬瓜(一塊)豬前腿(一塊)輔料蒜(少許)香菜(一棵)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉肉的做法步驟1、豬前腿洗淨,鍋中放適量水,水開,再放入切好的豬肉,中火煮三分鐘左右。2、撈出...
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冬瓜的做法大全家常
  • 冬瓜的做法大全家常

  • 關於各種美味的家常菜,相信大家都是很難拒絕的,因為不僅它的做法簡便,而且美味可口,老少咸宜,絕對是各位小夥伴們盤中餐的佳餚。哈哈,它就是冬瓜。那麼,下面呢,就讓小編我來告訴大家,冬瓜的做法大全家常吧!一、冬瓜的做法大全家常1.紅燒冬瓜(1)冬瓜去皮,切成4-5釐米的方塊,在上面打十...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做

  • “今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小葱(15克)紅椒(50克)配料蒸魚豉油(15ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 針對於夏天的食譜,為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁,小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是涼菜,有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來説,它能夠清熱去火,先把這就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、簡介冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜...
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冬瓜燉排骨的做法是這樣的-簡單家常菜
  • 冬瓜燉排骨的做法是這樣的-簡單家常菜

  • 秋天天氣很乾燥,正是應該要多喝湯的時候,提到燉湯,很多人第一個想到的就是燉排骨湯了,它也是我們平常生活中,作為燉湯食材中最常見的一種,它搭配其他不同的食材,就會產生不一樣的營養美味。在秋季,冬瓜燉排骨就是一道很適合的養生湯,冬瓜有利尿降火的功效,能夠清熱排毒,讓你在這個秋...
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冬瓜燉鴨怎麼做-冬瓜燉鴨的做法
  • 冬瓜燉鴨怎麼做-冬瓜燉鴨的做法

  • “冬瓜護腎利尿,養胃生津,清降胃火美容養顏。鴨肉清熱涼血,利水消腫,滋陰補虛。合起來做菜適合冬季清熱補虛,冬季室內温高穿的又過暖宜生內火,食此湯菜利於養生。胃寒着慎食。”食材明細主料鴨肉(2斤)冬瓜(2斤)輔料大葱(10g)姜(10g)蒜(3瓣)香葱(3棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉...
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家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
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家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法
  • 家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法

  • “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱...
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墨魚冬瓜辣味燉飯怎麼做-墨魚冬瓜辣味燉飯的做法
  • 墨魚冬瓜辣味燉飯怎麼做-墨魚冬瓜辣味燉飯的做法

  • “這道“墨魚冬瓜辣味燉飯”,菜譜出自一位日本廚師,他去葡萄牙旅行後從當地淳樸的美食體驗中獲得靈感。我覺得菜譜很棒,想做給老公吃,可是其中一樣主食材和關鍵的帕瑪森起司他都不喜歡,所以我做了些調整,嘗試了一下,結果老公覺得非常好吃。”食材明細主料生墨魚腳(8個)冬瓜(1塊)米飯...
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家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法
  • 家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法

  • “以前很少吃紫菜湯,我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連,帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶,而且知道這些東西吃不胖,所以從美食天下找了食譜參照着做,味道很棒,老婆説正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明細主料紫菜(100g)冬瓜(50g)輔料小蝦米(5g)糖(1匙)鹽(1匙)蒜(5g)幹...
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墨椒拌涼瓜的做法 墨椒拌涼瓜----冬日裏的極致體驗冰火兩重天 墨椒拌涼瓜怎麼做
家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法
  • 家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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冬瓜薏米墨魚湯怎麼做-冬瓜薏米墨魚湯的做法
  • 冬瓜薏米墨魚湯怎麼做-冬瓜薏米墨魚湯的做法

  • “冬瓜又稱濮瓜、枕瓜,性味甘淡微寒,功能清熱除煩,利濕消腫。含有蛋白質,粗纖維,維生素,煙酸等成分。《滇南本草》説它能“止渴,消痰,利小便”,《神農本草經》説它有“令人悦澤好顏色,益氣不飢”的作用。由於冬瓜水分含量大,熱量低,既能減肥,又能降低血中膽固醇,促進體內脂肪消耗,其利水...
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冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨-----夏季家常菜 冬瓜燉排骨怎麼做
  • 冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨-----夏季家常菜 冬瓜燉排骨怎麼做

  • “冬瓜有利尿去濕的功用,冬瓜燉排骨是既營養又利身的夏季家常菜。”食材明細主料冬瓜(180克)排骨(200克)輔料紫洋葱(40克)食用油(適量)乾薑片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1個)桂皮(1小段)香葉(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法...
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墨魚丸燜冬瓜怎麼做-墨魚丸燜冬瓜的做法
  • 墨魚丸燜冬瓜怎麼做-墨魚丸燜冬瓜的做法

  • “鮮甜的墨魚丸遇上清甜的冬瓜簡單的食材造就不一般的美味”食材明細主料冬瓜(300g)墨魚丸(3顆)輔料鹽(1g)油(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸燜冬瓜的做法步驟1、準備好食材冬瓜300g潮州墨魚丸3顆我這裏的墨魚丸是潮州家裏寄過來的冰箱裏的常駐代表,十分鮮甜所以烹...
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家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
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