家常木耳核桃雞丁如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

木耳核桃雞丁是一款家常菜，是核桃，泡發好的木耳，雞脯肉做成的美食，這款美食的營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，非常好吃的一款美食，營養比較好，所以大家都是比較愛吃的，對身體健康也是比較好的一款美食，可以經常吃的美食喲，不錯

主料

核桃 ：5個
泡發好的木耳 ：半碗
雞脯肉 ：1塊

輔料

甜椒 ：半個
糖 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量
油 ：適量
胡蘿蔔 ：半根
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.雞脯肉切丁

3.加入生抽料酒和澱粉醃製

4.醃製好以後放入鍋中翻炒

5.炒至變色盛出

6.胡蘿蔔切丁，甜椒切丁，木耳切塊

7.首先將核桃炒熟

8.炒熟後盛出

9.然後將胡蘿蔔和甜椒翻炒

10.炒至胡蘿蔔斷生以後加入木耳

11.加入生抽和鹽翻炒

12.然後加入雞丁翻炒

13.加入適量蠔油

14.最後加入核桃快速炒好盛出

15.炒好即可開動

烹飪技巧

核桃要先炒熟，否則比較澀