如何做簡單又好吃-家常黑木耳炒三丁

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黑木耳炒三丁， 這是一道非常清口的小菜，而且製作起來十分的簡單，炒起來也不油膩，今天我給大家帶來的這三丁分別是洋葱、青椒、大紅椒，這道菜在顏色搭配上非常的漂亮，營養十分的均衡，同時黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值。

主料

黑木耳 ：40
洋葱 ：40
大紅椒 ：40
青椒 ：40

輔料

油 ：適量
大蒜 ：適量
蒸魚豉油 ：適量

具體步驟

黑木耳提前泡軟。

將泡好的黑木耳洗乾淨，切小塊，瀝乾水分，備用。

洋葱、青椒、大紅椒切丁。

大蒜剁碎。

熱鍋、倒油，待油温8成熱時倒入蒜蓉、洋葱，炒出香味。

加入黑木耳，翻炒。

.加入紅椒、青椒，翻炒。

加鹽

加入蒸魚豉油。

翻炒均勻。