家常黑木耳炒豆腐絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常黑木耳炒豆腐絲不僅僅是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，黑木耳炒豆腐絲主要是由紅辣椒、幹黑木耳、豆腐皮等蔬菜製作而成，裏面含有非常多的維生素，還特別適合當下飯菜，這道菜裏還加入了蠔油，含有豐富蛋白質，有利於身體的健康發展。

主料

紅辣椒 ：1個
幹黑木耳 ：7
豆腐皮 ：1張

輔料

生抽 ：10
蠔油 ：5
鹽 ：1
茶籽油 ：40

具體步驟

1.黑木耳冷水泡發，洗淨切絲；豆腐皮洗淨切絲；紅辣椒洗淨切絲

熱鍋放油

放入姜、蒜爆香，再放入氣豆角和胡蘿蔔翻炒至變軟斷生

放入肚片

8.慢慢享用吧！

烹飪技巧

無