家常菜木耳炒豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 ：100
豆腐 ：80

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.泡發焯好的木耳，豆腐切小塊。

2.在鍋中倒少許油。

3.放入豆腐塊和木耳。

4.加少許糖。

5.加少許鹽。

6.倒少許醬油。

7.大火翻炒1分鐘後，即可出鍋。

烹飪技巧

要注意翻炒的時候不要把豆腐塊弄碎。木耳要焯一下再炒。