如何做簡單又好吃-家常白菜豆腐燒木耳

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常白菜豆腐燒木耳 ----不知道大家有沒有吃過白菜豆腐燒木耳 呢，我喜歡吃豆腐，豆腐是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和木耳一起烹飪，木耳的軟嫩多汁加上豆腐的清爽可口，那就讓我們一起來做白菜豆腐燒木耳 吧

主料

白菜 ：適量
木耳 ：適量
豆腐 ：適量
西紅柿 ：適量

輔料

辣醬 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.木耳泡發；

2.豆腐、白菜、西紅料切小塊，切點葱蒜備用

3.豆腐焯水，這樣一是燒製時可以更入味，二來可以更好地保持其形狀；

4.鍋內熱油爆香葱蒜；

5.下入白菜豆腐；

6.加入西紅柿塊，然後調入醬油、辣醬翻炒均勻；

7.加入木耳後再點入適量開水小火燒製；

8.待豆腐入味後調入雞精、葱花翻勻即可。