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關於燕麥南瓜饅頭的最正宗做法的餐飲百科

燕麥南瓜饅頭怎麼做-燕麥南瓜饅頭的做法
  • 燕麥南瓜饅頭怎麼做-燕麥南瓜饅頭的做法

  • “身體健康,從適量吃粗糧起。”食材明細主料燕麥(一勺)板栗南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(2克)調料鹽(1克)糖(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥南瓜饅頭的做法步驟1、板栗南瓜切片。2、放入電煮鍋中蒸熟。3、蒸熟的南瓜。4、放在大盤裏壓成泥。5、亞麻籽燕麥(即食)。6、將...
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黑全麥南瓜饅頭怎麼做-黑全麥南瓜饅頭的做法
  • 黑全麥南瓜饅頭怎麼做-黑全麥南瓜饅頭的做法

  • “我很醜,可是很有營養~~~”食材明細主料黑全麥粉(400g)南瓜泥(300g)酵母(4g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑全麥南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,涼後放入酵母拌勻放置5分鐘。2、放入黑全麥粉。3、揉成光滑麪糰,蓋保鮮膜放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出,放...
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全麥南瓜牛舌饅頭怎麼做-全麥南瓜牛舌饅頭的做法
  • 全麥南瓜牛舌饅頭怎麼做-全麥南瓜牛舌饅頭的做法

  • 食材明細主料全麥粉(50克)普通麪粉(150克)輔料南瓜(107克)配料白糖(10克)酵母(2克)温水(8克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)全麥南瓜牛舌饅頭的做法步驟1、1準備材料2、2酵母用不燙手的温水兑開加入白糖讓其靜置5分鐘3、3兩種麪粉過篩後加入南瓜泥稍捏揉一下再倒入酵母糖水4、4揉...
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燕麥奶香饅頭怎麼做-燕麥奶香饅頭的做法
  • 燕麥奶香饅頭怎麼做-燕麥奶香饅頭的做法

  • “我是北方人,麪食吃的比較多,家的麪食大多數都是自己動手做。今天這個小饅頭是為吃早餐準備的,蒸的比較小巧,而且還添加了燕麥片、鮮牛奶,營養更加均衡,入口帶着淡淡的奶香,暄軟香甜,很受孩子喜歡。  這個小饅頭可以多做一些,一次吃不了放入冰箱冷凍,吃的時候拿出來再蒸一下,一樣...
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紅薯燕麥饅頭怎麼做-紅薯燕麥饅頭的做法
  • 紅薯燕麥饅頭怎麼做-紅薯燕麥饅頭的做法

  • “這是一款低熱量又營養的減肥主食。地瓜補氣健脾開胃。燕麥益脾養心降脂降糖熱量低。最適合減肥期間吃了。”食材明細主料中筋粉(300+50)輔料紅薯(150g)燕麥(50g)白糖(3g)酵母(3g)泡打粉(1g)清水(130g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯燕麥饅頭的做法步驟1、紅薯上鍋蒸熟,用筷子可...
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燕麥牛奶饅頭怎麼做-燕麥牛奶饅頭的做法
  • 燕麥牛奶饅頭怎麼做-燕麥牛奶饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)牛奶(250ml(一瓶))酵母(4克)桂格燕麥(70g)輔料糖(95g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥牛奶饅頭的做法步驟1、先來個食材大合照哈2、把牛奶直接倒入麪包機,3、再放入糖,然後放入麪粉,4、在麪粉頂端挖個小槽,把酵母放入麪粉槽內,5、最後放入燕麥。6、麪包機...
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牛奶燕麥南瓜饅頭怎麼做-牛奶燕麥南瓜饅頭的做法
  • 牛奶燕麥南瓜饅頭怎麼做-牛奶燕麥南瓜饅頭的做法

  • “老佛爺要烤饃吃,晚上沒事給她發麪做烤饃。揉好面的時候想再發一份南瓜饅頭吧,找了燕麥和牛奶來搭配,不用水發麪哦,就用牛奶。”食材明細主料牛奶(480克)燕麥(3份)南瓜(600克)麪粉(適量)輔料酵母(5克)調料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶燕麥南瓜饅頭的做法步驟1、取牛奶...
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玉米燕麥饅頭怎麼做-玉米燕麥饅頭的做法
  • 玉米燕麥饅頭怎麼做-玉米燕麥饅頭的做法

  • “為了營養豐富,放了一個喜餅,膠東的喜餅是用,雞蛋,白糖,食用油和麪粉做的。我這也相當於放了這麼多食材。幾乎天天在醫院,老公把饅頭都放乾巴了,也放一起煮了,再加點玉米麪和燕麥一起來發酵麪糰。吃一塊饅頭也吃了好多種食物哦。”食材明細主料麪粉(600g)燕麥(50g)玉米麪(150g)酵母(5g)...
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燕麥紅棗南瓜饅頭怎麼做-燕麥紅棗南瓜饅頭的做法
  • 燕麥紅棗南瓜饅頭怎麼做-燕麥紅棗南瓜饅頭的做法

  • “金黃喧軟,帶着濃濃的紅棗的甜香,加了即食燕麥,更營養,更健康。”食材明細主料麪粉(適量)即食燕麥(適量)去核紅棗(適量)南瓜(適量)輔料發酵粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,晾至温熱。2、南瓜去皮用小勺壓成泥。3、倒入麪粉中。4、用筷...
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南瓜全麥饅頭的做法 南瓜全麥饅頭·簡易麪包機版 南瓜全麥饅頭怎麼做
  • 南瓜全麥饅頭的做法 南瓜全麥饅頭·簡易麪包機版 南瓜全麥饅頭怎麼做

  • “寶寶愛吃饅頭,總吃白饅頭怕他會膩,於是動手做點南瓜饅頭~寶寶非常愛吃~據《本草綱目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。長期食用南瓜,有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適...
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紅糖燕麥饅頭怎麼做-紅糖燕麥饅頭的做法
  • 紅糖燕麥饅頭怎麼做-紅糖燕麥饅頭的做法

  • “宿舍生活真是無聊,看着大家的那麼厲害的廚藝,本來打算嫁個會下廚的老公伙食什麼的就叫給他了。不過算了。自己會才是王道,拿身邊現成的材料,從最簡單的麪食做起,研究了下老楊的做法,手癢癢就來蒸個饅頭”食材明細主料普通麪粉(300g)燕麥(100g)輔料發酵粉(4g)配料紅糖(50g)清淡(口味)蒸(...
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全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
  • 全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做

  • “最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南瓜(80g)胡蘿...
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燕麥紅棗饅頭怎麼做-燕麥紅棗饅頭的做法
  • 燕麥紅棗饅頭怎麼做-燕麥紅棗饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料即食燕麥片(1杯)紅棗(適量)調料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燕麥紅棗饅頭的做法步驟1、燕麥片用開水泡發晾涼。2、放入麪粉,酵母粉和成麪糰發酵。3、發酵麪糰的同時把紅棗洗乾淨用涼水泡着備用。4、紅棗泡脹後用廚房剪去核剪成小塊,放...
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菜汁燕麥饅頭怎麼做-菜汁燕麥饅頭的做法
  • 菜汁燕麥饅頭怎麼做-菜汁燕麥饅頭的做法

  • “用紅莧菜汁和麪,加了燕麥,更健康,很有嚼勁的口感,做饅頭喜歡加少許低筋粉,內部組織更細膩口感更軟綿。”食材明細主料普通麪粉(230克)低筋粉(30克)輔料燕麥(少許(即食))酵母粉(2克)調料紅莧菜汁(適量)清水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菜汁燕麥饅頭的做法步驟1、麪粉,低粉,酵母...
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南瓜燕麥饅頭怎麼做-南瓜燕麥饅頭的做法
  • 南瓜燕麥饅頭怎麼做-南瓜燕麥饅頭的做法

  • “顏色金黃,口感筋軟甜香。”食材明細主料南瓜(適量)即食燕麥(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥饅頭的做法步驟1、麪粉中抓入2把即食燕麥,倒入適量發酵粉。2、南瓜泥中倒入適量牛奶。3、打成粘稠南瓜泥。4、南瓜泥倒入麪粉上。5、...
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燕麥刀切饅頭怎麼做-燕麥刀切饅頭的做法
  • 燕麥刀切饅頭怎麼做-燕麥刀切饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)燕麥片(50克)輔料酵母(5克)泡打粉(1克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥刀切饅頭的做法步驟1、燕麥片放入麪粉中拌均勻。2、倒入酵母、泡打粉和水攪拌。3、揉成光滑的麪糰發酵。4、發酵至2倍。5、將麪糰排空氣,揉成長條切小斷。6、然後醒15分鐘...
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紫薯燕麥饅頭怎麼做-紫薯燕麥饅頭的做法
  • 紫薯燕麥饅頭怎麼做-紫薯燕麥饅頭的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)燕麥(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥饅頭的做法步驟1、紫薯去皮壓散。2、放入燕麥。3、放入麪粉和發酵粉。4、和成麪糰。5、醒發後揉成長條。6、切小塊,待二次醒發蒸熟。7、取出放涼。8、開動啦。...
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南瓜全麥饅頭怎麼做-南瓜全麥饅頭的做法
  • 南瓜全麥饅頭怎麼做-南瓜全麥饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)全麥粉(100g)中筋麪粉(150g)酵母(3g)輔料白糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟壓成泥。2、中筋麪粉、全麥粉、酵母、白糖放入南瓜泥中。3、揉成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰取出放案板上...
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燕麥饅頭怎麼做-燕麥饅頭的做法
  • 燕麥饅頭怎麼做-燕麥饅頭的做法

  • “活白喧軟。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料燕麥粥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥饅頭的做法步驟1、燕麥粥温熱,倒入適量發酵粉。燕麥粥要稠一點兒。燕麥少的話可以抓入適量即食燕麥片。2、倒入麪粉中。3、用筷子攪一下。4、用水揉成軟硬適中的麪糰。自...
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南瓜燕麥紅棗饅頭怎麼做-南瓜燕麥紅棗饅頭的做法
  • 南瓜燕麥紅棗饅頭怎麼做-南瓜燕麥紅棗饅頭的做法

  • “顏色金黃,口感筋軟中透着紅棗的香甜。不怎麼愛吃南瓜,燕麥,紅棗的孩子愛上這個可愛的小饅頭。”食材明細主料南瓜(適量)燕麥(適量)去核紅棗(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥紅棗饅頭的做法步驟1、適量金瓜,倒入半盒牛奶。2、打成稠...
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南瓜藜麥饅頭怎麼做-南瓜藜麥饅頭的做法
  • 南瓜藜麥饅頭怎麼做-南瓜藜麥饅頭的做法

  • “顏色金黃,還有藜麥獨特的口感。”食材明細主料熟南瓜(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料藜麥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜藜麥饅頭的做法步驟1、熟南瓜去皮放破壁機。2、倒入跟南瓜持平的温水。3、打成黏稠南瓜泥。4、南瓜泥倒麪粉上。5、用筷子攬成絮狀。6、一點...
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豆渣燕麥饅頭怎麼做-豆渣燕麥饅頭的做法
  • 豆渣燕麥饅頭怎麼做-豆渣燕麥饅頭的做法

  • “這款豆渣燕麥饅頭,其貌不揚,但簡單方便,加了燕麥片與燕麥粉,更增添了饅頭的香氣,鬆鬆軟軟的,看上去像是窩窩頭,其實口感並沒有那麼粗糙,比窩窩頭更好吃,再配上一杯養生豆漿,就是不錯的營養早餐了。”食材明細主料黑黃豆渣(150克)燕麥粉(75克)快熟燕麥片(50克)中筋麪粉(200克)輔料高活性幹...
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奶香燕麥饅頭怎麼做-奶香燕麥饅頭的做法
  • 奶香燕麥饅頭怎麼做-奶香燕麥饅頭的做法

  • “饅頭作為北方的餐桌上日常主食不可或缺,因此常變幻一些花樣,會讓家人吃得更美味,更健康。”食材明細主料中筋粉(200克)輔料燕麥(50克)奶粉(15克)配料酵母粉(1小勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香燕麥饅頭的做法步驟1、稱量200克麪粉;2、稱量50克燕麥,用料理機研磨成粉狀;3、面...
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燕麥饅頭的做法 第一次做燕麥饅頭 燕麥饅頭怎麼做
  • 燕麥饅頭的做法 第一次做燕麥饅頭 燕麥饅頭怎麼做

  • “做這個饅頭是看了老楊的方子,覺得很好也就做了。本來是週六做的,結果饃還在鍋裏,家裏打電話有急事就趕了回去,我是站在鍋旁邊數着時間做的。饃出鍋了直接放在案板上就走了,饃在案板上放了一天一夜,等我回來饃皮變硬了,饃也感覺變黑了,就拿了相機照下來,大家就將就下,下次做更好的...
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南瓜紅棗燕麥饅頭怎麼做-南瓜紅棗燕麥饅頭的做法
  • 南瓜紅棗燕麥饅頭怎麼做-南瓜紅棗燕麥饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)燕麥(60克)紅棗(適量)麪粉(適量)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紅棗燕麥饅頭的做法步驟1、成品。看着蠻有食慾。2、紅棗提前蒸熟備用。3、南瓜去皮切塊蒸熟。4、燕麥片準備好。5、將南瓜和紅棗放入榨汁機榨成糊備用。撒入酵母粉攪拌一下...
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